小龍蝦在夏季和冬季養殖比較好。

一般都是在每年11月份或者第二年的3月底養殖。 龍蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，60到90天就可以捕撈售賣。捕上來的小龍蝦要賣大留小，這樣，就可以提高回捕率，達到高產高效目的。

這個並沒有什麼標準，四季都可以的，考慮到苗種問題以及市場行情，大都在11月或來年3月比較好。

我這邊都是池塘養殖，常規放養時間在3月中下旬，在養殖過程中，幼蝦在溫度適宜，飼料充足的情況下，一般2到3月便可長成商品蝦。3月放，5月開始輪捕輪放，賣大留下，提高最大效益。

還有一種是年前池挖得較早的，或用稻田改造的，年前10月～11月放抱卵蝦，也是比較好，通常2～3月便可有蝦出，儘管量少，價格上有優勢。

還有一些地方是一年四季都在養，對技術和成本要求較高，不適合大眾，不管選在什麼季節，一定要種好草，保水質，放好苗，切記，切記。

以上是個人觀點，僅供參觀，不喜勿噴！

有經驗的、想要冒險的養殖戶朋友可以嘗試反季節養殖，新手可以按照常規的養殖季節養殖！《三農寶典》就從反季節養殖小龍蝦和常規季節養殖小龍蝦兩個方面分析一下題主提出的這個問題！

對於那些剛跨入養殖小龍蝦產業的養殖戶朋友們來說，最重要的一點就是要熟悉小龍蝦在不同季節的生長髮育習性！這對於新手養殖戶朋友們來說至關重要！我們具體看一下，小龍蝦在不同季節的生長髮育習性：

1、小龍蝦的活躍期維持在8個月左右的時間，具體是在每年的3月份至11月份左右；

2、3月份—小龍蝦的出洞期；

3、4月份至5月上旬—小龍蝦生長髮育高峰期，這時候小龍蝦活動頻繁；

4、5月下旬至6月下旬—成品蝦捕撈時期；

5、7月份至8月上旬—由於氣溫上升，小龍蝦開始進入休養期，這時候小龍蝦活動量減少；

6、8月下旬至10月—氣溫開始降低，小龍蝦恢復活動；

7、11月份下旬—天氣變冷，可以準備最後一次捕撈，以及來年種蝦投放；

什麼是反季節養殖小龍蝦呢？反季節養殖小龍蝦就是為了避開小龍蝦捕撈高峰期，在10月份至2月份左右的時間養殖小龍蝦的一種技術！

為什麼說這種養殖小龍蝦的技術是反季節呢？這是因為一般養殖戶都是在每年的11月份左右投放種蝦，然後在來年的3月份或4月份開始養殖小龍蝦，最後在6月份左右捕撈上市。而反季節養殖卻是在每年的11月份下旬放養半商品蝦，然後在春節前後左右的捕撈上市！

雖然說，一些有經驗的養殖戶在最近幾年透過反季節養殖小龍蝦獲得了可觀的收入，但是一些養殖戶朋友卻虧的慘不忍睹！這是為什麼呢？有兩個原因：

1、反季節養殖小龍蝦技術還不成熟，存在風險，對於養殖戶朋友們來說，最怕的就是需要面臨養殖行業的高風險！

2、反季節養殖小龍蝦成本要比常規養殖成本高，這是因為，反季節養殖小龍蝦需要建設溫棚，平均一個溫棚的建設成本2萬元左右，這還不包括那些保溫裝置的費用！

| 我是小河農業創始人 | 作為蝦蟹產業技術體系淮安綜合試驗站 | 我們專注於蝦蟹養殖 |

隨著小龍蝦產業的火爆，從事小龍蝦養殖的人也越來越多，其中不乏很多從未接觸過水產養殖的人群。對於小龍蝦養殖的門外漢，如何選擇正確的季節養殖小龍蝦才是最佳時機，能獲取最大的經濟效益呢？今天就來和大家一起交流一下：

透過對小龍蝦基本知識與生物習性的瞭解，我們知道小龍蝦最佳適宜生長水溫度為15-28℃，在這樣的環境溫度下小龍蝦脫殼及生長最快，因此也最適應小龍蝦養殖，正常養殖條件下可以實現2個月上市。而小龍蝦在秋季需要交配與繁殖，會影響小龍蝦正常的生長與捕撈，因此小龍蝦養殖主要的適宜養殖季節還是春季。此階段不僅環境溫度適宜小龍蝦快速生長而且水草、水環境、水生物等小龍蝦生存必要的輔助條件也優越。

為了充分利用春季養殖小龍蝦，完成小龍蝦養殖的全年任務。要求在開春後水溫達到15℃時養殖池塘裡需要有大量規格在2-3釐米左右的幼苗。因此前一年的育苗工作就顯得格外重要。

為了確保來年開春養殖池塘有足夠數量的蝦苗，我們一般採取在前一年6-8月份往小龍蝦養殖池投放5錢以上規格種蝦。投放的種蝦需要選取活力好的老紅蝦，公母比例為1：2，每畝投放40-50斤。

待經過秋冬季節的自行交配與繁衍，加上合理的投餵與人工管理，第二年春季即可獲取大量蝦苗。第二年春季待水溫上升後適量投餵，將去年產過籽的大蝦出售，留取蝦苗進行養殖。

對於小龍蝦混養模式，需要結合混養生物的習性及季節進行適當調整。有些需要延遲蝦苗出產時間給共生生物提供生長時間，已達到更高的共生經濟效益。但無論如何，小龍蝦最佳生長節點為春季3-6月，在實際小龍蝦養殖模式中，需要儘可能兼顧小龍蝦的生長週期。

針對於小龍蝦的養殖時間，主要情況為：

一般情況為每年的3月底進行常規的放養，這期間要營造適宜小龍蝦的生長環境。一般是在溫度比較適合，而且在飼料比較充足的環境中。

這樣的環境下，小龍蝦需要65-90天就可以捕撈售賣。這樣正好是在3月份放苗，在夏季6月份左右進行捕撈。但是在捕撈的過程中一定要賣大留小，同時在捕撈的時候放入小的蝦苗，繼續養殖。

由於這樣輪捕輪放的方法，可以源源不斷的產出小龍蝦。繼而可提高回捕率，達到效益的最大化，實現達到高產高效的目的。

小龍蝦市場火熱，養殖也火熱。小龍蝦適應性強，但是有冬天進洞的習性。從這點上說，除了冬季，其他時段都可以養殖。一般有以下三种放養時間：

注意，放養時間僅作參考，要根據當地條件來具體確定！！！！！

第一，春季放養

3～4月份，投放3cm左右的蝦苗，養殖到來年5月份可完全起捕。

第二，夏季放養

7～8月份，投放可以繁殖的親蝦，到繁殖完後，捕捉親蝦上市，留蝦苗繼續養殖，養到來年7～8月份可以完全起捕。

第三，秋季放養

10月份左右放幼蝦苗(小於3cm)，養至來年7～8月份可以捕撈上市。

以上三種要根據當地條件去決定放養時間，一般都提倡早放養、早餵養。捕撈龍蝦不一定要等到那個時候，觀察達到上市規格後就可以捕大留小。