外賣不健康，很多都是在小加工廠加工好的袋裝菜料包，你點菜後直接開啟一份倒在米飯上加熱一下就送出去了，曾經看過一個這方面的影片，那些小加工廠衛生狀況實在堪憂，用的肉都是放了很久的“殭屍肉”，經常吃這些東西身體怎麼會健康呢？現在的年輕人太懶了，別說是做飯了，連出去吃都不肯了，還要人給送家裡，門都不出，宅家裡，精神上也快被摧毀了。

年輕人的日常生活是這樣的，週末早上起床已經中午了，躺在床上開啟手機外賣APP，看看有沒有什麼對胃口的飯菜，然後下單，起床洗漱，等待外賣，晚上亦是重複同樣的操作，如果半夜還沒睡又餓了，不要緊，外賣平臺上趕緊叫份宵夜。

到了工作日，早上慢慢悠悠過個早，到了10點又開始找外賣，半個小時候後下單，等待中午飯，下班提前半個小時再來份外賣，到家了剛好收。

可以毫不誇張的說，現在大多數獨居年輕人靠外賣續命。

家庭中烹飪的飯菜相比，外面的食物為了追求口感和賣相，高鹽、高脂、高能量，蔬菜水果和全穀類食物嚴重不足。吃多了這樣的食物，後果可想而知。

說外賣吃垮了年輕人的身心，一點都不誇張！

前段時間微博上有一條很火的新聞，一個90後小夥，因為工作太忙，成天熬夜，飲食不規律，一年200天都在吃宵夜外賣，僅僅28歲，就被查出了胃癌晚期。

一是壓力大。年輕人工作和生活節奏普遍較快，面臨巨大的工作壓力，精神始終處於緊張狀態，神志連胃，緊張得胃疼，長期精神緊張真的傷胃。

二是經常熬夜。睡眠不足，容易誘發胃炎、胃黏膜糜爛病變等，增加癌變機率，而年輕人通常不以為然，檢查往往被忽略。需要警惕的是，年輕人患胃癌常常被漏診或誤診。有資料顯示，年輕人胃癌漏診、誤診率高達27%。

三是對小病小痛不重視。70%以上的早期胃癌患者沒有任何的不適，加上年輕人體質和耐受性比較強，症狀就更加不明顯了，故而胃癌發病隱匿，沒有特異症狀，一般症狀多為上腹部隱痛不適、消化不良等，常被認為是胃炎、潰瘍、消化不良等疾病。

最後當然就是大家說的外賣惹的禍。這裡所說的不健康不僅包括瞎吃，還有不按規律吃。麻辣燙、酸菜魚、洋快餐，燒烤+火鍋，雖然吃起來爽，但是樣樣多鹽重油，高脂肪，經常吃身體怎麼受的住。

睡到中午醒跳過早餐直接午餐，嗨到半夜再來頓宵夜，想什麼時候吃就什麼時候吃，完全不顧飲食規律。還有的年輕女性，長期節食，讓胃酸濃度過大，對胃造成長期損害。

除了胃癌外，長期吃快餐外賣還容易引發這些疾病！

脂肪肝、糖尿並高血壓、高血脂、高血糖。長期攝入過多油脂和鹽分，加上常常久坐不運動，不僅會導致肥胖，還會引發脂肪肝、糖尿病和三高等問題。

長期吃快餐，品種單一，營養不全，使舌頭失去了敏銳的味覺，表現為咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、尿黃以及煩躁多夢等症狀。

外賣食品多高油高脂，並且菜品結構單一。有些商販為了牟利甚至加入新增劑增加口味，這種飲食方式極易引發胃炎。

外賣快餐吃太多，常常會引起纖維攝取不足，而衍生出便秘。

外賣APP上的商家五花八門，不少是無證經營的黑作坊，這些店裡的飯菜是在怎樣的環境下做出來的，大家可以自己想想，所以一定要選擇有門面的有口碑的正規店子，不管口味如何，起碼它的食材都是新鮮，飯菜的產出也是規範安全的。

2、辨別烹飪方式，避開高油高鹽食物

健康的烹飪方式白灼、清蒸、燜煮等，耗時太長且口味清淡，為了讓食物存放更長的時間和口味更好，大多數商家都會選擇油炸、煎炸、乾煸、醃製、煙燻等太健康製作方式的，這些烹飪方法會使食材的營養嚴重流失，而且產生很多有害物質，在訂餐時應注意避免

3、不要挑食，注意葷素搭配

很多人點外賣就點那幾樣，專挑自己喜歡的吃，這就造成了營養攝入的不均衡。而且外賣餐為了吸引顧客裡，一般肉類比較多，而青菜的分量是較少的，因此在選擇食物的時候，應注意選擇一葷一素或者一葷兩素的，這樣就能夠做到營養均衡。

4、自備點水果

由於點餐的人較多，因此外賣一般都是速食食品並且送達的時間不確定，有些送到顧客手裡都冷了，想要更好地補充維生素與礦物質，飯後半小時後建議吃些水果。

外賣雖然口感好，但是病從口入，大多的病都是長期在外面吃飯吃出來的，還是要少吃外賣為好，自己的做的食物才最健康，而且還安全。

還記得6年前，外賣還沒有像現在這麼發達的時候，常常因為嘴饞，呼朋喚友出去吃飯！

但現在，基本嘴饞的時候就自己點外賣了，在家邊玩著手機邊吃著點的燒烤，喝著可樂，爽！

有外賣後和朋友聚餐的時候越來越少了，交流也少了！

其次，外賣的衛生問題，確實堪憂，看過一個影片，還是大飯店，外賣的湯直接是接的自來水！再就是送外賣的箱子，裝在外賣小哥電動車後面的，真心不太乾淨！曾經看過一個外賣小哥在路邊用洗車的水龍頭沖洗送外賣的箱子，黑水嘩啦啦得流出來，想想我們吃的東西就被放在那裡面，真心膈應！

外賣雖然讓我們生活更方便了，但確減少了與人的交往，也可能會損壞身體健康！

每個行業都有存在的意義，我們不能一概而論，外賣行業雖然是讓部分人變懶，但是也給大多數人提供了方便，如下雨天無法出行你只需要動動手指，外賣小哥會為你提供優質的服務，哪個時代都有勤快和懶人之說，變懶取決於個人而不是行業！

民以食為天，這是恆古不變的真理！在原始人吃生肉的時候他們發現被雷電劈過的動物肌肉比生肉更加的美味，這時烹飪的潘多拉魔盒打開了。再健康的食材都需要合理的加工，透過各種各樣的加工手段讓她更加適合每個人的口味，也更加的健康。外賣的興起，讓我們許多年輕人面對食材的時候都無從下手，看到蔬菜可能還好些，要是面對雞鴨魚肉的氣候估計都是無從下手。從這個方面看，有點回歸原始人的傾向。健康方面的影響就更大了。由於做外賣的門檻實在太低，行業人員參差不齊，衛生問題尤為嚴重。長期食用這種不健康不衛生的食物，會讓人的身體素質下降，更加甚者會讓自己的身體長期處於亞健康狀態。綜上，還是要鼓勵一代青年進入廚房，為了健康，為了下一代！

現在手機發達了，交通便利了，在網上點點外賣就可以送到家裡，足不出戶都可以滿足一天三餐，但是對於我們年輕人來說卻有一定的危害。第一，外賣的包裝大多數都是一次性的塑膠製品，塑膠製品是不能裝熱的東西的，否則會發生一系列化學反應而產生有害物質，影響到我們的健康；第二，現在年輕人都不願意出門吃飯，都是叫外賣，導致運動量的減少，身體就越來越不健康了。

我的個人感覺是:有人提出這個觀點，可能不僅僅只是說毀掉下一代的生存技能，更多的是說毀掉我們下一代對家庭，對情感的聯絡吧。因為我覺得做飯，其實是一種最能直接聯絡一個家庭人與人之間關係的方式。一家人，一個廚房，每個人把自己喜歡吃的飯菜一起合作煮出來，那也是一件很美很開心的事情！前提條件就是大家願意一起做，一起分享一起分擔這份勞動，既然大家都願意一起合作，那這樣的家庭氛圍必然是和諧的，充滿愛和尊重的！一家人一起吃飯，本身就是一天之中談心聊天的最好時候，大家坐下來坐在一起，說說一天發生的事情，談談看到的見聞，這樣的氛圍想想都是極好極舒服的一種方式！無形中大家的感情就被連線到了一起，心自然也就在一起了。現在的人習慣了獨來獨往，習慣了外賣快餐式的消費，吃飯睡覺都是一個人，時間久了就會變得越來越不喜歡和別人群居式的熱鬧氣氛，那自然而然也就不想著隨時和家裡朋友分享著自己的一點一滴，生活瑣事和自己的心情了！！！就像是過年吃年夜飯一樣。雖然外面酒店的年夜飯帶來了很多方便，省下來很多麻煩，但是對於習慣了一家人在一起洗洗刷刷準備年夜飯的人來說，始終感覺缺少了點家的味道，那個是人氣熱鬧氣帶來的心安的幸福感！！！在下一代的人，當他們習慣了外賣快餐，自己也不會做飯，也就更體會不到這樣的感覺了！！