我老家就是農村的，平時爸媽也會自己種一些豆角啊，小白菜啊，蘿蔔啊，生菜什麼的。以前在家時經常就是我去摘豆角，經常會看到豆角上面好多蚜蟲啊，都成串兒的，好多都是一整根豆角上密密麻麻都是蚜蟲，然後葉子和藤蔓上面也都爬滿蚜蟲。這個前提還是爸媽已經打過農藥了，可能就是沒打這麼多遍。

印象深的還有那個白菜，捲心菜。白菜如果不打農藥，基本被那個菜蟲咬的葉子上面都是洞洞，就是花的，根本一片葉子上沒有個好地方。白菜就是吃葉子的菜，都被蟲咬的快沒有了，還吃什麼呢。

西紅柿，經常摘個西紅柿上面都是蟲子眼兒。連辣椒都是，辣椒打農藥少了，那你掰開一個辣椒看看，裡面肯定有蟲子，我一度特別納悶，蟲子都不怕辣的啊。

我印象裡不愛長蟲子的蔬菜也就胡蘿蔔，香菜和芹菜，黃瓜也還好。胡蘿蔔可能因為在土裡，而且味道特殊。而香菜和芹菜就是味道特殊，大概蟲子不愛吧。

所以說種植蔬菜不打農藥指望天敵來消滅害蟲，那基本也沒有收穫了。可以採用一些低毒農藥，或者生物製劑 ，反正只指望天敵來消滅是不行的。

題主提的這個問題，不僅是農民朋友關心的問題，也是消費者關心的問題。近年來農產品安全問題頻發，這與種植生產過程中防治害蟲時農藥的濫用有較大的關係。相信每個人都期待，要是哪一天種菜防蟲不用打藥了，那該有多好。農民朋友省事了，農產品安全了消費者吃的放心了。可是就當前這個種植生產情況下真的可以嗎？接下來依農結合題主的問題就和大家聊一下。

一、害蟲基數增加

近年來農民在種植蔬菜的過程中蟲害日趨嚴重，僅常見的害蟲就有100多種，農民朋友不得不用藥進行防治。假如說，在種植過程中我們不用藥了，大家可以想象到，在沒有抑制其生長繁殖的情況下，各種害蟲的數量一定會爆發式的增長。相信不少農村朋友們，也嘗試自己種過不打藥防蟲的蔬菜，成熟後多是千瘡百孔，咱有這個執念自己留意吃還行，可要是銷售呢？相信即便是消費者嘴裡說著要吃不打藥的菜，買的時候也喜歡買賣相更好的蔬菜吧。

二、天敵消滅害蟲是杯水車薪

大自然有一個完善的食物鏈，幾乎每一種害蟲都有它的天敵，不打藥了害蟲的天敵生物能不能消滅它們呢，能是能，不過依農認為是杯水車薪。田間實際情況表明，自然狀態下害蟲的基數遠遠大於其天敵，害蟲有1個可以，要是100個、1000個呢，天敵生物天天吃也吃不完啊。還有這個天敵生物，它不一定就是益蟲，也可能對蔬菜造成危害。

就目前實際情況考慮，在蔬菜種植過程中不用藥是不大現實的，但是我們可以綜合其它防治措施，而不是一味的抹殺其中一個。比如我們可以多使用對人物毒害作用的生物藥劑，根據害蟲生理特性採取物理誘殺或是生物誘殺。在使用藥劑時注意預防用藥，提前用藥，使用高效低毒的農藥等在有效防治害蟲的同時減少藥劑的使用量。因此用可以但別濫用，安全生產，科學種植才是王道。還有，科技在進步，或許將來有一天，我們真的會研製出高效無任何毒害殘留的殺蟲方法。

1.豇豆、韭菜農藥多;黃瓜、西紅柿殺菌劑多。

豇豆比較愛長蟲，種植時會用較大量農藥，一不小心就會引起食物中毒。洋蔥和韭菜一樣，根部容易長韭蛆等害蟲，常會灌較濃的農藥，有些農藥毒性較大，且容易殘留。黃瓜和西紅柿的生長環境溼度大，易生病，一般用藥量都比較大，尤其殺菌劑用得多。不過相對於殺蟲劑，殺菌劑對人體的危害要小一些。

2.大白菜其實是放心菜。

大白菜一般在秋季種，只在苗期用一些防治蚜蟲、小菜蛾的殺蟲劑，距離上市時間，也就是大家吃到菜的時間比較遠，農藥殘留較少。洋白菜、生菜也是如此。

3.大棚蔬果農藥少。

大棚裡可以用防毒網等物理方法防治害蟲，因此打的農藥比較少。與大棚菜相對的，是露地菜，看上去好像更天然，但防治病蟲害的難度更大，用的農藥會比大棚菜多。

4.冬季吃葉菜最安全。

冬季和春秋季的葉菜類很安全，因為蟲子少，幾乎不打農藥。不過夏季吃菜就要小心了，因為這時候不僅蟲子多，而且溫室大棚菜幾乎都已經收完，菜市場裡賣的，絕大多數都是露地菜，農藥殘留比較多。

5.有香味的菜可多吃。

蒿子稈、茼蒿、香菜等本身有一種很濃的香辛味，是天然的驅蟲劑。蟲子少，這些菜自然不用打農藥了。

6.野菜中，只有蕨菜最天然。

野菜沒有任何農藥殘留，不過，只有蕨菜是真正長在山裡的天然野菜，莧菜、薺菜幾乎都是人工種的。莧菜用農藥較少，薺菜易生蚜蟲，用農藥較多。

7.別迷信有蟲眼的蔬果。

蔬菜水果上只有蟲眼，沒有蟲子，說明蟲子被農藥殺死了。而且有蟲眼的蔬菜施藥時間離收割更近，農藥分解少，殘留高。

8.生長週期短的水果農藥少。

比如櫻桃，從發芽到果實成熟只有2個多月，不可能打太多的農藥