由小瀋陽，海清主演的後廚，演繹了後廚的江湖兒女情仇，開始小瀋陽剛從監獄出來，上悅海風應聘廚師，但身為主廚的海清不同意小瀋陽這個釋放人員在這幹，小瀋陽只能另找他處，於是來到了悅海風對面的飯店當上了主廚，還把當年的獄友找來一起幹，一時間風聲水起，把對面海清飯店的客人搶走不少，於是兩家開始打擂臺，天天較勁。

到後來小瀋陽的飯店讓月海風的老闆給收購了，小瀋陽和海清同在了一個後廚，開始是水火不相容啊，慢慢倆人相處的和哥們似的，開始了令狐沖與任盈盈的江湖愛情故事開始了。

首先，我不得不說小瀋陽與海清的演戲搭檔配合得挺自然挺成功的。尤其是海清，不虧是演過許多知名電視劇的演員，在應付這部電視劇的時候那真是遊刃有餘啊。

再就是小瀋陽，似乎是沒有演過什麼電視劇，在這部電視劇當中也表現得不像一個新手。當然，對於陣容演員的評價也就到此為止了。其餘的一些角色都不算很出名，那個小美似乎算是一個亮點，人長得漂亮，只是我個人覺得她藝術韻味稍稍淡了一些，還有待演員自身水平的提升。

再有就是從電視劇《後廚》當中，大家能夠感受到這麼一個道理：三百六十行，行行有乾坤。就是單純一家酒店的廚房，也能夠演繹出這麼多的故事來，著實讓人有些想不到。而在現實生活當中，後廚的故事可能比這還要精彩紛呈。

1、重複剪輯不是一點兒半點兒的多，而且很多剪輯夾在了很不恰當的地方。

2、看了大家很不喜歡素素這個角色，我個人其實最不喜歡的是時慧寶，說話動不動就要上手還假借義氣和哥們兒仗義，耍無賴似的追徐冰幾乎到了強搶的地步卻不知尊重對方，很多事情的處理方式和對事物的反應完全是靠本能的衝動和蠻勁兒，完全看不出有什麼值得尊重和青睞的人格和品德。我只能說是編劇硬讓徐冰接受的他，但我真不覺得他有哪一點值得喜歡。個人感覺出自本山傳媒的作品把東北人的很多實際上並不怎麼好的共性看作是優點，還有意的誇大了，這是我認為在人物塑造上相當失敗的地方。如果是小品，二十分鐘的時間可以當做笑料，但是三十二集的劇就會讓我感覺很多東西太糙了，沒有精雕細琢。

3、素素我也不太喜歡，前半部分其實給了她很多的鋪墊，三個師傅給了她很多的教誨，但是無論是技術上還是認識上都沒有半點進步，轉過眼還是同樣抱怨的話，我要是師傅都會嫌她沒悟性，到最後卻莫名其妙的進步神速，都不知道是什麼造成了質的飛躍，光憑對李同的愛和用心做夠麼？還有就是素素她媽，完全打醬油，素素她爸明明是廚藝界高手，她媽卻完全不理解自己女兒的理想，還要給她相王老五，雷死人啊。

4、本劇有我看來挺有趣或者挺是看點的東西都沒交代清楚，比如：一個東北人怎麼能做粵菜做得那麼出色？東東為什麼後來就不怎麼想媽媽了？小嘴後來就一直倒垃圾了？時慧寶得了金鑰匙有什麼用？感覺就像一條插播的廣告！。。。。。太多了。

5、該劇沒什麼關鍵性的主導線索，也沒有什麼主旨，就像是平凡人的生活一樣是個大雜燴，都是小插曲在生活中穿梭，這倒沒什麼。但是，無論是情感，事業，比賽，都是稀裡糊塗的，感覺編劇和導演是在邊寫邊導，整體感把握的不強。

缺點太多了。。。說都說不完。美食這個題材不錯，沒用好真是可惜了。海清的表演沒的說，這是不多的亮點，碰上這樣的編劇能表演成這樣不容易。

1、重複剪輯只不過多了一點，而且很多剪輯都放在不合適的位置。

2、我看到每個人都真的不喜歡素素的角色。我個人不喜歡最時慧寶。說話動不動就要上手還假借義氣和哥們兒仗義，耍無賴似的追徐冰幾乎到了強搶的地步卻不知尊重對方，很多事情的處理方式和對事物的反應完全是靠本能的衝動和蠻勁兒，完全看不出有什麼值得尊重和青睞的人格和品德。我只能說作家幾乎沒有接受他徐冰，但是我真的不認為他有什麼值得的。我個人認為，山區媒體的作品認為東北人民的許多共性不是很好，而且也被誇大了。我認為這是在字元塑造方面相當失敗的地方。如果是一篇論文，可以用二十分鐘來開個玩笑，但是這三十二集的一集會讓我覺得很多事情都太粗糙了，不夠詳盡。

3、我不太喜歡素食主義者。上半年實際上為她做了很多準備。這三個大師給了她很多教法，但是技術和認知都沒有改善，當我轉身時我仍然抱怨。如果我是一個大師，我會認為她沒有理解。最後，她取得了莫名的進步。我不知道是什麼導致了質的飛躍。愛和關心李同就足夠了嗎？還有一個素食主義者，素素完全是醬油的素素，她的父親顯然是廚藝大師，她的母親不瞭解女兒的理想，也讓她的王老武死了，雷。

4、這部戲對我來說似乎很有趣或很有趣。例如：東北人如何做得如此粵菜？ 東東為什麼我以後不考慮媽媽？從那以後小嘴一直在倒垃圾？ 時慧寶金鑰匙的用途是什麼？感覺就像是插播廣告！太多了。

5、播放中沒有關鍵的線索，也沒有主要目的。它就像普通人生活的大雜燴。這是生活中的一小段，什麼都沒有。但是，無論是情感，職業還是競爭，都令人困惑。感覺作家和導演是寫作和指導，整體意識不強。

缺點太多。我什麼也沒說食物的主題是好，可惜它沒有用。 海清的效能並沒有說明這不是一個亮點。遇到這樣的編劇並不容易。