一忌冰凍和過熱飲食。飲食溫度適中，飲茶、湯不宜過熱。

　　二忌食太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主，

　　肉類炒煮要熟，蔬菜不要半生。

　　三忌食多量味精、酸辣及過鹹的食物。飲食以清淡為主，味

　　重會刺激胃酸分泌，少量的生薑和胡椒，可暖胃和增強胃粘膜的

　　保護作用。

　　四忌飲食無律無度。宜少吃多餐，避免飢餓痛，疼痛時可吃

　　一兩塊蘇打餅乾。

　　五忌飲酒、濃茶和咖啡。特別是酒，對胃刺激過大，會使潰

　　瘍惡化。

　　宜食食物：

　　性質寒涼、味淡或苦，具有清熱、利溼作用的食物，如莜麥、玉米、薏米、小麥、小米、赤小豆、綠豆、蠶豆、苦瓜、黃瓜、冬瓜、大頭菜、空心菜、金針菜、莧菜、萵苣、茭白等。

　　忌食食物：

　　性質溫熱，有補益助熱作用的食物，如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、河蝦、海蝦、海參、鏈魚、草魚、荔枝、橘子、刀豆、芥菜、薤白等。

　　味辛辣性溫熱，易助熱生火的食物，如韭菜、辣椒、肉桂、乾薑、生薑、花椒、胡椒、小茴香、菜茴香、大蒜、白蔻等。

　　具有收澀而可滯留溼邪的食物，如烏梅、蓮子、石榴、芡實等。