用料

麵粉 100克

玉米澱粉 30克

雞蛋 2個

糖 2勺

玉米油 2勺

豬油 3勺

荔浦芋頭 1個

淡奶油 100克

牛奶 100克

煉乳 50克

幹乳酪 1塊

白巧克力 2塊

紅豆沙 適量

仙豆糕（虎皮餑餑）的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

荔浦芋頭1個，大約2斤多點吧。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

去皮切塊兒備用。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入碗中

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

上鍋蒸，拿筷子輕鬆扎透就叫熟了。

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

所有的材料在這裡，紅豆沙忘記拍了呢。

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

麵粉，澱粉，玉米油，雞蛋，牛奶，砂糖混合

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

揉麵

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

揉至麵糰光滑細膩就行了，然後蓋保鮮膜靜置20分鐘，不要揉太硬，覺得太硬就再加點牛奶多揉一下。

步驟 9

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

芋頭蒸好放到一個深盆內。

步驟 10

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

用勺子攪碎，越細越好。

步驟 11

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入牛奶

步驟 12

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

淡奶油

步驟 13

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入糖和煉乳，攪拌均勻。自己嘗一下甜度，滿意為止

步驟 14

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

豬板油

步驟 15

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

取一點入鍋融化

步驟 16

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入芋泥小火翻炒，炒至油沒有了再加入點板油，分次加，我大概加了三次。

步驟 17

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

炒到芋泥掛在鏟子上不掉就算炒好了。

步驟 18

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

盛入容器中

步驟 19

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

取一小塊麵糰

步驟 20

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

捏開後包入芋泥

步驟 21

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

在中間加入白巧和幹乳酪

步驟 22

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

也可以加入紅豆沙餡兒，然後像包包子一樣包起來，用手整理成正方形。

步驟 23

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

鍋內加入幾滴玉米油，千萬別多了，然後內圈小火把做好的豆糕放進去每一個面兒都烙到，火一定要小。

步驟 24

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

勤翻面兒。

步驟 25

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

烙到外表看起來有所謂的‘虎皮’出現就做好了。

步驟 26

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

喏～嚐嚐？

步驟 27

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

emmmmm……

步驟 28

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

晾涼……

步驟 29

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

要幸福啊～