我小的時候也是這樣子的，捨不得吃，把愛吃的東西都放到最後才吃，長大了以後好像再沒有這樣子。小的時候可能比較天真吧。現在生活水平高了，可能就不怎麼珍惜了。想吃什麼隨時都能吃到。講真的我小時候一根辣條都要分著吃，肯定珍惜，捨不得！當然人也要學會先苦後甜，才懂得珍惜！

這個問題應該大部分人都是這樣的，首先，將不好吃的先吃了，留好吃到最後是不想讓好吃的那麼快就吃完了，留到最後在慢慢品嚐！剛開的把不好吃的吃了因為沒有和好吃的喜歡的有對比而且也是餓把不喜歡的吃了就快點，假如先把喜歡好吃的吃吃先，口感還留存著那個自己喜歡的再和不好吃的一對比，那麼不好吃的就會不太想吃了！所以要是我也是這樣的

把好菜留到最後吃的，不是先苦後甜，是有點缺心眼，多數為人有點小氣。

正如題主的配圖，居然把雞腿留到最後再吃，想想都有點想笑。深究一下，其實喜歡這樣吃法的，有點喜歡吃獨食的習慣。

好菜為什麼要先吃，其實這個道理和喝酒一樣。酒這個東西只要吃飽了，無論美酒多麼美味，再喝就沒有任何美感了。同理，好的美食也一樣，如果不趁早吃，吃飽了肚子之後，再吃所謂的美食，刺激味蕾的感覺會大打折扣。

美食留到最後吃的，人往往可能比較自私，要讓他們有團隊精神，基本上是不可能的。人的思維也比較彎彎繞。

好菜一定要和主食搭配，要先吃，最好的結果是，好菜好飯同時吃完，而不是留到最後，像獨自一人啃著一塊骨頭，依依不捨，獨自享受一樣。

很多人吃飯都有這個吃飯風格，比如，雞腿最後吃，魚蝦最後吃，爆炒螺螄最後吃，肚子填飽了之後繼續吃，那麼飯都填滿肚子了，滿足感都這麼強烈了，最後的主打美食竟然還留到最後慢慢享受？

這是享受一個人的美食嗎，是先苦後甜嗎？反正老王有點想不通，不及時行樂，不趁著最合適的飯點，早點把好吃的下肚，留到最後吃，難道要把雞腿留給心儀的人嗎？顯然不是吧。

其實吃飯真的能看出一個人的風格，吃飯是本能的體現，凡是體現本能的事情，最能看出一個人的真實的性格特徵。

雞腿也算是一道硬菜了，紅燒的雞腿不光是雞腿，也是很下飯的。飯都吃完了，飽腹的滿足感都這麼強烈了，竟然還留下一個硬菜到最後！這不是先苦後甜，可能是這個人想感悟後知後覺吧。

總之，把好菜留到最後再吃的，和困難時期把好東西留到年後接待客人的不一樣，前者有點處心積慮，格局不大，而後者是發揚風格。把好菜留到最後吃的，也不會享受生活和美食，甚至有點裝腔作勢。出名趁年少，好吃的要趁早，人生得意須盡歡，莫讓美食留最後。當然留給你心愛的人，是例外。

可能是人們習慣了先苦後甜的感覺吧 或者是美味都捨不得一下子吃完，放到最後吃才能慢慢的品味哪心裡才美滋滋的。

因為華人愛存錢呀。

1.以前人們窮怕了，都是勒緊褲腰帶過日子。吃頓肉都和過年一樣。 現在口袋裡有錢了，這種感覺越來越淡。

我是一名90後，小時候村裡很窮，當年豬肉還不貴。媽媽每週會給我買5塊錢的肉吃，一家三口人一個肉菜。爸爸只吃肥的，媽媽基本不吃，說我還在長身體，肉都會給我。 我總是硬塞給媽媽吃。 每一塊肉當時都無比珍惜，不敢大口吞。

心裡總想著，吃完就沒了，會把肉留在最後吃。這樣心裡會很滿足，然後就是失落。 現在家裡條件好了，餐餐像過年一樣，但還是很懷念以前的日子。

2.啥是好菜，9012年了，大家對家常菜的要求不是好與不好來定義了。而是新鮮度。去飯館總是挑有地方特色的，菜品總是會點沒吃過的，菜品一上桌，大家都會招呼著嚐嚐，好吃的往往留不到最後的，留到最後的肯定是不好吃的。

總結起來吧，好吃的留到最後，這是一個特定時代的產物。 直到改革開放後，人民日子越來越好，吃好的不再讓人們感到奢侈，這種感覺也會越來越淡啦。

這個問題我之前在一個研究心理學的影片裡見過，那個影片的主題就是樂觀的人和悲觀的人的區別，其中舉的一個例子就是這個。

其實我本人也是這樣的，因為自己本身比較挑食，從小吃飯就是先把自己能接受但不是很喜歡吃的東西先吃了，把自己最喜歡的留到最後才吃。其實從心理學的角度來說，這樣的人是更樂觀一些的，因為他一直都有最後一道喜歡的菜在最後，每吃一口其他的菜離最後那道菜就更近了，有個希望在前面等著他，所以整段過程都是開心的。

而先把最喜歡的東西吃了再去吃其他東西的人相對來說會更悲觀一些，因為他們潛意識裡就覺得如果現在不吃以後就沒有了，等吃了之後剩下的都不是很重要，整個過程中只有開始的時候是開心的。

雖然確實是與吃飯習慣有關，但很多時候習慣裡面也是有著一些人的潛意識的。只是有些人不想去深想，或者他可能自己也知道但不想承認罷了。

總之，吃飯總歸是件幸福的事，怎麼高興就怎麼吃。反正我是覺得把好菜留到最後的人最後吃到的時候是特別開心。

（比如說下圖中我最愛鴨掌，我會把其他陪的小菜都吃了或者嚐個遍，最後才吃鴨掌）

哈哈，我也愛這樣，以前真有人這樣問我，還說你就不怕吃飽了最後你留著的最愛吃的吃不下去了？我的回答是：首先我對自己的飯量有了解，我留著的肯定能吃完，如果滿桌菜就那些，光吃自己愛吃的肯定不夠，那先把愛吃的吃光了沒飽，就必須吃不好吃的，那樣就會越吃越難以下嚥，最後只會覺得一頓飯吃得不舒服。如果先吃不太愛吃的，快吃飽再吃愛吃的，會越吃越香，尤其是最後一口吃了自己最愛吃的，在嘴裡慢慢咀嚼，慢慢品嚐，一頓飯吃完，回味著都覺得這頓飯吃得好美。