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維多利亞葡萄由河北昌黎果樹所從羅馬尼亞引入中國,歐亞種。經過幾年栽培,表現出粒大、色美、品質上等、早果、豐產、適應性強、不裂果、不脫粒等優點,綜合性狀優良。嫩稍黃綠色,具稀疏絨毛,新稍半直立,綠色。幼葉黃綠色,邊緣捎帶紅暈,有光澤,葉背絨毛稀疏,成齡葉片中等大,黃綠色,葉中厚,近圓形,葉緣稍下卷;葉片3--5裂,上裂刻淺,下裂刻深;鋸齒小而鈍;葉柄黃綠色,葉柄與主脈等長;葉柄窪開張寬拱形。
1年生成熟枝條黃褐色,節間中等長。二倍體,兩性花。果穗圓錐形或圓柱形,平均穗重730克,最大1950克。果粒著生中等緊密,果粒大,長橢圓形,美觀誘人,平均粒重9。5克,平均橫徑2。31釐米,縱徑3。3釐米,最大粒重16克。果皮黃綠色,中等厚,果肉硬而脆,味甜爽口,含糖17%以上,品質極佳。
生長勢中庸,結果係數高。第二年畝產可達800公斤以上。在廣西桂林市,4月初萌芽,5月初開花,6月中下旬成熟。
栽培技術要點:
1、栽植密度
維多利亞葡萄長勢中庸,成花容易。為提高第二年的產量,增加種植效益,最好籬架栽培,並適當加大種植密度。
特別是加密株距。如果按行距2。5米,株距1。2--1。5米種植,畝栽176-220株左右。種植當年每株留3-4根新稍,按第二年結果率90%計算,每株可結果8--12穗,產2公斤左右,這樣每畝可結果1500公斤。實現一年種植,二年豐產。
2、肥水管理
若要拿到高產量,必須適量加大施肥量。
萌芽前,株施複合肥或磷酸二胺100克,座果後株施複合肥200克,幼果期株施尿素200克,以利果實迅速膨大。施肥結合澆水。生長期結合噴藥,葉面噴布1500倍的太得肥和鉀肥3--4次;果實成熟前每10天噴一次2%的磷酸二氫鉀,共噴3次,以提高果實含糖量。
果實採收後,每年在定植溝一側開溝追肥,畝施有機肥5000公斤。
3、整形修剪
維多利亞葡萄籬架栽培主要以自然扇形整枝。冬剪時,可採用中、短稍結合修剪。注意合理更新枝蔓,調節營養生長和結果量,防止結果部位上移。
4、花期管理
維多利亞葡萄結實力強,花序偏多,坐果率高,開花前應疏除部分花序。
一般按粗壯枝留1-2穗,中庸枝留1穗,細弱枝只作更新枝用,不留穗。並疏去副穗,掐去1/4左右的穗尖。花前1周在花序上留5-6片葉摘心。
5、套袋
套袋可減少病蟲害,增加商品價值。維多利亞葡萄由於是黃綠色,成熟前不需要去袋,帶袋出售,效果更佳。
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以用奇寶和保美靈進行膨果,1g奇寶加2ml保美靈兌水10-15kg,在黃豆大時浸果。注意事項:膨果前三天要滴或澆一次水肥,膨果後當天要噴施氨基酸類加鈣肥,膨果後三天澆一次水肥,時間在早上10點前下午5點後。看情況,可以碰兩次,第一次7天再膨果一次。