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1 # 天王蓋澆飯
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2 # 一生只愛259077550
學什麼手藝,得看你喜歡什麼,不管你學習什麼技術,這個前提都是得你喜歡這個行業,如果你不喜歡,你學習起來也會很費力的, 現在的餐飲發展不錯,如果喜歡的話,我建議你可以考慮一下,畢竟這個行業是人人都離不開的,只要你努力學習了,不怕找不到工作。
同時選擇學習餐飲這塊的菜,有一個重要的點要注意,那就是菜系,菜系一定要選擇川菜,因為人人都喜歡川菜,只有把川菜學好了就業才好找工作,所以你會發現現在的川菜廚最受人喜歡,不少的人都在四川新東方烹飪學校學習的川菜。
還有一個就是,你得注意選擇一個大的學校,像四川新東方烹飪學校這樣的學樣,為什麼呢,因為只有在大的學校裡,人才能接受更全面的知識,同時你的實操機會就會更多,小的學校,你的實操肯定是少的。因為小學校舍不得給你的材料,更不可能給你肉什麼的練習,一般在小的學校都是讓你看老師做,而在成都新東方烹飪學校是老師做了,再讓學生實操,保證每天都是實操。
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3 # 南充新東方烹飪
首先要看自己對哪方面感興趣,其次我建議可以學廚師,廚師涵蓋的範圍很廣,不僅僅是傳統意義上的炒菜,西餐師、西點師、麵點師等都屬於廚師的範圍,廚師作為公認的高薪職業之一,一直以來發展都很穩定,並且人才缺口很大
經典西點專業簡介
現代社會很多人都夢想有一家自己的西點屋。下午茶、點心、朋友聊天,那是精緻夢想的承載。南充新東方兩年制經典西點專業就是那把開啟夢想的鑰匙。名師替你把脈西點製作的潮流時尚。一流的專業裝置給你更前沿的實踐平臺,讓你的西點具備更新鮮更新潮的活力。南充新東方經典西點專業以培養現代西點烘焙大師為目標。透過裱花,焙烤等技術培養學生創新能力。使其能勝任星級酒店、烘焙坊裱花師、麵包師等職務,並具備獨立開店的能力。
經典西點學習內容
20%理論:《烘焙工藝學》《烹飪文化學》《食品營養學與衛生》《美術與色彩搭配》《西點教與學》《西點房管理》 80%實操:西點基本功強化訓練,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作,港式、歐式西點蛋糕、蛋撻、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術,美式、法式、英式、德式麵包的烘焙製作技術,曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高階酒店宴席流行西點精品的製作,各種西式點心製作,時尚冷、熱飲。
經過川菜大廚精英專業兩年的精心學習,您將成為能勝任現代餐飲行業烹飪大師、廚師長、主廚等職位的高技術專業烹飪管理人才,具有很強的實踐操作能力,精通各種流行菜餚製作技術,擅長各種不同檔次宴席技術和製作技術的人才。
這兩年裡,你將學到:
1、基本功:10種刀法,20種花刀,10餘種顛勺及裝盤技術
2、熱菜部分:湘、川、魯、粵四大菜系、經典名菜、酒店流行菜及家常菜等
3、食品雕刻:傳授展臺設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等
4、藝術拼盤:傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等
5、綜合部分:傳授滷菜冷盤製作及醬滷燒臘、粵式燒鴨及各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃等
6、麵點部分:中式時尚流行麵點
六大優勢,讓您更出色
1、保證80%時間操作,學習更快
2、理論加實踐的教學模式,發展潛力更大
3、一人一炤,流程化、標準化、規範化
4、專業實訓基地,引領行業標準
5、分模組教學,循序漸進,分階段考核
6、就業待遇好,酒店檔次高,環境好
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4 # 新東方安徽小楊
學廚師是一個不錯的選擇,以後上得廳堂下得廚房,做得一手好菜,吹得一門好牛,你的人生就很牛逼。以後請客吃飯,都自己動手。朋友請客也可以請你前去掌勺,做得一手好生意,人生自然如魚得水學廚師可以到安徽新東方
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5 # GD伯爵爺918
學什麼手藝,得看你喜歡什麼,不管你學習什麼技術,這個前提都是得你喜歡這個行業,如果你不喜歡,你學習起來也會很費力的, 現在的餐飲發展不錯,如果喜歡的話,我建議你可以考慮一下,畢竟這個行業是人人都離不開的,只要你努力學習了,不怕找不到工作。
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6 # 使用者1101767244704
學什麼手藝,得看你喜歡什麼,不管你學習什麼技術,這個前提都是得你喜歡這個行業,如果你不喜歡,你學習起來也會很費力的, 現在的餐飲發展不錯,如果喜歡的話,我建議你可以考慮一下,畢竟這個行業是人人都離不開的,只要你努力學習了,不怕找不到工作。
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7 # 星爵風
學什麼手藝,得看你喜歡什麼,不管你學習什麼技術,這個前提都是得你喜歡這個行業,如果你不喜歡,你學習起來也會很費力的, 現在的餐飲發展不錯,如果喜歡的話,我建議你可以考慮一下,畢竟這個行業是人人都離不開的,只要你努力學習了,不怕找不到工作。要學習的話推薦陝西新東方
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取決於你喜歡什麼行業,如果選擇了一個不喜歡的行業,也會很難熬,不快樂,先想好你喜歡什麼,對什麼感興趣,然後投其所好,方為最佳