1、白酒

白酒中的成分非常複雜，僅以茅臺而言香味素就多達70餘鍾，這些物質對人體有好也有壞，對於失眠患者睡前飲用少量白酒，有益於安神助眠，並能刺激胃液和唾液分泌，有助消食健胃，同時適量飲用白酒還有通風驅寒，舒筋活血的作用。白酒度數較高，過量飲用對身體傷害非常大，並且容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細胞，孕婦飲酒更會危害胎兒健康。

2、啤酒

炎炎夏日，一杯冰啤快速清除疲憊，適量飲用可以補充多種微量元素和B族維生素，同時還可以預防癌症、促進血液迴圈，還有利於新陳代謝。但是，長期飲用啤酒會引起泌尿系統結石、萎縮性胃炎等多種疾病，而且啤酒對於胃粘膜會有一定傷害，容易引起消化性胃潰瘍、胃炎。特別申明的是，吃海鮮千萬不要喝啤酒，海鮮和啤酒中都富含豐富的嘌呤，如果搭配一起吃，很容易引發高尿酸血癥或痛風。

3、紅酒

紅酒裡有非常多的營養元素，是人體不可缺少的，其中氨基酸就有24種，有機酸也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大多來自於葡萄原汁，能有效調節神經，舒筋活血，對腦力和體力勞動者都是不可或缺的營養物質。同時，紅酒還含有維生素e、維生素B、維生素B2等多種維生素，鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質也不少。當然紅酒中最具價值的營養元素是多酚、白菱蘆醇和黃酮等物質，這是其他飲品無法替代的營養元素。有助於防動脈硬化和心血管疾病，還具有美容養顏的重要功效。喝紅酒基本沒有什麼壞處，當然要適量，過量飲用紅酒還是會給肝臟帶來一定壓力的。

多年未見的好友聚會，喝紅酒，白酒 還是啤酒好?

首先摳一下字眼既然是多年未見的好友，那我覺得不論喝什麼酒都是開心的，因為本人一直認為酒是生活的調味品，情感的烘托劑。適量而飲，最好的狀態就是微醺。所以切記莫要貪杯[笑哭]

其次，要看個人的飲酒習慣以及餐食搭配。

1.白酒是中國酒類的統稱，其歷史文化源遠流長，中國人不管是受其幕古文化的影響，還是飲酒習慣，都是酒桌上的常青竹。餐食搭配就更簡單了，一盤花生，一個冷盤，小酌一杯，賽神仙。

2.啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀製而成的。常見的場景是在炎熱的夏天，三五好友擼串，大排檔。一杯清涼的冰啤好不快意人生。

3.葡萄酒作為世界公認唯一的鹼性酒，富含原花青素、白藜盧醇、單寧、氨基酸、維生素及礦物質，其對人體的好處不言而喻。隨著近幾年來葡萄酒文化在國內很好的宣傳以及普及，很多人也越來越接受紅酒了。常見在西餐廳、酒窖、酒膳中出現。

當然喝酒是一個很主觀的東西，種種餐食搭配是客觀評價後得出的理想結果，但是既然都是跟最親最好的人在一起喝酒，還分什麼環境，食物呢。畢竟，只要有你在，喝什麼、在哪裡喝?都不重要❤

作為一個品酒師來說，我建議你喝葡萄酒，葡萄酒有很多選擇，不一定非要是紅的，可以根據聚會的人數，選擇不同種類的葡萄酒。例如，有女士，完全可以選擇甜型的起泡酒，喝起來的香甜，也不容易醉。至於男士們，紅葡萄酒也有不錯的選擇。下面是本人曾今寫過的葡萄酒搭配小tip

最普通的流程酒：準備一瓶起泡（有條件可以準備香檳或卡瓦），一瓶乾白，兩瓶紅酒，一瓶甜酒。剛入門的朋友如此一番體驗，必定會對葡萄酒有所認知。給女士們的配酒：準備一瓶起泡（相信我asti絕對能迷倒絕大多數女士），一瓶乾白，一瓶桃紅，一瓶波爾多右岸的酒或新世界的梅洛，一瓶貴腐或冰酒（晚收也可以）。女士們都喜歡果香濃厚的飲品，所以芳香型葡萄釀造的酒可以重點考慮。給男士們的配酒：波爾多左岸一瓶，羅納河谷一瓶，義大利的阿瑪羅尼或瑞帕索一瓶，波特或雪梨酒一瓶，有條件的話白蘭地一瓶。小編曾經依此配過一次，一位酷愛白酒的客戶全場直呼過癮。

為什麼要選擇葡萄酒呢，一來酒精度數不高，大家可以小酌，慢慢敘舊；二來，不怕有人說不能喝酒，一杯乾紅100ml對高血壓、高血糖、痛風等疾病的人幾乎都不會有太大影響；三來，也體現一定品味，大家現在基本都知道，紅酒不管咋樣，還是種健康的酒；

聚會有起泡酒的話會很有氣氛

多選幾款酒讓大家喝出變化

要是有瓶香檳就更不錯了

共同舉杯，cheers

這要根據朋友的實際情況 喜歡喝什麼 就喝什麼 主要是聊聊天 聊聊這些年是怎麼過來的 不管喝什麼 都不能喝多

如果大家願意一起“想當年” ，就喝之前共同愛好的酒。如果沒有統一意見，為避免尷尬，就千萬別勉強，各取所好吧！

‘依我之見，喝白酒。要不喝黃酒，最好別喝紅酒啤酒。為啥？五條理由。

第1條：白酒最中國。中國酒文化，說到底是白酒文化。雖然他是斷代的，但自從白酒面世後，尤其新中國成立後，白酒主導中國酒風向，喝白酒就是喝中國，有什麼感情義氣事，都在白酒中。

第3條：紅酒或啤酒有點去中國化。這兩種酒的淵源，雖然與中國也沾點也，但畢竟不是中國酒的主流。他們的文脈在國外，與中國還沒完全接軌，在三四線城市，應該納入不了主流。

第5條：敘舊錶達要用白酒説話，中國聚酒文化都在白酒裡，怎麼表達，怎麼敘舊，怎麼祝願，喝白酒有一套不是規程的規程。酒，只有白酒，才是好友聚會的源動力。喝白酒吧，把未了的情誼了完。

既然是多年未見，對方的酒量不得而知，也許別人不嗜好酒，所以個人覺得喝紅酒合適點，酒量差的也能喝一點，而且也不會輸掉待客之道，紅酒可以增進好友之間的感情，儒雅帶點紳士風度。

喝什麼酒，要根據大多數人的喜好吧，一般情況下夏天秋天喝啤酒應該沒錯，女生喝點紅酒，啤酒都可以，白酒也備著，心裡沒底多種準備總不會錯。冬天估計就會白酒為主，也可能喝黃酒，啤酒冬天喝一般人胃受不了。反正酒店裡啤酒是最多的，無非就是那幾個品牌，無所謂，臨時安排也可以，冬天自己準備著白酒紅酒黃酒足夠了。

看看多年未見的好友是男生或女生，是酒量還是沒酒量的，是女生的話，一般喝紅酒；是男生的，冬天喝白酒，暖身，喝盡興了，天南海北胡侃，氣氛熱烈，夏天嗎，喝啤酒，涼爽

好友聚會，跟喝什麼酒沒有關係。

古人說，酒逢知己千杯少…

老頭觀點，莫要貪杯，莫要勸酒，彼此尊重，開心就好。