問題：獼猴桃該如何防凍？

答案：獼猴桃入冬後，葉片全部脫落，赤裸裸的技條藤蔓爬滿架面。獼猴桃冬天是比較耐寒的，在-10℃時，還能存活。在通常情況下，除了底下粗莖冬季要做好防護外，很少人對獼猴桃進行防護防凍。若真是需要防凍，可以採取這麼幾種方法。

第一，採取果棚架頂覆蓋雜草防寒保暖。可以採集茅草、枯黃雜草、玉米桔稈、小麥秸稈和稻草等等，加蓋在棚頂，可以起到一定程度的防寒保溫作用。

第二，可以採取臨時性薄膜覆蓋方法保暖防凍。首先要剪掉頂上向天生長的個別少數嫩枝條，並且在分叉處剪斷，再排除尖銳的枝藤，避免傷害塑膠薄膜，然後使用寬幅度的塑膠薄膜覆蓋，棚兩邊塑膠薄膜要垂直接觸到地面為好。這就象建造一座簡單的塑膠大棚一樣。

第三，獼猴桃粗莖部可以使用石硫合劑、石灰粉和少量柴油或機油，攪拌均勻成稀糊狀，塗抹到樹幹上，可以防寒防凍，又能殺菌防病和殺滅蟲卵。

總之，獼猴桃是比較耐寒的藤本水果，在通常情況下，可用棚架覆蓋防凍防寒物來進行防護。

獼猴桃防凍工作是一定要做的，特別是氣溫低的地區，因為冬天樹體受凍後，來年春天極易發生潰瘍病。

那防凍具體可以採取哪些措施？

澆水降溫促熟

如果秋季連續出現 35～45 天強光、高溫、乾旱等異常天氣，枝條不能按時停長，木質化程度差，養分不能及時迴流入根，則易遭受低溫傷害。

出現這種現象後，可以在10月上中旬全園灌水1～2次，降地溫，增溼度，減慢或停止營養生長， 促進養分積累和枝條成熟老化， 增強樹體耐寒力。

培土護幹防凍

地封凍前， 對當年新栽幼樹根頸部（對低溫極其敏感）培 30～35 cm 高的土堆防凍，在土堆以上 10 cm 處截幹，剪口用傷口保護劑塗抹處理。

主幹塗白防凍

越冬前，6年生以下樹的主幹先用石硫合劑塗白或用臭氧油、氨基酸、碧護噴塗，再用玉米稈、稻草、秸稈等包裹樹幹 1.5 m 高，大齡樹對樹幹和大主枝表面噴塗一遍臭氧油或氨基酸、碧護、塗白劑即可。

如果前期預防措施不到位或是氣溫下降過於突然和劇烈，獼猴桃受凍後也有一些補救措施能對受凍情況有所挽回。

凍害發生後，若樹上有積雪，應及時搖落積雪，儘量不讓雪在樹上過夜或結冰；

及時剪去凍傷、凍死枝葉；對開裂的樹皮，可用透氣性材料包紮傷口，受凍部位及時噴施菌毒清、農用鏈黴素、噻黴酮等殺菌劑，防止病害侵染。

雖然防凍措施很多，但覺得能夠真正抵禦凍害的根本措施其實還是要趁著根系生長的高峰期，培育好獼猴桃根系，健壯樹勢，這樣才能安穩越冬。

獼猴桃的凍害近幾年比較多，尤其是倒春寒尤為嚴重。冬季防凍必須做到以下幾點才能從來本上解決問題：1、強壯樹體，多施生物有機肥，增加地溫，生物有機肥在土壤裡分解時產生大量的熱量，提高地溫的運用，多施生物有機肥和農家肥大大提高了土壤有機質含量，增加土壤透氣性，改變土壤生態環境，提高土壤肥力利用率，從而達到強壯樹體的目的。2、園區通風透光，整個園區透光率一定要增強，葉面儘可能進行充分的光合作用，增加樹體養分；保證樹體有順暢的新陳代謝，增加樹體自身抗性和提高適應環境的能力；通風是為了減少病菌滋生和傳播，儘可能不給滋生病菌留下有利條件。

平時做好摘心抹芽，不讓樹體分散流失養分，調節生殖生長和營養生長平衡，達到讓樹體強壯的目的。平時多用葉面肥，葉面肥最佳使用時間流程：展葉期—現蕾期—花前—花後—幼果期—採果後。葉子吸收利用率高，快捷又方便，增大葉片面積，增加葉片厚度，葉子健康生長產生大量葉綠素，充分發揮光合作用，製造大量養分積累於樹體。

平時施肥要遵守以下施肥原則：控氮、穩磷、增鉀、補鈣、多施生物有機肥十五字方針。再施肥過程中儘可能少施氮肥，氮肥過量樹體容易旺長，降低樹體自身抗性，從而自然就不抗凍也不抗病；生長期多補充中微量元素，尤其是鉀和鈣的用量，二者互相促進吸收。

以上就是樹體抗凍解決根本問題的辦法。就是要給樹體充足的養分，改變土壤生態系統環境，營造一個健康的生長過程。不但解決抗凍，還解決抗病蟲害的效果了。

獼猴桃冬季防凍方法：一、施足基肥 落葉後至冰封前及時施入基肥，宜早不宜遲。施肥前，進行土壤養分測試，確定全年施肥標準。基肥以有機肥為主，配合施用有機無機複合肥、中微量元素肥和生物菌肥。盛果期園，結合秋耕，全園撒施腐熟農家肥2500公斤/畝～5000公斤/畝，混施多元微肥40公斤～60公斤、過磷酸鈣40公斤～50公斤或磷酸二銨15公斤～20公斤，及生物菌肥2公斤～3公斤。容易發生缺鐵性黃化病的果園，加施硫酸亞鐵0.25公斤/株。幼園結合擴盤溝施或穴施，施肥量依樹大小而定，一般為大樹的1/3～1/2為宜。二、結合秋施基肥，在獼猴桃根莖部培土30釐米～50釐米。3年生幼樹用稻草、秸稈等包纏主幹，厚度2釐米以上。也可樹幹塗刷抗凍劑後包纏。4年以上的成年大樹，除了可以包纏主幹外，全園刮除老樹皮後塗白，塗白劑配方為：生石灰：石硫合劑原液：食鹽：水=2:1:0.5:10，加適量植物油，主幹、主蔓和大枝均勻塗抹。