不論什麼時候,只要一聽到餃子,我立刻就開始饞嘴流口水。
把剁好的韭菜、肉沫攪拌到一起,撒上一層鹽,再用薑絲、醬油、香油、雞蛋等調和一下,就成了餡兒。餃子沒成,那特殊的餃子餡兒香已經讓人直流口水了。
破五一大早,我就興奮地在家裡上躥下跳,一想到早飯要吃香噴噴的餃子,我就急著催奶奶:“餃子包好了嗎?”
“快了,快了,再等等。”
“那還要等多久呀?”
“大概還要包十幾個呢!”
“十幾個。”我嘟囔著,心裡更急了:這還要等多久呀?雖說是不多,可我是一刻也等不及了呀!
進進出出,時不時看一眼盆裡的肉餡兒,越看越饞,索性嚷道:“奶奶,等會兒餃子煮好後,我要吃30個,爸爸吃20個,他不愛吃韭菜餡兒的餃子,別的人能吃多少就吃多少。”
“好。你多吃點兒!”說著,奶奶將最後一個餃子包好了,放到案板上。那餃子圓鼓鼓的,像個白胖胖的小子。
聽見鍋裡的水在喘氣,我立馬就飛跑著來到案板前,迫不及待地問道:“奶奶,現在是不是可以下餃子了?”
“是呀!”說罷,奶奶忙著開始往鍋裡下餃子。
看著一個個白白胖胖的韭菜餡兒餃子活躍地跳進鍋裡,我不禁又開始饞起來,口水連嚥了好幾次。自我感覺一下子都餓得前胸貼後背了。
不一會兒,香氣飄進了鼻孔。早飯做好了,窗外的鞭炮也越發脆響了。奶奶將一大盤餃子端進餐廳,又為我呈上調好的醋汁。餃子宴在熱騰騰的香味裡開始了。
一陣狼吞虎嚥過後,那盤子裡的餃子很快變少了,我舒舒服服地拍拍肚皮,打一個飽嗝,心滿意足。此時的盤裡,只剩下了三五個餃子。
奶奶看我和爺爺吃得香,也滿意作文https://www.zuowen8.com/地笑了。
接著,一家人樂樂呵呵下樓走步消食去……
韭菜盒子
渭濱區寶橋小學六年一班常藝萱
從上幼兒園開始,一提起媽媽烙的韭菜盒子,我的嘴裡就流口水生,然後咽幾口唾沫。媽媽把麵粉和成麵糰兒,用酵母發好,擀成兩個大圓餅,再把菜籽油,韭菜,雞蛋,香油等食物,混合攪拌成餡兒,用圓面片裹起來,封口。聞聞那油香味,就夠我咽兩三口唾沫的了,何況後面是大口大口地吃。
我住在菇家莊,媽媽常常變著法子給我做好吃的。那天樂得快要發瘋了,一個人進進出出廚房好幾回。看到一大盤面,還有綠油油的韭菜。媽媽“啪嗒啪嗒”地把韭菜切成碎粒,倒上金黃金黃的菜籽油,撒上鹽、胡椒粉,攪和半天,拌成餡兒,挖上半勺,倒在麵餅上,抹勻,用另一個圓麵餅蓋上去,手掌攤開,壓平整,封口,就等著鍋裡抹的一層油冒了熱氣兒,蓋上去,用文火烙。不一會兒,廚房了飄來了菜油的香。媽媽手指點著大韭菜餅轉幾個圈兒,鍋裡發出“呲呲”的聲音。
“媽媽,媽媽,要等多久……”
“快了!不過,等你爺爺奶奶來了才能吃。”
“那我肚子餓了。”我急得都要哭了。"
“餓了,也得等到你爺爺奶奶來了才能吃,我們要孝敬長輩。”
“媽,等一下我要吃3個大的,弟弟只能吃一個小的,爺爺奶奶各吃一個大的,還要再留點兒,等我明天一早上學時吃。”
媽媽一邊忙一邊含笑點頭。“噗……”鍋裡再次響起喘息的聲音。
我回過頭,又聽到“嘶……”的聲音。
半小時後,我的肚子吃得飽飽的,以往很受
不論什麼時候,只要一聽到餃子,我立刻就開始饞嘴流口水。
把剁好的韭菜、肉沫攪拌到一起,撒上一層鹽,再用薑絲、醬油、香油、雞蛋等調和一下,就成了餡兒。餃子沒成,那特殊的餃子餡兒香已經讓人直流口水了。
破五一大早,我就興奮地在家裡上躥下跳,一想到早飯要吃香噴噴的餃子,我就急著催奶奶:“餃子包好了嗎?”
“快了,快了,再等等。”
“那還要等多久呀?”
“大概還要包十幾個呢!”
“十幾個。”我嘟囔著,心裡更急了:這還要等多久呀?雖說是不多,可我是一刻也等不及了呀!
進進出出,時不時看一眼盆裡的肉餡兒,越看越饞,索性嚷道:“奶奶,等會兒餃子煮好後,我要吃30個,爸爸吃20個,他不愛吃韭菜餡兒的餃子,別的人能吃多少就吃多少。”
“好。你多吃點兒!”說著,奶奶將最後一個餃子包好了,放到案板上。那餃子圓鼓鼓的,像個白胖胖的小子。
聽見鍋裡的水在喘氣,我立馬就飛跑著來到案板前,迫不及待地問道:“奶奶,現在是不是可以下餃子了?”
“是呀!”說罷,奶奶忙著開始往鍋裡下餃子。
看著一個個白白胖胖的韭菜餡兒餃子活躍地跳進鍋裡,我不禁又開始饞起來,口水連嚥了好幾次。自我感覺一下子都餓得前胸貼後背了。
不一會兒,香氣飄進了鼻孔。早飯做好了,窗外的鞭炮也越發脆響了。奶奶將一大盤餃子端進餐廳,又為我呈上調好的醋汁。餃子宴在熱騰騰的香味裡開始了。
一陣狼吞虎嚥過後,那盤子裡的餃子很快變少了,我舒舒服服地拍拍肚皮,打一個飽嗝,心滿意足。此時的盤裡,只剩下了三五個餃子。
奶奶看我和爺爺吃得香,也滿意作文https://www.zuowen8.com/地笑了。
接著,一家人樂樂呵呵下樓走步消食去……
韭菜盒子
渭濱區寶橋小學六年一班常藝萱
從上幼兒園開始,一提起媽媽烙的韭菜盒子,我的嘴裡就流口水生,然後咽幾口唾沫。媽媽把麵粉和成麵糰兒,用酵母發好,擀成兩個大圓餅,再把菜籽油,韭菜,雞蛋,香油等食物,混合攪拌成餡兒,用圓面片裹起來,封口。聞聞那油香味,就夠我咽兩三口唾沫的了,何況後面是大口大口地吃。
我住在菇家莊,媽媽常常變著法子給我做好吃的。那天樂得快要發瘋了,一個人進進出出廚房好幾回。看到一大盤面,還有綠油油的韭菜。媽媽“啪嗒啪嗒”地把韭菜切成碎粒,倒上金黃金黃的菜籽油,撒上鹽、胡椒粉,攪和半天,拌成餡兒,挖上半勺,倒在麵餅上,抹勻,用另一個圓麵餅蓋上去,手掌攤開,壓平整,封口,就等著鍋裡抹的一層油冒了熱氣兒,蓋上去,用文火烙。不一會兒,廚房了飄來了菜油的香。媽媽手指點著大韭菜餅轉幾個圈兒,鍋裡發出“呲呲”的聲音。
“媽媽,媽媽,要等多久……”
“快了!不過,等你爺爺奶奶來了才能吃。”
“那我肚子餓了。”我急得都要哭了。"
“餓了,也得等到你爺爺奶奶來了才能吃,我們要孝敬長輩。”
“媽,等一下我要吃3個大的,弟弟只能吃一個小的,爺爺奶奶各吃一個大的,還要再留點兒,等我明天一早上學時吃。”
媽媽一邊忙一邊含笑點頭。“噗……”鍋裡再次響起喘息的聲音。
我回過頭,又聽到“嘶……”的聲音。
半小時後,我的肚子吃得飽飽的,以往很受