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1 # 一線醬酒人
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2 # 福天誠酒業
選一款好的白酒,您只需要看這裡!
白酒的選購,做到聞味、辨形和品味,簡單的嗅聞,芳香馥郁、餘香悠長是好酒,酒倒入杯中並且輕晃動,如果酒液渾濁,有漂浮物則可能是假酒,好的白酒口味柔和、不上頭和不嗆嗓,劣酒香氣有雜味、辣味,刺喉和上頭。
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白酒的選購,做到聞味、辨形和品味,簡單的嗅聞,芳香馥郁、餘香悠長是好酒,酒倒入杯中並且輕晃動,如果酒液渾濁,有漂浮物則可能是假酒,好的白酒口味柔和、不上頭和不嗆嗓,劣酒香氣有雜味、辣味,刺喉和上頭。
有機會親自來,親自試喝,親自看著灌裝。
還有一點關鍵的是你會不會喝純糧酒,有的酒友是不會辨別酒質的,甚至把純糧酒當做是酒精酒,這個就不是商家的責任了。
其實你現在買酒,不管是選擇純糧酒還是散酒都是一樣的,散酒價效比還更加的高。這所以會這樣說是因為以前看一瓶酒是不是純糧酒,可以看這瓶酒的生產標準號就能夠看出來,但是現在很多酒廠灌裝的酒質都是掛羊頭賣狗肉的,瓶子上寫著的是純糧酒的生產標準號,實際上裡面灌裝的又是酒精酒 ,如果只看這個生產標準號,那是不是就又上當了,這個情況不是隻有醬香型白酒,而是全部白酒都有這種情況。
那到底該怎麼樣選擇?自己品鑑是最靠譜的,但是大部分酒友目前還沒有具備這個品鑑的功底,所以就算你親自來茅臺鎮也沒用。看生產標準號,有的商家又不老實。要想喝到純糧醬香,我建議你喝茅臺系列的酒,我是茅臺本地人,也是一名一線釀酒工人,茅臺酒廠不會自砸招牌,放心喝,都是純糧酒。
要麼就是讓當地的朋友給你代購茅臺鎮的散酒,價格實惠,一百多塊就能夠喝到不錯的醬香坤沙酒了,我們本地人都是喝這樣的散酒,在茅臺鎮除了茅臺酒就是散酒,你來我們茅臺鎮接待你的要麼就是裸瓶包裝的散酒,要麼就是塑膠瓶裝的散酒,別看包裝很簡單,酒質可都不一般,不是純糧坤沙都不好意思拿出來接待朋友。
對醬香感興趣的朋友其實可以多品鑑,在網上買那種十塊一瓶的那種醬香,再買一瓶那種茅臺系列的醬香酒對比著喝,時間長了就知道純糧醬香與酒精酒的區別了,自己有這個品鑑的能力,走到哪裡都不怕喝不到純糧酒酒了。