能回答這個問題，我感到很榮幸。

首先，我們在烹飪食物時，要注意用火，用電安全。

蒸東西把鍋燒焦，食物是沒有毒的，但是食物會有焦糊的味道，影響口感。把食物出現焦糊的地方去掉也是可以吃的。不會對身體造成傷害。這個可以放心，但是鍋燒焦了，還要用啊，下面分享幾個小妙招：

1.用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球)

2.西紅柿去糊鍋底 幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。

3.蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

4.倒入白醋煮沸之後靜置五分鐘洗淨即可。

鍋都燒焦了 東西估計也不好吃了，為了安全著想，還是別吃了，另外煮東西的時候人最好不要離開 保不定做了其他事情就給忘記了 安全最重要哦

那要看食物有沒有焦了，食物要是也跟著焦了就不能吃了，因為高溫焦化的食物會產生一種叫丙烯醯胺的有毒物質，對身體有害。

鍋內食物糊了，有一種焦糊的感覺，所以就別吃了。倒掉以後把鍋用清水泡一個小時，然後用鋼絲球打磨，就會把鍋打磨乾淨，就沒有焦糊的感覺了。

應該不能吃了。食物上附著糊的味道，一方面吃了會上火，另一方面食物蒸透了，營養大部分都會流失了，所以還是建議不要吃。