高尿酸是繼三高之後的第四高，它的出現與飲食息息相關。
很多人覺得尿酸高一點並沒有什麼大不了的，殊不知，尿酸長期升高，對身體各處都會造成損傷。
特別是腎臟，更是首當其衝。
體內尿酸水平長期升高，會刺激腎小球發生炎症改變，誘發痛風性腎炎，從而誘發腎衰竭。
當有大量的尿酸進入腎小管，會使腎小管發生堵塞，誘發腎積水，從而增加腎衰竭的發生率。
4種食物是誘發尿酸升高的"催化劑"，最好少吃
食物1：濃湯
煲湯一直是華人比較信奉的滋補方式，但是並不是什麼湯汁都適合大量飲用的。
如豬骨頭湯的嘌呤含量約80mg/100g、羊肉湯111.5mg/100g、雞湯嘌呤含量為480mg/100g，都是中高嘌呤食物。
長期食用，會導致體內嘌呤向尿酸轉化增加，提高血尿酸值，增加腎臟的代謝負擔。
食物2：火鍋
一頓火鍋攝入的嘌呤比正餐要高好多倍，因為食材中很多都是高嘌呤食物。
如：毛肚、海鮮、羊肉、牛肉、內臟等，嘌呤含量遠高於300mg/100g。
火鍋湯中還含有大量鉀離子、鈉離子，不管是高尿酸患者，還是高血壓患者，最好都要少吃。
食物3：肥肉
而肥肉中含有大量的油脂，在人體內無法被及時分解，易誘發肥胖，而肥胖者常有胰島素抵抗，會抑制尿酸的排洩。
肥胖者體內的遊離脂肪酸含量也會升高，從而抑制黃嘌呤氧化酶的活性，使尿酸水平升高。
食物4：酒
酒是尿酸升高的重要因素之一：
酒精在肝臟內的分解代謝過程中，血液中的水分被大量消耗，使血液中尿酸濃度增高。
酒精在體內會被分解為乳酸，抑制腎臟對尿酸的正常排洩，升高血尿酸水平。
尤其是啤酒，含有的維生素B1，是嘌呤核苷酸分解代謝的"催化劑"，也會升高尿酸水平。
身體3個表現，說明你的尿酸太高了，要警惕
表現1：排尿障礙
當尿酸結晶長期居高不下時，會析出尿酸結晶，堵塞在腎小管，會引發排尿障礙。
出現少尿、無尿或者夜尿增多等異常。
當腎臟受損後，對蛋白質的過濾減少，還會引發泡沫尿。
表現2：血肌酐升高
這也是尿酸檢測化驗單的其中一項。
這是腎功能異常的重要指標，如果血肌酐升高，也就意味著腎臟受損比較嚴重了。
血肌酐（SCr）正常值：
男性：54～133μmol/L（0.6～1.2毫克/分升）；
女性：44～97μmol/L（0.5～1.1毫克/分升）；
小兒：24.9~69.7μmol/L。
表現3：血壓升高
尤其是沒有高血壓病史者，要警惕。
腎臟受損，處理水、鈉等的能力也會降低，引起體內水鈉瀦留，導致血壓升高。
如果尿酸高的人在檢查時發現血壓持續升高，儘早就醫。
高尿酸患者，控尿酸，謹記"2忌2多"
2忌
第1：忌飲水少
尿酸主要經由腎臟分解，隨著尿液排洩出體外。
當喝水量太少時，尿液太少，會影響尿酸的正常排洩。
建議最好保持每天1500ml的攝水量，稀釋尿酸濃度，加速排出。
但是千萬不要用飲料代替喝水。
飲料中含有大量的糖分和新增劑，一方面增加血液濃度，提高血尿酸值。
另一方面還會加速外源性尿酸生成，延長它在體記憶體留的時間，加速尿酸結晶析出。
第2：忌熬夜
熬夜時身體會分泌大量的激素，導致血管緊繃，影響身體代謝的正常進行。
從而影響尿酸的排洩。當尿酸水平長期升高時，還會加速動脈硬化，影響血液流動，形成惡性迴圈。
建議，最好晚11點前入睡，增強身體免疫力，加速新陳代謝。
2多
1、多喝茶
尿酸高的人建議多喝菊花茶，有利於尿酸代謝。
研究顯示，菊花中含有豐富的菊苷、水蘇鹼、膽鹼，可以在一定程度上抑制嘌呤的合成，溶解並促進尿酸排出，降低血液內尿酸含量，減少尿酸結晶在關節處的結晶，對痛風病情有益。
此處所說菊花特指藥用懷菊，因為市面上常見的菊花多為觀賞菊，菊苷等物質含量低、藥性弱，並不適合飲用。
一般來說，藥用懷菊烹茶喝最合適，其含有的微量元素也可以被人體充分吸收。
2、多接受治療
只要尿酸值達到420μmol/L，不管有沒有出現不適反應，最好都要接受降酸治療。
最後，降低尿酸，保護腎臟，要記好4個數
① 420：則並不是降尿酸的最終目標，一旦尿酸值超過420，就要考慮高尿酸血癥。
② 360：沒有痛風石者，要把血尿酸水平降低至360μmol/L以下；
④ 20：忌口雖然只能使尿酸降低10%~20%，但也是必不可少的。
高尿酸是繼三高之後的第四高，它的出現與飲食息息相關。
很多人覺得尿酸高一點並沒有什麼大不了的，殊不知，尿酸長期升高，對身體各處都會造成損傷。
特別是腎臟，更是首當其衝。
體內尿酸水平長期升高，會刺激腎小球發生炎症改變，誘發痛風性腎炎，從而誘發腎衰竭。
當有大量的尿酸進入腎小管，會使腎小管發生堵塞，誘發腎積水，從而增加腎衰竭的發生率。
4種食物是誘發尿酸升高的"催化劑"，最好少吃
食物1：濃湯
煲湯一直是華人比較信奉的滋補方式，但是並不是什麼湯汁都適合大量飲用的。
如豬骨頭湯的嘌呤含量約80mg/100g、羊肉湯111.5mg/100g、雞湯嘌呤含量為480mg/100g，都是中高嘌呤食物。
長期食用，會導致體內嘌呤向尿酸轉化增加，提高血尿酸值，增加腎臟的代謝負擔。
食物2：火鍋
一頓火鍋攝入的嘌呤比正餐要高好多倍，因為食材中很多都是高嘌呤食物。
如：毛肚、海鮮、羊肉、牛肉、內臟等，嘌呤含量遠高於300mg/100g。
火鍋湯中還含有大量鉀離子、鈉離子，不管是高尿酸患者，還是高血壓患者，最好都要少吃。
食物3：肥肉
而肥肉中含有大量的油脂，在人體內無法被及時分解，易誘發肥胖，而肥胖者常有胰島素抵抗，會抑制尿酸的排洩。
肥胖者體內的遊離脂肪酸含量也會升高，從而抑制黃嘌呤氧化酶的活性，使尿酸水平升高。
食物4：酒
酒是尿酸升高的重要因素之一：
酒精在肝臟內的分解代謝過程中，血液中的水分被大量消耗，使血液中尿酸濃度增高。
酒精在體內會被分解為乳酸，抑制腎臟對尿酸的正常排洩，升高血尿酸水平。
尤其是啤酒，含有的維生素B1，是嘌呤核苷酸分解代謝的"催化劑"，也會升高尿酸水平。
身體3個表現，說明你的尿酸太高了，要警惕
表現1：排尿障礙
當尿酸結晶長期居高不下時，會析出尿酸結晶，堵塞在腎小管，會引發排尿障礙。
出現少尿、無尿或者夜尿增多等異常。
當腎臟受損後，對蛋白質的過濾減少，還會引發泡沫尿。
表現2：血肌酐升高
這也是尿酸檢測化驗單的其中一項。
這是腎功能異常的重要指標，如果血肌酐升高，也就意味著腎臟受損比較嚴重了。
血肌酐（SCr）正常值：
男性：54～133μmol/L（0.6～1.2毫克/分升）；
女性：44～97μmol/L（0.5～1.1毫克/分升）；
小兒：24.9~69.7μmol/L。
表現3：血壓升高
尤其是沒有高血壓病史者，要警惕。
腎臟受損，處理水、鈉等的能力也會降低，引起體內水鈉瀦留，導致血壓升高。
如果尿酸高的人在檢查時發現血壓持續升高，儘早就醫。
高尿酸患者，控尿酸，謹記"2忌2多"
2忌
第1：忌飲水少
尿酸主要經由腎臟分解，隨著尿液排洩出體外。
當喝水量太少時，尿液太少，會影響尿酸的正常排洩。
建議最好保持每天1500ml的攝水量，稀釋尿酸濃度，加速排出。
但是千萬不要用飲料代替喝水。
飲料中含有大量的糖分和新增劑，一方面增加血液濃度，提高血尿酸值。
另一方面還會加速外源性尿酸生成，延長它在體記憶體留的時間，加速尿酸結晶析出。
第2：忌熬夜
熬夜時身體會分泌大量的激素，導致血管緊繃，影響身體代謝的正常進行。
從而影響尿酸的排洩。當尿酸水平長期升高時，還會加速動脈硬化，影響血液流動，形成惡性迴圈。
建議，最好晚11點前入睡，增強身體免疫力，加速新陳代謝。
2多
1、多喝茶
尿酸高的人建議多喝菊花茶，有利於尿酸代謝。
研究顯示，菊花中含有豐富的菊苷、水蘇鹼、膽鹼，可以在一定程度上抑制嘌呤的合成，溶解並促進尿酸排出，降低血液內尿酸含量，減少尿酸結晶在關節處的結晶，對痛風病情有益。
此處所說菊花特指藥用懷菊，因為市面上常見的菊花多為觀賞菊，菊苷等物質含量低、藥性弱，並不適合飲用。
一般來說，藥用懷菊烹茶喝最合適，其含有的微量元素也可以被人體充分吸收。
2、多接受治療
只要尿酸值達到420μmol/L，不管有沒有出現不適反應，最好都要接受降酸治療。
最後，降低尿酸，保護腎臟，要記好4個數
① 420：則並不是降尿酸的最終目標，一旦尿酸值超過420，就要考慮高尿酸血癥。
② 360：沒有痛風石者，要把血尿酸水平降低至360μmol/L以下；
④ 20：忌口雖然只能使尿酸降低10%~20%，但也是必不可少的。