小蘇打可以用來清洗油煙機。 油煙機上的油垢一般很難清洗，因為其主要成分是脂肪氧化後形成的脂肪酸與其他物質的複雜混合物。 用小蘇打溶於水加熱後，用抹布（記得戴上手套，防燙傷）及時浸泡擦洗可輕鬆去除。

01.經常保持抽油煙機機體外部的潔淨，使用乾布或沾有中性清潔劑的軟布擦拭外殼及網罩。

02.當油杯所盛汙油達八分滿時必須倒掉，以免溢位汙染環境，油杯不能用強酸或強鹼清洗劑浸泡清洗。

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03.過濾網使用一段時間(一般二十天左右)，會因附著的油汙而影響使用效果，為了避免油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生，應定時對油煙機進行清洗。

04.使用油煙機專用清潔劑清洗機器內部，去除油汙。

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05.在使用抽油煙機的時候要保持廚房內的空氣流通，防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力。

06. 在日常清洗保養中，嚴禁用水直接沖洗抽油煙機，以防電氣部件進水。如果抽油煙機出現異常情況，應立即切斷電源，暫停使用。

其它清潔妙招供參考：

①洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡約15分鐘後，再用乾淨的抹布擦洗。這種自行調配的清洗液被證明對手部面板和眼內黏膜無刺激，對油煙機無腐蝕，清洗後表面仍保持原有光澤。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液溼度保持在60℃左右，去汙力才好。

②高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內放半鍋冷水，開啟抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉著的扇葉，由於高熱水蒸汽不斷衝淋扇葉，燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，油汙水就會循著排油槽流入廢油盒裡。

④先在灶臺上鋪報紙，開啟抽油煙機的開關“預熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機的風扇上噴洗潔精，關掉油煙機，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機的風扇內，再開啟開關，讓已溶解的油汙滴到儲油盒中。儲油盒的清洗，在盒內貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，完全蓋住原有的盒內表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可。

⑤或者是利用吃完的塑膠布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以，保護扇葉片的油網可用螺絲刀慢慢卸下來，噴油煙淨後放入塑膠袋中，靜置15分鐘後取出，在盆內注入80℃的熱水後用抹布仔細清洗。只要定期抽換就可省去清洗又不易洗淨的麻煩。油網的清洗。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢後再行清洗。