可以去參考一下歐美的，他們還是比較先進比較有技術含量的，比國內早多了。資金和技術投入新品種引進，這都是要有所考慮的。

這個問題挺大，不能一兩句說清楚，簡單的說說……蔬菜型觀光園你想在規劃中佔多大比例，建設多大，是建連棟溫室型還是簡單的型，是想做四季蔬菜種植觀光，還是季節性的蔬菜種植觀光，還有你想做的那個點是什麼？是技術性觀光園還是採摘性觀光園，這裡有很多問題得列表考慮……

首先地址，不能離城市較遠，蔬菜季節規劃及人群流量，還有僅觀賞還是配上採摘一體的，可以加現場自採體驗餐，做觀賞產品屬性及對人體健康方面，

三農可以多去日本和歐美國家多學習～

在休閒農業建設觀光蔬菜園，這個問題，也是我們村莊如何破局的問題～對於中國大部分農村，大部分都可以做好休閒農業，但如何建設觀光蔬菜園，提升旅遊、教育媒介至關重要！

個人覺得，觀光蔬菜園，可以是高科技綜合蔬菜特色示範園建設～透過嘗試新品種，各類品種的混搭，像花圃似的，透過卡通形象宣傳等定位教育，拓展基地，作為整合休閒農業價值驅動核心，帶動整合基地建設～

農村市場大有可為，特別是鄉村振興戰略政策的頒發～

可以將菜園搭建的錯落有致，用常見的器皿（桶，PVC管）做成蔬菜種植樣品，錯落擺放，參考一米菜園形式，小中見大，景中有景。

觀賞性蔬菜園重點在於“豐富的視覺體驗”

一、注重品種的選擇

品種要多、要全、要新、要奇。

優先選擇顏色豔麗，形態優雅，或者形狀奇特、觀賞性強、觀賞期長的品種。 多引進不常見的外地品種。

二、新穎的種植方式

如採用立體柱式栽培可以在高低起伏的地形上佈置成“蔬菜森林”景觀，也可佈置成“蔬菜迷宮”景觀 ; 採用牆體栽培可以佈置成“生態院牆”、“綠色小屋” 等景觀；採用管道式栽培可以佈置成空中“景觀長廊”或“立體景牆”景觀。

僅僅是有“好看的景”是遠遠不夠的，缺乏盈利的機制且回頭客比較少。

蔬菜種植可以收取費用以外，還可以明顯增加遊客與基地的黏著度，遊客種下種子以後，總有回來檢視生長情況的心理，遊客來的次數多了，停留時間長了，在基地的消費自然也就多了，同時可以有效帶動周邊的朋友前來遊玩。

休閒採摘可以直接將農產品變現，同時豐富遊客的體驗，透過自己種植自己採摘，玩得開心吃的放心。

做成一個觀賞型果蔬園，建議從三方面入手：首先，建設果蔬園。其次，設定蔬菜種植體驗區。再次，設立蔬菜種植文化館。

一、建設果蔬園

（1）觀賞蔬菜的選擇

觀賞蔬菜用於擺放在室內，因而植株不宜高大，並且要選擇顏色豔麗，或者形狀奇特、觀賞性強、觀賞期長的品種。

1.葉菜類，如小白菜、芹菜、茼蒿、菠菜、生菜等可以採用立柱式栽培在起伏的地形上佈置成蔬菜森林的景觀，也可以佈置成蔬菜迷宮等景觀，採用管道式栽培可以佈置成空中長廊等。

2.果蔬類，瓜類、茄果類、豆類很多具有極好的觀賞和實用價值，有的植株矮生，有的藤纏棚架，適於庭院種植或陽臺種植。

3.芬香蔬菜，日常生活中使用最頻繁的調味蔬菜，比如薄荷、紫蘇、香蔥、大蒜等。

（2）突出季節性蔬菜

根據不同的季節特點，選擇種植蔬菜，每一個季度，推選出一種蔬菜作為休閒園區的主題蔬菜。

（3）蔬菜造型設計

選擇觀賞性強的蔬菜進行造型設計，突出蔬菜的趣味性。

（4）主題蔬菜園的建設

主題蔬菜園可以分割槽建設，具體細分到各部門。透過藝術造型造型、雕刻等手段，透過栽培與園林造型，建設蔬菜的建築主題公園。

二、設計蔬菜種植體驗區

（1）兒童種植區

專門為兒童設計一系列的趣味遊戲，讓兒童在遊戲中體會，到底什麼是蔬菜，使兒童在遊戲中學習，也可以讓孩子的父母參與其中。

（2）採摘區

生菜綠色蔬菜，提供遊客採摘，採摘種植區的蔬菜可以是生產週期短，產量高的蔬菜，不但吸引遊人的參與，也能創造經濟效益。

（3）蔬菜品嚐區

將遊客採摘好的蔬菜做成美食，供遊客品嚐親手採摘的蔬菜，烹飪的過程可以展示給遊客看，讓遊客享受美食的同時，也能從視覺上享受廚師的高超技藝，甚至可以讓遊客親自下廚。

（4）蔬菜模型區

將世界各地的著名蔬菜以模型製作的方式收集起來，展示給遊客欣賞，讓遊客瞭解世界各地不同蔬菜和我們地區的蔬菜有何不同，吸引遊客。

三、建設蔬菜文化館

建設蔬菜文化館，讓遊客瞭解蔬菜發展歷史，從不同時期介紹蔬菜的發展史，令遊客感受到蔬菜文化的魅力所在。