野生紅菇是一種比較稀少的野生真菌，主要生長於深山野林中溼潤高溫的腐質層中，每年端午節前後紅菇就開始生長了，每次生長期都不是很長，一般一個月不到。

野生紅茹每年有固定的季節採摘，紅菇在樹林中可以分解枯枝敗葉，給其它植物提供有機物，促進植物生長，起到相互作用。它生長對環境要求比較高。

1:成長地點大多在茂密的樹林，少陽。

2:對成長環境必須無汙，陰溼，少風。

3:對季節也有特殊的要求，大多在夏秋之季。

你好，紅菇一般都是生長在溫暖溼潤的稠木林中，每年端午節前後紅菇就開始生長了，每批生長期都不是很長，大約一個月不到，一年一般出兩批，所以產量很有限。

紅菇以腳短、肉厚、味甜、氣香為佳。

野生紅菇因為鮮甜、湯色鮮紅滋補而深受食客們時喜愛，又因為野生紅菇對生長環境要求過高而格外稀少，所以近幾年來市面上的野生紅菇供大於求，價格一度飆升。很多朋友會問:野生紅菇生長需要些什麼條件呢？以下我就給朋友介紹一下野生紅菇生長所需要具備的備件。

1、野生紅菇喜歡陰涼溼潤的樹下;

2、野生紅菇生長需要腐質肥沃的土壤;

3、野生紅菇不喜歡強光直照的地方;

4、雨季連續多日陰雨也不利於野生紅菇生長;

5、野生紅菇對空氣質量要求也相當高，接近公路有汽車尾氣的地方也不利野生紅菇生長;

綜合以上五個條件，野生紅菇生長需要條件比起其它野生菌算是相當高，所以野生紅菇價格昂貴是可以理解的，畢竟物以稀為貴嘛！

野生紅菇是天然營養品，鮮香爽口，以其口味獨特，獨領風騷，因其無種無花的特性，年年它自發在原始天然林，在溫帶氣候，雨水多的季節生長才旺盛，紅菇和樹木根系共生。

一，因其生長環境特殊性，可以概括為以下幾點。

1，喜歡高溫高溼熱的炎夏

2，喜歡原始的闊葉林中

3，喜歡生長在沉積了很久的腐植葉中

4，對生長的周邊環境也有要求，同一片原始寬葉林中，生長的情況並不相同。

5，不可人工培育。

二，野生紅菇的出產地方

因其多生長於深山野林中，故河南方城縣，鎮平縣，湖南炎陵，福建武夷山，四川，陝西南部，雲南等都有出產。

三，食用注意事項

野生紅菇群集而生，蛇蟲類難免禍害，會有毒液沾染菌菇上，食用烹飪時，抓把米粒共煮，米粒呈藍色，則菌菇有毒，不能食用。

真正的野生紅菇菌蓋深紅色，中心暗紅，並有橫紋，菌褶均勻，呈淺灰色，菇腳矮但是不空心。

四，營養方面

野生紅菇有野生山珍的美譽，含有豐富微量元素和維生素，並且含有其他菌類沒有的尼克酸，故食用對身體十分有益，可滋陰，補腎，潤肺，活血，健腦等，可強身健體，經常食用，可面板細潤，精力旺盛，實在是不可多得的珍品。

五，烹飪方法

1，小雞燉紅菇，鮮香味美。

2，青菜豆腐紅菇湯，清淡不失味道綿長。

3，五花肉燉紅菇，肉的淳厚掩蓋不了紅菇的嫩美，反而吸收了肉香，渾厚而悠遠。

4，紅菇青菜肉片面，唇齒流香。

說到這，我流口水了，捂臉中……

大地給予我們無私的回饋，養育了一輩輩一代代，希望我們珍惜大自然，愛護大自然，給植物休養生息的環境，生生不息，年年不止，同樣也給予我們更加美好的生活環境，更加美好的家園。

野生紅菇是一種比較稀少的野生真菌，多生長於深山野林中溼潤高溫的腐質層中。每年端午節前後紅菇就開始生長了，每次生長期都不是很長，大約一個月不到。一年一般出兩批，第一批比較少量，量多是在第二批。野生正紅菇多產於 湖南炎陵縣、廣西欽州浦北縣、河南省伏牛山地區（方城縣、鎮平縣等）、福建武夷山（以高海拔紅菇著稱）、三明等地； 江西（贛州）、四川、陝西南部、雲南、遼寧、湖北等地

紅菇是一類大型菌根真菌，屬擔子菌壓門、層菌綱、紅菇目、紅菇科、紅菇屬。是一種名貴的野生食用菌。生長在海拔300-1000米山林地帶，植被和土壤垂直分佈明顯，坡度10-45度的緩坡地至斜坡地。

紅菇的生長需要條件（1）土壤：紅菇主要生長於紅棕壤或赤紅壤坡地上，土質一般富含腐殖質、疏鬆、通氣性和保水性都較好，且有機質豐富。生長處土壤PH值為弱酸性。土壤溫度為5-7攝氏度。（2）氣候：氣候條件是紅菇發生的重要影響條件，它直接影響著每年紅菇子實體發生的時間，而且還關係到產量。年均氣溫為8-10攝氏度，年降雨量為700-900mm，相對溼度為60%-85%是紅菇比較適宜的氣候條件。紅菇子實體發生前一般需要降雨，且雨後需要晴天，降雨量的多少與雨後是否天晴直接影響紅菇的產量。降雨喝天晴的交換，可為紅菇子實體的發生提供如下條件：適宜的溼度、溫度，及為共生植物創造適宜的代謝條件，從而為實體的生長提供所需的碳水化合物和其它營養物質。