滷魚沒吃過，不過有個滷字，估計口味較重的，比較下飯。

如果是的話，就不好了，會不知不覺吃的比較多的，然而自己還覺得吃的比較少。並且營養不均衡。

減肥的話還是吃的清淡一點比較好。

減肥最好是一盤原則，就是你臉那麼大的碟子或者盤，三分之一的飯，三分之一的蛋白質，三分之一蔬菜。這樣基本能保證你生活所需，七分飽的樣子，且營養均衡，你也不用去計較油鹽，卡路里，多點油要點重口味也沒關係，但總量就這麼多。其實重口味的壞處不是它本身有多少卡路里，而是它能使你胃口大開毫無節制，這是真正原因！

最後記住是盤碟，幾乎無深淺的那種，不要用你臉那麼大的碗，那就尷尬了

在外就餐可以吃一些油膩少的食物，科學的減脂方式效果又快又好，比如現在很流行的德瑪莉Inner B，是透過縮小脂肪細胞體積來達到區域性塑形的目的，而且肌膚還緊緻有彈性，一舉雙得

偶爾吃改善下伙食可以，經常吃並且又多量的話肯定是不利於減脂的。

魚肉是減脂、日常、增肌都非常推薦的食物，熱量低且蛋白質含量豐富。

除了魚肉，比較優質的蛋白質食物還有蝦肉、雞胸肉、牛肉，其次裡脊肉、其它瘦肉也都不錯；植物蛋白有大豆類和奶製品(奶飲料除外)。

食物雖然健康，但是用“滷”的做法就會提升熱量，滷也就代表著更多的調料、更多的鹽分和糖分。除了“滷”的做法外，紅燒、糖醋、油炸等這種高油脂的做法都不推薦。

減脂時還是以清淡口味為主，注意飲食營養均衡，口味極佳的飯菜可以少量、少次的吃，健康的食材就要少用不健康的烹飪方法。

謝謝邀請我，回答這個題目！我分三點說，①說:滷魚的做法，魚必須要經過油炸後，放入滷湯(如鹽，醬油，冰糖，大料，花椒，辣椒等……)裡，滷出味後即可食用，是屬於高脂高鹽高糖食品。②減脂期間:A→提倡高蛋白低脂肪低鹽低糖飲食，魚類的肉質細嫩，有豐富蛋白質，是減脂時期首選！B→愛吃魚，如果換個口感做法如，蒸熟，水焯熟很好，增加營養有飽口福。C→減脂期間“管住嘴”是最重要得！③說:飲食科學搭配，減脂時期必須控制，對滷魚厚愛，我的觀點是改在中午食用，吃上自己拳頭大最多量，滿足滷魚味道，中午吃完到晚上休息，時間長達10個小時左右，也消化啦！堅持減脂時期控制飲食習慣，調理飲食方法，使減脂成功嘍！以上三點是我小小的建議啦！！！

大家好，我是第一次在簡書發文的小M，想和大家科普一下關於減脂飲食的一些事兒。俗話說的好“三分練七分吃”，尤其是減脂的時候，吃對食物真的很重要。

飲食要健康哦！

很多人在面對減肥的時候，第一個門檻就是“管不住嘴”。但事實上，有時並不是你管不住嘴，而有可能是吃錯了食物，或者給自己太大壓力，才導致食慾異常旺盛。

所以小M想跟大家好好嘮一嘮，那些年我們減脂飲食所犯下的錯誤，並告訴大家到底怎麼吃，能開心滿足又健康地瘦下來。

一、吃太多碳水化合物

先來給大家上張圖，這是小M刷盆友圈的時候，看到小夥伴減脂期間的飲食打卡。

看著是不是很清淡...

看著是不是覺得挺健康低脂低卡路里噠？當年小M也選擇過用這樣清淡的水果餐來減肥，結果是餓得半死，沒減幾斤，一恢復正常飲食就反彈。

其實這貌似很“健康”的飲食，卻隱藏著“減脂殺手”。圖片上的各類水果、麵包全是碳水化合物。碳水化合物吃進肚子裡，就會轉換成我們人體最主要的供能元素：糖分。

蔬菜水果等

水果、穀物、蔬菜都是碳水化合物。但是蔬菜的碳水化合物多為不可被身體消化利用的纖維素，所以多吃蔬菜，有利於腸胃蠕動。但是多吃水果和穀物澱粉類食物，則有可能導致涉入的糖分過多。

當過多的糖分進入到身體之後，我們的血糖就會短時內升高，同時胰島素開始分泌，並將血液中多餘的糖分儲存起來，合！成！脂！肪！，因為胰島素的大量分泌，讓血糖值又在短時間內掉入低谷，所以才導致你吃了沒多久，身體卻發出了”缺糖“的訊號，也就是”你又餓了“。

我餓了！

所以！要想控制住體重，就必須控制好血糖，要讓我們的餐前餐後的血糖保持在平穩的狀態下：

血糖變化曲線

那到底要怎麼吃呢？小M接著說說這第二大誤區！

二、蛋白質吃太少了

要控制我們的血糖，除了要選擇吃些低GI值的食物外，尤其是主食，秉持著”加工工序越少血糖值越低“的原則就對了。【選擇吃紫薯、糙米、藜麥、玉米，而不是麵包、麵條、粥。】

還有很關鍵的一點是蛋白質要吃夠！像上面圖一，只有一個雞蛋是完全不夠的！一個雞蛋蛋白質含量只有7-8克左右。

快來吃我

1、正常人減脂時期，最起碼要保證每公斤體重攝入1g的蛋白質。

2、如果你是女性且沒有運動習慣的話，最起碼也要攝入每公斤體重0.7-0.8g的蛋白質

所以不要再被那些什麼蘋果減肥法、黃瓜減肥法所禍害啦，大膽地吃肉吧！

三、不敢吃脂肪