大棚草莓經常出現空心果和畸形果，到底是什麼原因造成的？

目前已到草莓上市的高峰期，各地的大棚草莓有的已經進行一至兩次的採摘了，現在已在進一步的生長過程中，大家都知道，上街買草莓或者去採摘園裡採摘草莓的時候，都會看到一些草莓是空心的或者是奇形怪狀的，並不是正規的那種草莓圓錐狀，那樣的草莓一般售價也會比較便宜，而且並不是很好吃，那到底是什麼導致出現了這種狀況呢？

首先，給大家講解下關於出現空心果和畸形果的原因:這種果子的出現是說明草莓植株在授粉時候不均勻，體內生長激素給予不正常，這邊多那邊少就長歪了，還有光照溫度水肥的管理不當。

題主說的激素方面是有這方面原因的，噴灑時間劑量不當會紊亂草莓植株內的生長素的合成，造成畸形果的出現。

1.養好授粉蜜蜂，瞭解其習性，在適當時機充分給植株授粉，不及時可以輔助人工授粉。

2.做好土壤檢測，補充土壤缺乏元素，瞭解植株需要的養分，充分補給。

3.及時揭膜通風，保持室內溫度均衡在25-28℃，夜間蓋膜保溫，7-10℃左右。

4.做好滴灌設施，及時補充水分，棚內溼度保持在60-70%左右即可。

5.適時疏花疏果，保持合理果量，摘除畸形果和空心果，遇到解決不了的問題及時找人幫忙。

總之，一般棚內出現空心果和畸形果的正常範圍在10%左右，超出範圍時要考慮好以上因素，請教技術人員幫忙檢測排除。

草莓酸酸甜甜就是你，對於草莓的誘惑相信很多人是難以抵擋的，草莓味道濃香酸甜可口，而且草莓營養相當豐富的，現在大棚種植草莓的也是越來越多，作為一種新鮮的水果 大棚的草莓上市早，品相好，味道適宜等特點 ，深受大眾的喜愛，但對於草莓容易出現空心和一些畸形果的現象，很多人也是說法頗多，有的甚至會認為，這是噴灑膨果素的原因，也是激素過多造成的，其實這種說法是不正確的，這種傷農的說法其實是站不住腳的。

品種：草莓早已經不在是過去單一的品種，隨著園藝技術的發達，培育出來的草莓品種也是豐富多彩，各種各樣的草莓很多都是大家喜聞樂見的優質品種，但這些諸多的草莓品種之中，也存在著有的品種本身就容易生長成為空心果的現象，這也是草莓本身所決定的，跟有沒有噴灑膨大素是沒有關係的，對於這類草莓出現個別空心現象，也是很正常的事情。

環境：草莓在大棚之中生長，也是一個屬於較為封閉的環境，生長期間會根據天氣的原因 像連日陰雨，Sunny稀少，或者是水肥供給不正確，澆水過多 施肥不當，等等諸多的種植環境、措施，也會造成草莓長成空心的現象，也會很自然的出現一些畸形果實，雖然看著和我們熟知的草莓形狀不一樣，但也並非是噴灑激素造成的，除了品相不太好之外，其實是不好影響食用和口感的。

藥物：大棚種植的草莓，生長期間是離不開各種各樣的藥物噴灑的，也是對於病害、蟲害等防治的必要措施，藥物噴灑濃度和週期，掌握不好的情況下，也會引起果實出現空心或者畸形果的發生，雖然這種情況比較少，但也是有這種機率出現的，在草莓果實生長期間，有的也會噴灑膨大素進行催果，膨大素也是使用比較多的一種措施，但也很因為使用量掌握不當，很容易造成果實空心和畸形果的情況發生。

草莓品種諸多，各種各樣的草莓品種都有各自的特色，生長週期和果實口感，也都大不相同，味道酸酸甜甜的草莓出現空心和畸形果的情況是很正常的，也是很多種原因造成的，但不是什麼激素使用過多出現的情況，對於這種說法你有什麼看法呢？歡迎大家補充評論留言，謝謝。

潘潘認為也不一定全是激素造成的！一方面某些品種的特性就有空心的。另外植株自身就能透過營養協迫或環境協迫而次生代謝出植物激素，所以在水肥管理與溫溼度控制上也會造成影響。

大家好！針對草莓成熟後空心這個問題，我想談一下我掌握的技術和經驗。

一、草莓成熟後空心，與栽培品種有直接關係。比如一些歐美品種，他的品種本性就是成熟後有空心，一般情況下，空心程度都不算重。也就是說略微有點空心。近幾年國內雜交的這些品種，也有空心現象，比如山東省搞的妙香七號雜交品種，果實成熟後，或者成熟過度後略有空心現象。

二、草莓成熟後空心，與溫度控制高低有關。特別是冬季大棚裡的溫度因為天氣原因，出現溫度忽高忽低現象，這樣的溫度造成草莓的果實發育忽快忽慢，或者造成草莓的內部果肉發育不均衡，導致草莓出現空心現象。

三、草莓成熟後空心，與使用調節劑有關。特別是低溫天氣下，為保證草莓正常生長，由於調節劑使用濃度過大，造成草莓生長不均衡，也容易出現空心現象。

四，草莓成熟後空心與土壤溼度，空氣溼度等客觀因素有關，主要是突然變化的客觀因素，影響了草莓自身的生理生長，所以出現空心現象。客觀原因相對好解決。

無論什麼情況下造成的空心，一般不影響食用。以上是做作為二十多年的草莓人的經驗之談，不足之處多賜教！