-
1 # 聚焦三農瞭解事實
-
2 # 原生態鄉村
『食品安全問題一直是民眾最關心和重視的問題!特別是目前某些重大疾患數量呈上升趨勢的時候,人們再一次審視“病從口入”這句古訓!是否市場上能夠買到的食品類,不論是否通過了質檢,都存在一些安全隱患呢?』
在社會上,不時地冒出一些涉及食品安全的負面訊息!如動物飼養方面的抗生素濫用、瘦肉精違禁使用,有的為加快育肥而新增生長調節劑等等!在種植領域,也傳出買回的黃瓜放冰箱冷藏一個星期還在生長,使用甲醛等有毒物質來浸泡保鮮等!
我們知道,人是處在食物鏈的最頂端,不僅能量在從食物鏈的低端源源不斷地向人體傳送,以維持人類的生存和繁衍;同時進入食物鏈的一切有毒有害成分除掉衰減和分解部分,剩餘的都會在人體富集!
“病從口入”是名副其實的,根據一些研究,人類的壽命本可以更長的!正是因為人類在生長過程中所遭受的不利外部因素,減少了人的壽命!其實,這也不難理解,為什麼那些深山老林、世外桃源的人壽命會出奇的高呢?
雖然,大家都知道目前市場上流通的動植物骨子裡都有些什麼,但為了生存,不得不食用!明知道城市的空氣中有多髒,為了活命,也不得不呼吸!
所以,完全去否認食品是否真有問題的,簡直是自欺欺人,哪怕是國際通行標準,也會讓食物中進入些許有害成分,何況為追求利潤不按操作規程的人也一定存在!完全把食物問題擴大化的,也是危言聳聽,或者是自取煩惱!因為,為了所謂健康,可以做到不吃、不喝、不呼吸麼?
當然,人們是可以追求更健康的!一方面期待越來越嚴格的食品安全標準和更嚴格的執法來確保食品更安全;另一方面,有條件的人士完全可以主動地去取得原生態綠色有機環保的健康食品,目前這個渠道是有的!
您認為呢?
-
3 # 淞鴻
我覺得不可能,至少市場上的雞、鴨、魚、肉絕大部分都不是用激素飼料餵養出來的,正常思維想想就知道,成本方面來說,激素成本很高,一般只有注射才能達到最好效果,如果透過飼料餵養口服的方式來進行飼餵效果很差,除非你家開礦!另外市場監管來看,如果這行真的這麼猖狂你認為他們會不管,?
每個行業都有投機取巧的人存在,但是這樣的畢竟只佔小部分,很多事例經過媒體報道以後影響是很大,導致很多人認為現在市場上的雞、鴨、魚、肉大部分都是用激素飼料餵養出來的,因為這關係到我們的日常生活,討論的很多,有些討論甚至會扭曲很多細節導致越說越誇張,這就純粹以訛傳訛了,就拿雞來說,雞本身就是長得快,一般3個月左右就可以了,由於基因過快生長其本身就容易猝死,如果你再激素催,這不是找死嗎?2012年前,親戚從事這個行業的時候,抗生素都限制使用,因為有殘留,現在我想只會監管的更加嚴格!
從另外的角度來看養殖激素注射是存在的,我在這強調是注射,養殖本來就風險很大特別是要防止生病從一生下來就全是疫苗 和 藥 2000個雞一個小雞舍 在裡面人都喘不過氣來 殘留一定是存在的並且還有很多 沒有殘留的全出國了!仔細觀察你就會發現市場上做烤雞烤鴨而且價格特別便宜的,這裡的原因值得深思!所以這些便宜的東西能不吃就不吃!
激素的危害是很大的,並且很容易引起兒童性早熟,我們國家應該是激素使用率最高的,希望以後這種情況會逐步取締!
回覆列表
不要聽說現在的雞鴨魚肉基本上都是喂激素的,這些基本上都是騙人的說法,現在的肉雞生長速度確實非常快,例如,817肉雞基本上幾十天就出籠了,生長速度很快,因此,很多人都認為是激素雞,這些都是一些不科學的說法。
為什麼不是激素①蛋白質不可以口服:一般情況下,激素一般都是蛋白質或者是多肽類,這些藥物如果透過口服直接會被胃裡面的相關酶給消化分解,因此,一般情況下,透過肌肉注射,一般養殖場都是養幾萬甚至幾十萬只雞,怎麼可能一隻一隻的打。
②成本問題:而且這個是成本問題,激素類的遠遠比飼料價格更貴,生產激素類的藥物製造出來的成本,大於它的利潤,你說人們吃力不討好乾啥?
③品種特性:這個基本上是品種特性,目前的養禽業,養豬業都已經達到了集約化生產的階段,因此品種的生產效能不可能再提高,只有透過提高管理水平,現在的速成雞因為增長速度過快,也出現了一些問題,例如肌肉,骨骼的發育和心臟完全不平衡,因此,如果過量運動就會出現猝死。
關於抗生素在這裡我也要為一些養雞場證明一下,飼餵一些抗生素確實是存在的,但是並不是不停藥,現在管理的特別嚴格,一般在出籠前一個星期左右就開始停藥,讓肝臟功能調節,過濾體內中的抗生素。另外,在2020年實現養殖過程中的飼料無抗化。
對於以上的這些關於激素類的說法,請大家還是要相信科學,抗生素的問題目前來說確實有一些問題,但是很多的養殖場都已經開始實施非常嚴格化的管理,而且,相關的部門也會抽查,不合格全都是要處理的,尤其是對一些出名的大型養殖企業。
不過為了大家的安全考慮,能吃一些散養雞還是吃散養雞好,畢竟散養雞還是比較健康的。但是現在市場上也有很多籠養雞以次充好,充當散養雞出售。