謀而後動。

先不開火 做好準備。一旦開火 儘快完成 開火以後人不要閒 收拾用過的刀具菜板 同時擦拭灶臺 拖地板。菜端出來 廚房也乾淨了。

1.要有明確分工，這樣有助於你有效的處理事情。

2.要有明確的步驟或計劃，有助於減少時間，而且有效又快速。

第一，準備工作要做好。對於自己要做的菜，提前想好大概的工作步驟，思路清晰了，對於要做的事情效率也能加快

第二，廚房合理佈局。廚房的佈局有很多型別，I型、L型、U型、環島型

其中L型廚房最為常見，也是最實用的廚房格局

第三，選對烹飪工具。華人的傳統的烹飪是炒鍋，但是往往需要做蒸菜時，要等的時間長，而且一次蒸不了多少東西。現在的蒸烤箱是一種趨勢，更是一種潮流，條件允許的話，可以考慮買一臺，可以蒸也烤焗燜，而且只需要備好食材，調好時間就行了，不僅能提高廚房效率，還能節省烹飪時間。

提高廚房工作效率，其實就是習慣與工具分佈的問題。

縮短工具使用距離與時間，這一點至關重要。

想想看，在煮飯的時候，當你需要醬油，你得走去拿醬油，然後當你需要花生油時，你又得重新走去拿，這樣就很不方便，中間至少走多了幾趟路。當中既浪費體力又浪費時間，直接影響了我們煮飯的效率。

這個調味品籃有特別之處，塑膠置物盒是可以隨意取出和移動的，那就意味著，我只需要在做飯之前，把裝著調味品的置物盒拿出，那我在做飯的過程中就不需要到處去找調味品跟來回去拿了，這直接縮短了我做飯的時間，提高了效率。

想要提高廚房的工作效率，首先我們從廚房得佈局開始說起。

現在廚房的種類越來越多，又U型、I型、L型等等，不管裝修成哪一款，都離不開一個合理的區域佈局。

當我們走進廚房那一刻起，開始劃分區域：食材擺放區→清洗區→烹飪區→調料區→食物放置區。這樣的佈局，讓讓你瞭解一個完整的做飯流程，而炒菜時找不到調味品在那個位置。還會讓你知道各類器具的擺放位置在哪裡，做飯時一氣呵成！

想要提高廚房的工作效率，首先我們從廚房得佈局開始說起。現在廚房的種類越來越多，又U型、I型、L型等等，不管裝修成哪一款，都離不開一個合理的區域佈局。

家務本身就不是一件誰都可以做到事，更不是一件簡單的事，向工作一樣，把所有要做的家務羅列出來，制定一份詳細的時間表，不重複不浪費功夫，家務也能做的很有成就感哦~

首先就是熟悉廚房，比如各類工具的擺放位置，可以第一時間找到。其次要在自己心裡想好要做什麼，然後按照順序依次完成，不要一會去做這個一會去做那個。接下來給自己定一個時間，比如15分鐘內必須把菜洗完，專注的去做這件事，心無旁騖。

在以上我的精彩的分享是關於這個問題的解答，都是我的真實想法與觀點，同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。

廚房，是個神奇的地方，來自於江河湖海、叢山密林的時令食材，在煙與火催化下變成熱氣騰騰的可口飯菜。但其實，這是想象著的生活。現實中，可沒這麼美好。傳統的廚房，煙機灶具以及其他一系列的廚房電器分開佈置，無形中增加了烹飪時的操作動線，當烹飪的菜式增加時，就會成倍地增加烹飪的操作動線，使得烹飪效率大打折扣。

而整合灶，則將煙機、灶臺以及蒸烤箱（或消毒儲物碗架櫃）高度整合，極大地方便了我們頻繁使用各電器，節省了烹飪時的操作動線。整合灶運用微空氣動力學原理，側吸下排風，產生負壓區，讓油煙神奇地向下遊走，可在不影響操作視線和油煙接觸到人臉前，讓油煙在未擴散前得到有效排除，炒辣椒都聞不到一點熗味，給你一個整潔乾淨的廚房環境。

除此之外，整合灶蒸烤一體的理念也使它身兼多職，不僅解決了傳統蒸箱、烤箱在閒置時無處安放的尷尬佈局，而且由於設計的高度整合化，省去了烹飪時不必要的走動，大大減少烹飪的難度。

美的新一代大風壓蒸汽洗整合灶Y36·悅廚，整合煙機、灶具及蒸箱、烤箱於一體，搭配智慧蒸+烤+燉可以同時進行。機器在烹飪的同時，可以利用空餘時間安排工作，無需太費心神。美的新一代大風壓蒸汽洗整合灶Y36·悅廚，搭載M.CHEF演算法，智慧統籌每個獨立烹飪模組的烹飪時長，30分鐘便能搞定八菜一湯，大大縮短烹飪時間，提升烹飪幸福感。

如果你對烹飪不是很拿手，也沒關係。新一代大風壓蒸汽洗整合灶Y36 自帶IoT菜譜，花樣美食不重樣，承包你的一日三餐，廚藝小白瞬間變身廚藝高手。

工作繁忙抽不開身，可以開啟美的美居APP，使用手機遠端操控。無需親自留守廚房，隨時監控食物狀態，時間、火候、排程都交給它，只管盡情享受美食的時光。

煙機清洗對於廚房而言非常重要，它不僅影響著廚房衛生，更關係著家庭成員的飲食健康和呼吸健康。美的新一代大風壓蒸汽洗整合灶Y36·悅廚，只需一鍵，便可啟動110°C高溫高壓清潔，不到一把王者榮耀的排位時間，即可快速清洗內部頑固油汙，全程無需手動，省時更省心。

早上就想好做什麼菜，然後根據需要採購，做菜前先洗切好菜，分類放好，然後煮湯，蒸菜，炒菜，逐-完成，這樣有計劃，有步驟，就不會手忙腳亂，很快就完成。

如果是大廚房分工明確，錯亂也要有序。那些人做什麼就做到位，這樣效率好又快。如果是自己家那就好說了，先做該做的在做次要的，這樣有頭有尾不會亂。效率就出來了。

關於這點有幾點分享

1.廚房間的佈局～～食材擺放區～～配菜區～～清洗區～～烹飪區～～成品食物放置區～～

這些都是有先後順序的。

2.如果廚房佈局還沒成型那就要按照第一點說的安排佈置，在做飯的時候才能不手忙腳亂。

3.如果廚房間佈局已經成型那麼就要自己琢磨一條最佳操作路線，每一次完全照做時間久了就成一種好的習慣。

4.提高廚房工作效率平時對於廚房的食材擺放位置要做到心中有數，把同一類的歸納在一起。

5.時刻保持廚房的清潔也是提高工作效率的一種方法，適當在廚房佈置點小綠植那樣心情愉悅當然利於工作效率的提高。

瑣碎的家務沒完沒了，做完這個忘記那個，怎麼也做不完！

究竟是家務太多了？還是你沒有管理好時間制定好合適的計劃呢？

家務本身就不是一件誰都可以做到事，更不是一件簡單的事，向工作一樣，把所有要做的家務羅列出來，制定一份詳細的時間表，不重複不浪費功夫，家務也能做的很有成就感哦~

首先就是熟悉廚房，比如各類工具的擺放位置，可以第一時間找到。

其次要在自己心裡想好要做什麼，然後按照順序依次完成，不要一會去做這個一會去做那個。

接下來給自己定一個時間，比如15分鐘內必須把菜洗完，專注的去做這件事，心無旁騖。

這樣做家務就會行雲流水一氣呵成啦~