哈嘍！寶媽沐沐來為你解疑答惑啦！

沐沐家這邊是農村的，一到夏季，婦女們就會成群結伴去小水塘邊去摸田螺。摸回來的田螺煮熟後挑出肉，放在冰箱裡面存著，想吃的時候拿出來一包炒炒，尤其是麻辣味的，簡直好吃的不要不要的！可是，懷孕期間的姐妹們能不能吃田螺呢？讓我們一起來看一看吧！

田螺性涼，含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、煙酸、核黃素、鈣、磷、鐵等營養成分。田螺還能清熱止渴，利尿消腫，所以孕媽咪們是可以吃田螺的。

還有的不法商販用福壽螺來代替田螺售賣，每隻福壽螺中含有3000-6000條廣州官圓線幼蟲，一旦未熟透，幼蟲就會進入人體，輕者引起頭痛、發熱、頸部受限等症狀，嚴重的會引起痴呆甚至死亡。福壽螺和田螺最大的區別就是福壽螺螺口又闊又大，而田螺的螺口較小。福壽螺尾部短，而田螺的尾巴長。

但是田螺性寒，脾胃虛寒或者正在風寒感冒的人群不能吃田螺，而且孕媽咪們也不宜吃炒田螺，因為田螺炒制的時候時間不能過長，過長了會影響田螺肉的口感，再加上炒制田螺時田螺的受熱面積小，裡面的微生物如寄生蟲和細菌等不能被充分殺死，孕媽咪們吃了這樣的田螺就有可能會感染寄生蟲，從而威脅胎寶寶的健康。所以孕媽咪們要吃田螺的話最好自己買了回家做，充分煮熟後再炒制，這樣感染微生物的機率就會大大降低。

田螺雖然味道鮮美，但是儘量少吃為妙。田螺生活的環境決定了體內含有寄生蟲比較多，懷孕期間即使想吃，也要注意。

田螺一般生活在田溝，水塘中，由於味道獨特鮮美，很多人都喜歡吃。田螺有清熱，利尿的功效。

田螺含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，維生素A等營養物質，有清熱利尿，除溼解毒之功效，可用於治熱結小便不通，黃疸，腳氣，水腫，痔瘡，便血，目赤腫痛等症狀。

從田螺的營養價值上來說，孕婦是可以食用的。但是田螺性大寒，孕婦不能經常食用，建議少吃。此外，田螺中含有寄生蟲，尤其是生長環境較差的田螺，孕婦食用較容易感染，寄生蟲可透過胎盤進入胎兒，從而影響胎兒的生長髮育或胎兒畸形。

1、加工前要排除體內的雜質

2、將田螺放置容器中，加入清水，可滴入少許香油，靜置半天，使田螺吐盡體內的雜質，用剪刀剪掉田螺的尾，尖部，用清水清洗乾淨。

3、烹飪前要高溫煮沸

將洗淨的田螺放入開水煮沸撈出，80℃以上的開水就能殺死寄生在田螺裡的幼蟲。

4、烹飪過程中要注意熟透

經過前兩部的加工，接下來就可以根據個人口味製作田螺，一定要注意，必須使田螺烹透，熟透，要至少煎炒20分鐘以上，防止痢疾和寄生蟲感染，田螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，食用前應去掉。

注意: 田螺不宜與冬瓜，香瓜，木耳及糖類同食。田螺和麵條同食會引起腹痛和嘔吐。田螺和玉米同食可能會中毒。

5、不要吃生拌或半熟的田螺肉。

夏、秋季節是吃海鮮的好時候，可是自從懷孕之後，準媽媽就有很多需要忌口的地方，這對於喜歡吃海鮮的媽媽來說，真的是有些痛苦，但是這些忌口問題也不能小覷，有些情況還是需要我們嚴格遵守比較好。

孕婦是不能吃田螺的。其實如果不考慮其它外部條件的話，田螺富含高蛋白，而且脂肪的含量也很低，是很適合孕婦食用的，但是，在我們食用的時候還要考慮一些其它的因素，那就是田螺的自身結構和生長環境。由於田螺結構不易清洗，同時又很容易讓細菌和汙染物殘留在殼內，因此如果準媽媽食用稍有不慎，就有可能會感染寄生蟲疾病，同時，還有可能會因為田螺的肉質不易消化而導致腹痛、腹瀉等問題。

1、甲魚

眾所周知，甲魚是大補的食物，如果在生產結束後，媽媽食用一些甲魚湯對於哺乳和寶寶的成長都有很大的好處，但是在孕期還是免了吧。甲魚雖然營養豐富，但是脂肪的含量很高，而且還不易消化，對於孕期腸胃功能比較弱的準媽媽來說，是不適合吃甲魚的，極有可能會導致腹瀉等問題，而且甲魚還有活血化瘀的作用，因此，準媽媽最好在孕期不要吃甲魚。

2、海蚌

海蚌的營養非常豐富，不僅含有很高質的蛋白質，還有多種氨基酸等成分，能夠調節膽固醇。但是對於準媽媽來說，卻不怎麼好。因為海蚌中很容易滋生寄生蟲，而且肉質比較硬，不容易消化，如果準媽媽食用後，不僅容易感染寄生蟲疾病，還很容易會造成腹瀉、腹痛。

其實，有很多種海鮮都很適合準媽媽食用的，因為大多數的海鮮都是脂肪含量低，而蛋白質又很豐富，不過，對於上文中提到的這三種海鮮，準媽媽還是敬而遠之吧，以免病從口入，影響自己和胎兒的健康。

不可以，一個親戚的媳婦下午吃了薏仁，晚上吃田螺，懷了五個月左右的孩子就這麼沒了，不過她是40歲做的試管嬰兒，僅供參考。

哈嘍！寶媽沐沐來為你解疑答惑咯！

田螺是一種既美味又有營養的食物，孕媽咪們當然是可以吃的，適量就好。

每一百克田螺肉裡面含有10.7克的蛋白質，1357毫克的鈣質，19.8毫克的鐵，除此之外還含有維生素A、銅、鋅等營養素，而且脂肪含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的食品。民間傳說的孕媽咪在孕期吃了田螺以後小孩會流口水或者流鼻涕等的說法都是沒有科學依據的，相反的，孕媽咪在孕期吃田螺還有助於提高機體的免疫力，緩解孕期貧血的症狀，田螺中豐富的鈣質和銅還能促進胎寶寶的生長髮育。

還有的孕媽咪擔心田螺中的寄生蟲問題，但是事實上，幾乎所有生的肉類都不能避免這一問題。只要烹調方法得當，確保煮熟煮透，孕媽咪們還是可以放心食用的。

但是路邊攤上賣的炒田螺，一般炒制的時間都比較短，受熱也不是很均勻，難免會有寄生蟲或者細菌殘留的問題，所以孕媽咪們要想吃田螺的話，最好是自己買回來後在家裡加工，吃起來更加放心喔!