1、
麵包桶從麵包機中取出,把攪拌刀安裝好。
2、
倒入水之類的液體,要溫熱一些。
3、
加入色拉油
麵包的做法,手把手教學,學會為止。
4、
在麵包桶的一角倒入鹽,在另外一角倒入糖。
5、
倒入一個雞蛋
6、
加入麵粉,麵粉要覆蓋住水面。
7、
在麵粉上按出一個小洞,裡面倒入酵母。
8、
把麵包桶安裝到麵包機上,插上電源。
9、
選擇程式,按下啟動鍵。
10、
麵包機開始揉麵。
11、
蓋上面包機蓋子,接下來就是等著麵包機自己完成任務了。
12、
先在麵包桶裡倒入液體,加入調味料,鹽、糖等。
13、
倒入麵粉,覆蓋住水面,在麵粉上按一小洞,倒入酵母粉。
把麵包桶安裝到麵包機上,插上電源。按下啟動鍵。
14、
麵包機開始揉麵。麵包機攪拌一段時間後會自動停下來,這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘,結束此程式。否則麵糰會開始發酵的。
15、
加入軟化的黃油,再次重複使用“發麵團”程式,直到麵糰達到擴充套件狀態。
16、
麵糰揉好後,接下來就是麵糰的發酵了,不用把麵糰取出,留在麵包機裡就可以,蓋上蓋子,發酵至原來的兩倍大,用手指沾麵粉,在麵糰上戳一個洞,洞口不會回縮就說明已發酵完成。
17、
發酵之後,把麵糰取出,就可以按照製作麵包的正常程式來製作了。一般的程式是排氣——整型——二次發酵,再用烤箱來烤,這樣經過二次發酵的麵包會更鬆軟更好吃。
1、
麵包桶從麵包機中取出,把攪拌刀安裝好。
2、
倒入水之類的液體,要溫熱一些。
3、
加入色拉油
麵包的做法,手把手教學,學會為止。
4、
在麵包桶的一角倒入鹽,在另外一角倒入糖。
5、
倒入一個雞蛋
6、
加入麵粉,麵粉要覆蓋住水面。
7、
在麵粉上按出一個小洞,裡面倒入酵母。
8、
把麵包桶安裝到麵包機上,插上電源。
9、
選擇程式,按下啟動鍵。
10、
麵包機開始揉麵。
11、
蓋上面包機蓋子,接下來就是等著麵包機自己完成任務了。
12、
先在麵包桶裡倒入液體,加入調味料,鹽、糖等。
13、
倒入麵粉,覆蓋住水面,在麵粉上按一小洞,倒入酵母粉。
13、
把麵包桶安裝到麵包機上,插上電源。按下啟動鍵。
14、
麵包機開始揉麵。麵包機攪拌一段時間後會自動停下來,這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘,結束此程式。否則麵糰會開始發酵的。
15、
加入軟化的黃油,再次重複使用“發麵團”程式,直到麵糰達到擴充套件狀態。
16、
麵糰揉好後,接下來就是麵糰的發酵了,不用把麵糰取出,留在麵包機裡就可以,蓋上蓋子,發酵至原來的兩倍大,用手指沾麵粉,在麵糰上戳一個洞,洞口不會回縮就說明已發酵完成。
17、
發酵之後,把麵糰取出,就可以按照製作麵包的正常程式來製作了。一般的程式是排氣——整型——二次發酵,再用烤箱來烤,這樣經過二次發酵的麵包會更鬆軟更好吃。