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  • 1 # 暖初

    最近衝豆漿,先將豆漿粉倒杯子裡,然後加熱水,發現衝出來的豆漿中有許多的疙瘩,只好蓋好蓋子用力的搖晃,好把疙瘩搖散,今天我又一次這樣做,只是這次只加了半杯水,結果搖的太快,杯子裡水蒸氣太多,壓力太大把杯子蓋頂了出去,噴出的豆漿弄的屋裡的一片狼藉,因此決定研究下到底都將需要怎樣泡!

    千萬不要將只盛了半杯熱水的杯子蓋上蓋子劇烈搖晃哦,杯子有爆炸危險,親身體驗!

    怎麼衝豆漿粉不會有疙瘩

    下面看具體步驟:

    1.向杯中加入少量水,將豆漿粉倒入杯中

    2.用筷子攪拌成漿糊狀

    3.再次加入熱水到適量即可

    4.仍有少量小疙瘩,放入微波爐中加熱一分鐘即可消除

    上面的步驟,大家可能對第一步有不同的意見,其實先放入豆漿粉,然後倒少量水也是可以的,因為第二步中會將豆漿和水攪拌均勻。

    怎麼衝豆漿粉不會有疙瘩

    提示一下,沖泡儘量不要用沸水,高溫會破壞豆粉中的營養成分,同時使豆粉更容易結塊。

  • 2 # 呂小布的呂子喬

    直接開水沖泡,當然有時候可能會有結塊,先到一點熱水,再倒入豆漿粉,用筷子攪拌至漿糊的形狀,在加熱水到適量就行了。

  • 3 # 婷姐一家

    豆漿裡面的影響成分還是比較豐富的,所以不想每天煮豆漿的話,也可以直接買回來豆漿粉,豆漿粉回到家之後直接用開水沖泡就可以,所以說豆漿還是比較方便的,直接吃就可以了,並且也不會影響身體的健康,還可以補充身體大量的蛋白質。

    具體步驟:

    1、向杯中加入少量水,將豆涼粉倒入杯中。

    2、用筷子攪拌成漿糊狀。

    3、再次加入熱水到適量即可。

    4、仍有少量小疙瘩,放入微波爐中加熱一分鐘即可消失。

    注:沖泡儘量不要用沸水,高溫會破壞豆粉中的營養成分,同時使豆粉更容易結塊。

  • 4 # 豆丁小生活

    沖泡豆漿非常容易有疙瘩,以下是沖泡的簡單步揍。

    1.杯中加入少量水,將豆漿粉倒入杯中

    2.用筷子攪拌成漿糊狀

    3.再次加入熱水到適量

    4.仍有少量小疙瘩,放入微波爐加熱一分鐘即可消除

  • 5 # 食言素語

    豆漿粉是一種豆漿的固體形態,類似奶粉。超市裡出售的大部分都是按小袋包裝,每次一袋,放到杯子裡,熱水一衝就能吃,非常方便。相對於現磨豆漿,它具有方便快捷、易於儲藏和攜帶的優點。

    豆漿富含植物蛋白和多種營養成分,口感比較清爽,現在市面上的豆漿粉有的還搭配了其他食材,無論是營養和口感都很不錯,也得到了很多人的喜愛。我自己就喜歡在天冷的季節在辦公室備一袋豆漿粉,有空的時候沖泡一杯,暖暖的香香的,喝起來很舒服,也能為身體補充能量。

    豆漿粉的衝法

    現在的豆漿粉都採用了速溶工藝,沖泡起來應該說是很簡單的。有些小夥伴說沖泡的時候會有小疙瘩。那是因為沖水太急,沒能讓豆漿粉充分溶解。

    豆漿粉的沖泡方法:1、在杯子內放入適量豆漿粉,如果是小包裝的,每次一小包就可以。

    2、用溫水沖泡。可以傾斜杯子,讓溫水隨著杯壁緩緩流入。

    3、不要一次放入太多的水。第一次放入小半杯就可以,同時用勺子攪拌一下,讓豆漿粉得到溶解,然後再次加入足量的熱水。這樣沖泡出來的豆漿粉溶解均勻,可以避免產生小疙瘩。

    豆漿粉的花樣吃法

    1、豆漿粉麥片:大家都知道可以用牛奶泡麥片,其實豆漿粉也可以。如果有不喜歡喝牛奶或者乳糖耐受症的人群,用豆漿粉來沖泡麥片是個非常好的選擇。

    食材:豆漿粉一包,速溶麥片適量。

    做法:將豆漿粉和速溶麥片一起放入杯中,加入適量的水,攪拌均勻即可。

    2、豆漿五穀糊:如果覺得豆漿粉口感單調,可以和五穀米糊搭配一起吃,口感順滑,還增添了豆香味。

    食材:豆漿粉一包,五穀粉一包。

    做法:兩者一起倒入碗中,攪拌一下,再加入適量開水。攪拌成糊狀就可食用。

    3、豆漿水果撈:

    食材:豆漿粉一包,每日堅果一包,蘋果半個、桃子半個,香蕉一個、椰果適量。

    做法:1、豆漿粉沖泡後晾涼備用。少放點水,沖泡得濃一點。

    2、蘋果去皮,切小塊。香蕉去皮,切片。

    3、處理好的水果放入碗中,倒入溫熱的濃豆漿,撒上每日堅果即可。

    各種水果食材可以根據自己的喜好和季節來選擇。

    關於豆漿粉怎麼吃好吃的總結

    1、豆漿粉方便快捷,從一定程度上可以代替鮮磨豆漿,適合時間緊、條件受限的人群。

    2、豆漿粉營養豐富,富含植物蛋白,對有乳糖耐受症的人群來說是替代牛奶的好選擇。

    3、豆漿粉能夠搭配的食材很多,適合作為早餐中的飲品。也可以搭配水果、堅果、主食等食用。

    還有很多豆漿粉的吃法,各位小夥伴可以自己開動腦筋,多多嘗試哦。

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