相信最近大家都被抖音上一款星空冰粉洗腦了。

銀河燦燦、有顏有味，冰冰爽爽真的是太讚了。

既然這麼招人喜歡，我們來將網路版的星空冰粉升級，快來看看怎麼做吧。

材料：

蝶豆花、白涼粉、檸檬、水、白糖、酸奶、果仁碎、葡萄乾、山楂片、芒果

做法：

1.將水燒開，放入白糖融化，在加入蝶豆花煮一煮上色；

2.將煮好的蝶豆花糖水過篩，濾除蝶豆花，再趁熱加入白涼粉攪勻；

3.將檸檬擠汁備用；

4.將融化好的白涼粉蝶豆花液體分四等份分別倒入容器中，然後通過檸檬汁來調整顏色。（檸檬汁滴入的多少過程是由淺紫色慢慢向深藍色變換的，我們要滴入不同量的檸檬汁，來讓四份冰粉呈現出四種不同的顏色。）

5.將調製好的冰粉放入冷藏室3小時以上，然後拿出來切成等大的小方塊裝入容器。

6.將芒果切成小方塊，山楂片碾碎備用；

7.將不同顏色的冰粉粉混合在一起倒入酸奶、再放上果仁碎、葡萄乾、山楂碎、芒果丁。

鏘鏘鏘~

一碗星空冰粉粉完成，有條件的放入可食用星空閃粉會更漂亮哦~

希望這個答案你能喜歡 ღ( ´･ᴗ･` )~

牛奶富含蛋白質、脂肪、糖類、豐富的礦物質及身體生長所需要的微量元素和維生素，有很好的營養價值和極佳的食療保健功效。牛奶是日常生活中不可或缺的營養佳品。牛奶的種類也有很多，有純奶、酸奶、高鈣奶、低脂奶、脫脂奶等等。牛奶具有鎮靜安神的作用，睡前飲用牛奶有助於睡眠，可以使人快速進入夢鄉，睡一個踏實安穩的好覺。牛奶具有美容功能。用紫甘藍的顏色做出的冰粉顏色漂亮，加點糖味道甜美。

主料1人份

牛奶1盒

冰粉20克

紫甘藍1塊

輔料

白糖10克

步驟1

備好食材

步驟2

紫甘藍撕塊

步驟3

加水煮

步驟4

煮出藍色

步驟5

冰粉加白糖拌勻

步驟6

把紫甘藍撈出倒入冰粉攪拌2分鐘

步驟7

然後倒入碗裡等涼

步驟8

凝固後用小刀劃開

步驟9

加入牛奶

步驟10

歸一有機純牛奶助力提高免疫力

星空冰粉的做法：

做法超級簡單，只要煮一下放涼就可以享用一碗冰冰涼的冰粉了，Q彈冰涼，比果凍還要好吃~還可以加各種水果等一起吃哦~

用料

碟豆花   5朵

清水     600克

白涼粉   25克

糖       適量（可不加）

牛奶     適量

1️⃣將清水倒入奶鍋中，放入碟豆花，白涼粉，中火煮開，撈出碟豆花，倒入容器中放涼至凝固。

2️⃣將凝固的冰粉用勺子挖到碗中，倒入冰牛奶。

✅好吃又好看的碟豆花藍白冰粉，可以隨意加喜歡的水果或乾果哦，✌強烈推薦試試哦~

星空夢幻冰粉的用料

蝶豆花 20克開水 60克水 600克白糖 40克白涼粉 30克檸檬汁 巧克力裝飾

星空夢幻冰粉的做法步驟

蝶豆花用60克開水浸泡

鍋裡放入糖，白涼粉。加入水600克。加熱混合均勻。開鍋關火。把蝶豆花水倒入鍋裡，混合均勻

分別倒在兩個容器裡，一個容器裡放幾滴檸檬汁。

攪拌均勻，就會變成紫色。把兩個容器冷藏至凝固

分別切塊

混合，加入牛奶。蜂蜜，巧克力或者自己喜歡的東西。就可以吃了

星空冰粉的用料

蝶豆花 5-6-7-8朵都可以白涼粉 30克清水 500ml白糖 40克檸檬汁 少許

星空冰粉的做法步驟

食材準備好：第一步：清水+白糖加熱融化，然後加入蝶豆花煮開

第二步：煮至變色後撈出蝶豆花，把白涼粉倒進去攪拌融化就可以了。

擠幾滴檸檬汁備用把檸檬汁滴進去，攪拌一下，就變色啦！！ 一滴就變淺淺紫色，一勺就變深藍色，

滴的時候自己掌控一下顏色，想要什麼顏色都可以。

夏天來了，又到了吃各種冰涼飲品的季節，在傳統的飲品中肯定少不了冰粉。冰粉的本色是透明色，未免有些單調，最近火爆的星空冰粉就不一樣了，它有藍、紫、紅等繽紛的色彩，讓普通的冰粉瞬間提升了不少檔次。最重要的是星空冰粉的顏色並不是添加了色素調製出來的，而是使用了一種天然的植物蝶豆花。蝶豆花中富含水溶性的花青素，會隨著酸鹼度的變化，呈現出絢麗的藍、紫、紅等顏色。星空冰粉的做法非常簡單，下面我來跟大家分享一下具體的做法。

食材：白開水250毫升、蝶豆花4朵、白糖30克、冰粉粉25克、檸檬半個

抖音上的爆款星空冰粉，又雙叒叕一次饞哭我啦！

夢幻的配色，沁爽冰涼的口感，整個夏天的暑氣都被消滅啦！

下面我就來介紹一下具體做法吧！

1、製作冰粉，首先就要用專用的冰粉粉，直接某寶購買就行了。過去製作冰粉，都是要用冰粉籽手工搓制的，現在咱們能直接買就直接買吧，省去很多麻煩呢！

2、按照你所購買的冰粉粉的比例，加入沸水並拌勻。

3、重點來了！如何調出夢幻般的藍色呢？祕訣就是——黑枸杞！把黑枸杞放在冰粉裡，浸泡5-10分鐘，等到上色至你所喜歡的深淺之後，就把黑枸杞撈出來。

4、接下來等冰粉自然冷卻，再放入冰箱放涼就可以了。

星空夢幻冰粉的用料

蝶豆花 20克開水 60克水 600克白糖 40克白涼粉 30克檸檬汁 巧克力裝飾

星空夢幻冰粉的做法步驟

蝶豆花用60克開水浸泡

鍋裡放入糖，白涼粉。加入水600克。加熱混合均勻。開鍋關火。把蝶豆花水倒入鍋裡，混合均勻

分別倒在兩個容器裡，一個容器裡放幾滴檸檬汁。

攪拌均勻，就會變成紫色。把兩個容器冷藏至凝固

分別切塊

混合，加入牛奶。蜂蜜，巧克力或者自己喜歡的東西。就可以吃了