葡萄落花落果對於產量影響非常大，為了提高產量減少落花落果帶來的損失，果農們首先要了解葡萄落花落果的原因，做好保花保果措施。下面就來說說葡萄落花落果原因及葡萄花果期管理建議。 一、落花落果原因分析 落花落果一般有生理性與病理性之分，其中生理性的落花落果一般在謝花後幼果米粒大小到黃豆大小發生(因品種、氣候、水肥、樹勢及管理略有差異);病理性的落花落果一般開花前後至幼果花生大小較易發生(主要受灰黴病、穗軸褐枯病侵染而致落花落果)。 生理性落果最為常見，一般較清爽，細緻觀察可見果柄處先產生較為分明的離層，而後逐漸脫落。 正常的生理落果可算是葡萄謝花後的“優勝劣汰”，落果量主要受品種、氣候、管理因素等影響。巨峰、戶太、甬優等自然落果相對較重的品種，生產過程中往往會採取花前控水肥、強摘心、調節劑處理等措施促進坐果;紅地球、克瑞森、無核白等自然坐果較多的品種，生產過程中往往採取拉穗、盛花澆水甚至衝肥、捋穗等措施促進花穗伸長、增加落果，以減輕後續疏果用工。 病理性落果猶如魔鬼，任何品種在開花前後都需要認真防治，防止大面積爆發帶來損失甚至毀園。 病害所致的落果一般在穗梗處出現水漬狀褐色似開水燙，手捏呈軟腐狀略帶粘稠感，天氣晴好後易失水脫落。 生理性落花落果與病理性落花落果常常相伴發生，如開花前後氣候平穩，則管理要求相對較低，不易帶來較大損失;如開花前後出現陰雨、大太陽(高溫)等交替性突變天氣，則給生產管理者帶來較大考驗，如病害防治不及時或配套管理措施不到位，極易造成較大損失甚至毀園。 摘心、副梢抹除不及時，定枝偏密均易造成果園鬱閉，通風透光差(枝葉對花果造成遮擋)易加重病害發生(溼度大、花果上甚至可見露珠有利於病菌侵染)及生長不良，造成嚴重的落花落果。 合理排布枝條，及時摘心、抹梢，增強園內通風透光有利於樹體健康生長。 二、花果期管理建議 1、開花前後(始花期、謝花後2-3天左右)合理選擇嘧黴胺、腐黴利、啶醯菌胺、異菌脲、苯醚甲環唑、吡唑等藥劑搭配使用，做好灰黴、穗軸褐枯等病害的防治工作。 2、合理排布枝條，多數品種枝條間距控制在20釐米左右即可，部分長勢旺的品種可增大至30釐米左右(晴天時，行間可見明顯光斑)。 3、開花前後及時摘心、抹梢，增強通風透光有利於花果生長髮育。 4、加強田間排灌防止園內積水。花期適當控水防止園內溼度過大。 5、採用連棟大棚或避雨棚的果園，溫度穩定後應及時撤去四周的圍膜以增強通風性。 6、如花期遇陰雨天氣，謝花後適當提前採用藥劑強制保果。 花果期必須要加強管理，做好保華保果措施，提高坐果率從而提高種植效益。

　一：因為葡萄皮長時間跟空氣接觸，細菌滋生太快，導致發黴了。處理方法：把生黴果皮葡萄去除，注意別跟酒接觸到， 弄乾淨後每天攪拌1到2次，讓果皮保證潮溼即可，只到發酵完成。

二：可能在釀製過程中跟油接觸過，或者容器不乾淨導致發黴，處理方法：把生黴的去除之後，別晃動把上面一層酒去除!之後觀察2天，沒有繼續發黴就可以繼續發酵，如果再次發黴，那麼宣告自釀失敗!

三：葡萄根本沒有發酵，糖分過高而導致發黴，處理方法，加活酵母。

葡萄落花期，嫩果上有白毛多半是葡萄感染了白粉病。

葡萄白粉病，多是發生於溫溼環境下，一般在每年的這個時候為發病的高發期。特別是在密度較大的葡萄園區，此病高發。

葡萄白粉病

在其染病初期會在葡萄果粒上產生一層灰白色的粉狀物，隨後會在葡萄葉面產生同類物質，嚴重時葡萄葉會枯死。

葡萄白粉病防治

及時除去園內雜草病枝並銷燬，注意澆水及排水，亦可噴施酸二氫鉀之類葉面肥來增強葡萄的抗病性。

如若葡萄已染病可以其初期進行噴藥防治，每10天左右噴1次50%退菌特可溼性粉劑800倍液來進行防治葡萄白粉病。

沒有圖片啊，蒙不到點子上啊，湊合著蒙吧，霜黴或者白粉，一個是白麵，一個是白毛，說不清哪一個是你要問的。

下圖是霜黴病，白毛毛一旦發現很難一次打退，這幾年霜黴病越來越早，越來越重，越來越難打，追隨的小弟也越來越多。

當見到白毛（菌絲）時，已經是爆發期了，也就是說孢子和菌絲同時存在，有雞又有蛋，這種情況下簡單的治療+保護已經不足以震懾黑社會般的霜黴病了，陰天或者有雨霧的時候，三四天就會沿著病斑的邊緣再次出現白毛，也就是復發，所以最好的方式是兩連擊。同時打霜黴要注意他的小弟們，次生感染往往比霜黴本身破壞性更大。

下圖是白粉病，擁有韋小寶一樣的生存技能，不挑食，不挑地方，只要有傷口就能存活，沒有傷口也可以尋找張開的毛孔紮根存活，其實生存技能強於韋小寶。

白粉病貪婪而沒有節制，前期有點水分就能生存，後期見到水就貪婪地喝個不停，直到撐死。所以前期的白粉病要控制溼度，打藥時注意選擇沒有抗性的產品和配方。後期的白粉治療要充足的水來洗葉片和果穗，低濃度，大水量，兩連擊。

下圖是白粉和霜黴混生，很難打，真到了這個程度就把果穗剪掉扔掉吧。