胡辣湯的所需材料：香菜、菠菜、粉條、海帶絲、蔥、薑末、醬油、胡椒粉、水澱粉、鹽、醋。

1.燒一鍋開水，把粉條以及海帶絲改刀。之後放入鍋中。

2.往鍋中放入胡椒粉、鹽、、醋、醬油。燒開過後多煮一會兒。

3.放入菠菜、薑末、香蔥。勾取澱粉，等到湯有粘稠度了放入香菜。

4.做好後把湯放入碗中，這樣就做好了

麵粉

海帶絲

花生米

白豆腐條

細粉條

水

豆皮

黃豆

蔥，姜，五香粉，白胡椒粉，老抽十三香

首先放水

放入花生米和黃豆，煮20分鐘左右，將花生米和黃豆煮爛

豆腐皮切細絲

海帶切細絲

起鍋燒水，將海帶絲和豆腐皮絲放入

焯水撈出，控幹水分

將其放入鍋內，煮10分鐘左右，另取碗，調澱粉糊，倒入鍋內，攪勻

大蔥切碎，姜切末

鍋子燒熱，倒入少許油，加入豬油

放入蔥薑末，煸炒出香味

將熗香的蔥花油倒入鍋內。攪拌均勻

取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻

將調好的胡椒糊倒入鍋內，燒開，加入鹽、香油、雞精調味就可以吃了