我覺得吃飯就是吃飯，沒有什麼引領新“食尚”的說法。民以食為天，老百姓生活最重要的目標和追求就是衣食住行。當然，收入高的人可以進出高檔酒店，收入一般的人也不會說吃不起自己想吃的，收入低的人更不會說吃不起飯。所以我很不理解什麼叫引領新食尚！

飲食一定要是符合自己身體體質的才算是吃的對，吃的好

現在都是講究吃的“窮一點”，儘量吃的不要太油膩，每天吃點五穀雜糧

像引領時尚 簡單啊 拿著刀叉筷子喝湯 拿著勺子吃麵條 拿著筷子吃山東大餅 手抓飯 大湯勺喝粥 泡腳木桶裝湯等等 各種引領時尚的方法絕對讓人耳目一新 驚嚇不清

吃飯是每天必不可少也是普通的事情，可隨著生活的不斷改進，吃飯的文化也是與時俱進，那麼在現代生活中，怎樣才算是引領新“食尚”呢？

首先要做到珍惜食物，適量備餐。要懂得"誰知盤中餐，粒粒皆辛苦"的格言。即使現在物質產品有了的極大豐富，但杜絕浪費、尊重勞動、珍惜糧食是中華民族的傳統美德和每個人必須遵守的原則，但是現在中國每年食物的浪費很大，在社會生活中我們還經常看到穀物、水果蔬菜、肉類和水產品的浪費更加肆無忌憚！前一時期曝光的國際郵輪上的中國遊客不文明的的行為有損於中國的對外形象！

第二要提倡分餐制度。實行分餐可預防經口傳播疾病，避免共同用餐時個人使用的筷子、勺子接觸公眾食物，傳播一些傳染性疾病。這一點上海五星級飯店：上海錦江大酒店和上海王寶和大酒店做得比較好，我就餐時看到除了配好客人的碗、筷、酒杯、盤碟等餐具外，桌上還另外單獨放一份筷子作為公筷，供客人夾菜時用。分餐制還能做到定量取餐、按需進食，保證營養平衡：特別是對於兒童，學習認識食物、熟悉量化食物，也有助於良好飲食習慣的養成。還能節約糧食，減少浪費：聚餐場合或在外就餐時(家宴、宴請、會餐等等)往往會過量購買和過量備餐，如分餐時便可以按量取捨，剩餘飯菜還可以打包帶走。份餐和分餐是養成良好的飲食習慣的開始。無論是社會還是家庭，均應按科學的飲食搭配原則進行合理分餐。

第三要選擇新鮮衛生的食物和適宜的烹調方式，食物製備要生熟分開、熟食二次加熱要熟透。食物生熟要分開，在食物清洗、切配、儲藏的整個過程中，生熟都應分開。食物要完全煮熟適當溫度的烹調可以殺死所有的致病性微生物，徹底煮熟食物是保證飲食安全的一個有效手段，尤其是對畜、禽、蛋和水產品等微生物汙染風險較高的食品。熟食或者隔頓、隔夜的剩飯食用前須徹底再加熱，以殺滅儲存時增殖的微生物。食物儲存得當食物合理儲存的目的是保持新鮮，避免汙染。應根據食物的屬性選擇儲存方式。據我平時的觀察，上海有些買熟食的店家，寧願把當天買不完熟食銷燬掉，堅決杜絕把隔夜的熟食放到第二天再買！這一點淮海路上的幾家食品店的熟食櫃是做得還是可以的。食品安全人命關天！我們的社會要加強宣傳，加強公共飲食衛生的監督。然而我們上海還有些飯店、點心店、餐廳還沒為顧客用餐衛生創造條件，筷碟湯匙隨處放，任由顧客隨便取拿的情況隨處可見，細菌的交叉感染熟視無睹，餐具的消毒要嚴格把關。每個人是社會的一員，家庭是社會的細胞。我們的上海每個飯店、餐廳、點心店以及每個人要從小處做起，從身邊做起，一定要平安飲食，健康飲食。吃飯也要講究個文明，養成吃飯引領新“食尚"，做個有利於社會文明的文明人……！

“食尚”這個諧音用的很好，引領就要走在前沿，具有自己獨特的特色，但還要符合實際，不要脫離現實，不要黑暗料理。無論是大眾化的美食還是小眾化的口感，任何美食都需要融入情感在裡面。哪怕是最簡單的一個小菜，從原料到製作，用心去做才能體會到食物最美的味道。美食沒有貴賤之分，最好的衡量標準就是它是否適合你。找到最適合自己的生活方式也就找到了適合自己的美食。

美食的食尚就是拿真材食料和不新增對人體有害的調味品，做出美味可口的菜餚，再加上有品位的器皿，這樣就達到了美味佳餚。

做飯，我認為是一件很有趣和快樂的事，我喜歡吃麵食，尤其擅長包餃子、蒸包子、烙餡餅和小糖餅等，最近天氣漸冷，我常常做砂鍋大燴菜，蒸饅頭時鍋裡放幾根細長的紅薯和胡蘿蔔，營養又好吃。

在當今社會，什麼都講究時尚的時候，何為時尚？時尚就是在特定時段內率先由少數人嘗試、預認為後來將為社會大眾所崇尚和仿效的生活樣式。飲食自然不甘落後，也要講究食尚！

食尚我的理解就是引領當今美食潮流，塑造健康飲食風尚。時尚是不是也可以說很一種吃飯的文化？一家餐飲店大到環境佈置，小到餐具品質，優秀質的服務，悅目的擺盤處處都能體現食尚，加上優質健康的食品與優良的廚藝更是錦上添花！

自己在家做飯稍微花點小心思也能增添不少食尚的感覺，菜豐富的配色，精緻的碗碟，就是一碗白米飯，在上面撒上一些黑芝麻，立馬就有不一樣的感覺。

不管是時尚！還是食尚！我覺的都是熱愛生活的態度！

謝謝邀答。這是個引領新潮流、新時尚的時代，每天都在發生變化，時刻都在進行著更新。美食也一樣，也存在著引領新時尚的現象。當然了，怎麼吃會引領新時尚，我認為首先要吃的要有益健康。第二不能吃禁止的物種。第三要吃出即在人們預料之外又在想象之中。第四所吃的美食可以受到多數人的推崇，可以跟風。像中國的美食在國外就是新時尚的引領，並且相當受到那裡人們的喜歡。