雖然這個問題被歸類到了烹調和美食，但是上萬攝氏度的確是和我們人類現在的烹調和美食無關，不過宇宙中的如此高溫卻是“家常便飯”，只不過那裡不用任何容器盛放高溫美食，只需要引力和磁場就可以了。

好吧，按照網上可以查到的資料，熔點最高的物質是某種合金，大約可以到4000多攝氏度。超過這個溫度，沒有物體可以保持固態。那麼是不是無論如何也不可能找到盛放上萬度高溫的容器了呢？並非如此，既然有形的物體會被熔化，那麼人們就別出心裁地想到用無形的東西--磁場，來盛放超高溫的物體。這就是所謂的“磁約束”。

我們都知道一般狀態下的物質是原子組成的，而原子是原子核和電子組成的。當物質加熱到上萬度時，由於原子與原子的激烈碰撞使原子解體，物質由原來的一個個原子變成離子和自由電子的一鍋漿糊，這種狀態被成為等離子體（plasma，臺灣又翻譯成電漿，我感覺這個翻譯雖然沒有“等離子體”準確，但十分生動傳神）。等離子體就是一團導電的、熾熱的火焰，只不過密度比一般的常見流體要低很多，但是在有些情況下密度也會很高，比如在太陽的中心就是密度很高、溫度也很高的等離子體流體，而正是太陽自身的引力把這樣的等離子體流體給束縛住了。

而在另外一些情況下，比如從黑洞周圍（不是黑洞內部）噴發的超高速相對論噴流中（其速度非常接近光速），雖然在離黑洞比較遠的地方引力已經比較弱了，但是因為帶電粒子在磁場下特殊的運動規律（也就是帶電粒子受磁場的洛倫茨力的作用），是噴流中的強磁場束縛住了高溫的等離子體。地球上的引力也不夠強，無法靠引力束縛住高溫等離子體，但是這團火焰可以被懸浮在形狀經過特殊設計的強磁場中。這並不是一個想象出來的場景，而是現在已經實現的技術，即磁束縛核聚變實驗。這種由強磁場做成的籠子裝置叫“託卡馬克 Tokamak”，這種裝置裡面的等離子可以被持續加熱到 5000萬度（太陽核心溫度的3倍）而發生核聚變反應，相當於“人造太陽”，如果能夠工業化則有望解決人類的能源問題，這樣人類就可以毫無憂慮地繼續烹調和享用美食了！

託卡馬克裝置的示意圖

現實中的託卡馬克裝置-中科院合肥等離子體所的EAST-比鋼鐵俠的裝置要壯觀得多。

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你是要裝個小太陽嗎？

個人認為如果萬攝氏度的物體具有穩定性需要匹配的存放空間維持，所以需要非常大的容器。

如果不穩定，僅僅是存放一段時間，所需存到空間要求就小。畢竟達到這標準的物體所接受與釋放的能量具有周期性，需要的不是控溫的容器，而是達標的空間。

用保溫箱，保溫箱可以保持低溫，其實，也同樣能保持高溫。至於效能怎麼樣，試試就知道了，反正都是隔熱。

實在沒辦法，將加熱上萬度的物體的鍋，連鍋端了，不就得了?

什麼容器可以盛放上萬攝氏度的物體？

無論是那種材料都不可能抗住上萬攝氏度高溫的炙烤，當然上萬攝氏度也不能以“物體”來稱呼了，因為沒有任何一種物質能在上萬攝氏度的高溫下還能保持物體的形狀！更準確的形容方式是上萬攝氏度的等離子體！

物質的四態

我們先來了解下這種等離子態是麼物質！

等離子態是物質的核外電子在高溫下脫離了原子核而成為帶負電的自由電子以及同等數量帶正電的離子共存下的一種物質狀態！那麼此時就會有一種有趣的狀態，即儘管兩者數量相等電荷相反，但都是遊離的自由狀態，磁場是可以控制約束的，包括可控核聚變以及各種模式的離子發動機，使用的磁場約束的方式來控制的！

核聚變動態約束

全球最大的核聚變實驗裝置ITER，是人類在可控核聚變上付出的最大努力，與上萬攝氏度不一樣，可控核聚變約束的等離子體溫度遠遠不止上萬度，而是上億度！當然這要求可不是一般的高，可控核聚變的等離子體加熱、約束需要能產生超強磁場的超導線圈，而這也許就是可控核聚變裝置中成本最高，技術也比較難的一部分！

另一種磁約束可控核聚變裝置仿星器！

慣性約束裝置

當然並非所有的可控核聚變裝置都是磁場約束，慣性約束核聚變裝置就不需要磁場，而是在聚變的瞬間就完成了，利用的是數十束甚至上百束鐳射束的加熱，在瞬間聚變完成！下一輪聚變再用鐳射束點燃一次，根本無需磁場約束

離子發動機

離子發動機則是將作為介質的氣體電離後在網狀電場的控制下高速向後排出，其反作用力推動飛行器前進，一般當前的離子發動機用氙比較多，氙是稀有氣體，原子數比較大，簡單的說比較重，電離後的離子排出後速度相同的情況下反作用力會也相應增加！

剛本文開頭有說明自由電子是帶負電的，離子則是帶正電！那麼離子高速排出後，負電荷會在發動機上越積越多，因此必須要有一箇中和裝置！解決的辦法時另備一支電子槍將電子注入離子束，中和電荷，避免發動機帶上過多的負電荷！