當然!大年夜包餃孑一家人團聚親情交流分享節日祥和的氣氛，餃孑本身不具代表性，透過和作與配合的過程享受節日氛圍，包過硬幣餃誰吃好運到。

離過年越來越近，各個新年習俗也層出不窮，而大年三十一起包餃子可以說是很多地區的必備節目

一般來說，家裡長輩會事先準備好餃子餡跟餃子皮，然後吃完早飯或午飯招呼家裡會包餃子的成員開始動手包，有時候鄰居也會偶爾過來串門幫下手，正常來說會包夠全家人吃兩三頓的量，餃子餡會有好幾樣，大致分肉餡、芹菜餡、韭菜餡、筍乾餡、洋蔥餡等，餃子做法一般也是烤、蒸、水煮每樣燒一點摻著吃

大年三十晚上包飯子，已經不是全民性的集體活動了。過去小時候那可是全民參賽，特別是在北方，臘月二十八九就開始包飯子，親戚朋友圍滿一屋包飯子，利用天然的冰庫在外面速凍。然後裝起來，這樣整個節日裡不用再忙唬了。

什麼時候吃，就拿回來煮上。那時幾乎家家如此。還找些硬幣包在餃子裡面，預示吃到的人有福氣。

現在這種習俗己經慢慢淡化了。家庭成員與過去也不同了，過去幾代人在一起生活，家庭氣氛其樂融融，現在家庭成員縮減了，孩子又少，當然就減去了那些繁瑣的忙碌。

過去想吃餃子就得自已包，甚至還必須要等年和節才有理由吃餃子，因為豬肉是供應的。

現在不想包，照樣能吃上餃子。超市裡包好的凍餃子應有盡有。

不過大多數家庭三十晚上都不吃餃子了，晚餐風盛，酒足飯飽之後，看看電視，打打牌，後半夜就睡了，誰還會像過去人那樣熬一個晚上。年夜的鐘聲敲響後，就開始吃年夜餃子，能吃得下嗎？

但是多數家庭在春節吃第一頓餃子時幾乎是延續過去人推崇的要吃芹菜餡的，預示新一年勤勞。

年味己至.新的一年，/帶來豬的福氣。/大年三十包水餃更是稀奇/各地有所不一/在我們這裡/就是在包的過程中/其中包上個硬幣/意味著誰吃到/誰有福氣.福氣滿滿之意。/

三十晚上包餃子，除夕夜吃餃子，在我所在的北方地區是個傳統。不吃還不行。

三十晚上包餃子，我總覺得是個負擔，年年與看春晚相沖突，和麵、剁餡、擀皮、捏餃子，一個小時包不完。搞得很緊張。如果三十晚上的餃子不包吧，還覺得缺點兒什麼，總之是心裡挺矛盾的。另外，對肚子也是一個負擔，裡面的好飯還沒消化完呢！又加一頓，沒有多大胃口了。

去年，我把三十晚上吃餃子改成了晚飯吃，八點鐘之前連包帶吃，一切搞定，就等著一門心思地看春晚了。

要是三十晚上不包餃子，磕著瓜子、喝著飲料、吃著水果，悠哉悠哉地看春晚，不是挺好嗎？大早先過年沒電視，不看春晚，三十晚上包餃子，是個熱鬧，圖個紅火，烘托一下氣氛，孩子大人在外面鬧騰夠了累了，坐在炕頭上吃個餃子，滿臉喜氣。是好。

可現在不同了，我看三十晚上包餃子不包餃子兩可，最好是免了！

你能說說三十晚上吃餃子的事嗎？

謝題主的信認！

關於三十晚上吃餃子的事，我想北方人基本上差不多都會吃餃子。不過，在時間段上各有不同，也許是與各家的習慣有關。我家三十晚上是如何吃餃子？讓我慢慢地從頭說起，從那說起？就說我們家人員最齊全的一次！這一次包括我的姐姐，姐夫，還有我的外甥都在場。

事情是這樣的，我家過年沒有什麼老例，什麼女兒不能看孃家燈等，沒有人會在意這些。那一年我姐夫的父母以經過世，他們的兒孑還沒有成婚，我的女兒也是。在說，我們全家都喜歡一起過年，顯得特別的親，也熱鬧，人齊了熱鬧的戲份也多。所以都喜歡人齊。

我的父母每天都要午睡到下午二點多！我們陸陸續續的大概在三十的下午四點聚齊，相互聊會天后，先是我們三個兒子的工作，自家把自家用的餃子菜餡用攪菜機攪好，調料都準備齊，然後各家的媳婦活面，調餡。當然了也要把我母親要調的餡也準備好。也是由老母親，親自調餡。一切準備都完畢。剩下的是我姐夫的工作開始配菜，炒菜是姐夫的工作。

一切就緒後大概也在7點多。兒媳婦，我姐和老母親的戲幕拉開，他們進入了包餃子的環節，她們是有說有笑，有時在起鬨圍在母親身邊笑聲不斷。小輩們也是很熱鬧，三個妹妹與我姐的兒子四個人打撲克，三個妹妹一起‘’欺負‘’哥哥！問哥哥和末來嫂子的事情，讓哥哥無力招架，‘’氣‘’的說：‘’不和你們玩了，錢贏不了競讓你們找樂‘’，其實他的心裡美滋滋的，只是有些不好意思罷了。

我們哥仨和姐夫又是一臺戲，相互一本正經地說些廠裡廠外的事，有時，我們想參與到包餃子的佇列中被她們轟出來。我的老父親是總指揮掌握著現場情況，幾時開時炒菜，爭取在晚上十點開桌……。

包餃子的工作完成後，酒菜也陸續開始出鍋！這時，才進入全家舉杯的關健時刻，相互說笑一起敬爸媽……。當歡慶快進入尾聲時，時間也快到了零時，跨年的餃子開始下鍋，小輩們以準備好零點的炮聲。當鐘聲進倒計時以後，也是小輩們最開心的時刻，他們給爺爺奶奶，或是姥爺姥姥拜年各拿到了豐厚紅包。寫到這裡，似乎還差點沒有說明白，為什麼要兒媳婦調各家自已的餃子餡？

總的來說，也就是最後的答案。首先，讓兒女們吃到母親調的餡是家的味道！同時，也讓父母品嚐到兒女家的味道，這就是最後的總結。