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  • 1 # 使用者1994920548690

    羊羔肉還是紅燒著比較好吃,裡面放了粉條,蔥頭,青紅辣椒,蒜苗,羊羔肉香辣鮮美,肉嫩入味,吃起來很解饞。

    3、紅燒羊羔肉味道好吃,做法也簡單,先把羊羔肉焯水,清洗乾淨,鍋裡放少量油,放幾片生薑、香葉、花椒、胡椒、蔥段、草果炒出香味,然後放入一大勺辣椒醬,翻炒均勻後放入焯水後的羊羔肉,小火翻炒至羊羔肉都裹上一層辣椒醬。

    4、然後給鍋裡倒入開水,這裡記得倒入開水,羊羔肉更加的容易酥爛,開水要一次性多倒一些,中途就不要再加水了,大火燒開後,中小火慢燉50分鐘。

    我家人都愛吃燉得酥爛的肉,最好是筷子一夾就能脫骨的那種,才覺得香。

    喜歡吃肉比較偏硬一些的大約40分鐘就可以出鍋。

    5、燉肉的時候準備一些配菜,切幾片蔥頭,蔥段,蒜苗段,蒜片,青紅辣椒,鍋裡燒水,再泡一把粉條。

    紅燒湯汁裡面燉些粉條,筋道好吃有味道。

    6、羊羔肉燉酥爛了,鍋裡還有一些湯汁,這時候放入配菜和粉條,放半勺鹽,半勺白糖,幾滴味極鮮,再燉一分鐘就出鍋。

    辣椒醬鹹味比較重,這裡就少放一些鹽。

    7、色香味俱全的紅燒羊羔肉燉好了,看著好香啊,香味撲鼻,羊羔肉這樣做,味道好吃,全程沒有難度。喜歡吃羊羔肉的可以試試這個做法。

    8、香噴噴的紅燒羊羔肉上桌了,味道一級棒,肉嫩香辣,味道鮮美,一塊接著一塊吃,我家人平時吃肉都比較少,吃幾口肉,就要搭配蔬菜吃,紅燒羊羔肉裡面燉上蔥頭蒜苗、粉條,提味解油膩。

  • 2 # 使用者1994920548690

    羊羔肉還是紅燒著比較好吃,裡面放了粉條,蔥頭,青紅辣椒,蒜苗,羊羔肉香辣鮮美,肉嫩入味,吃起來很解饞。

    3、紅燒羊羔肉味道好吃,做法也簡單,先把羊羔肉焯水,清洗乾淨,鍋裡放少量油,放幾片生薑、香葉、花椒、胡椒、蔥段、草果炒出香味,然後放入一大勺辣椒醬,翻炒均勻後放入焯水後的羊羔肉,小火翻炒至羊羔肉都裹上一層辣椒醬。

    4、然後給鍋裡倒入開水,這裡記得倒入開水,羊羔肉更加的容易酥爛,開水要一次性多倒一些,中途就不要再加水了,大火燒開後,中小火慢燉50分鐘。

    我家人都愛吃燉得酥爛的肉,最好是筷子一夾就能脫骨的那種,才覺得香。

    喜歡吃肉比較偏硬一些的大約40分鐘就可以出鍋。

    5、燉肉的時候準備一些配菜,切幾片蔥頭,蔥段,蒜苗段,蒜片,青紅辣椒,鍋裡燒水,再泡一把粉條。

    紅燒湯汁裡面燉些粉條,筋道好吃有味道。

    6、羊羔肉燉酥爛了,鍋裡還有一些湯汁,這時候放入配菜和粉條,放半勺鹽,半勺白糖,幾滴味極鮮,再燉一分鐘就出鍋。

    辣椒醬鹹味比較重,這裡就少放一些鹽。

    7、色香味俱全的紅燒羊羔肉燉好了,看著好香啊,香味撲鼻,羊羔肉這樣做,味道好吃,全程沒有難度。喜歡吃羊羔肉的可以試試這個做法。

    8、香噴噴的紅燒羊羔肉上桌了,味道一級棒,肉嫩香辣,味道鮮美,一塊接著一塊吃,我家人平時吃肉都比較少,吃幾口肉,就要搭配蔬菜吃,紅燒羊羔肉裡面燉上蔥頭蒜苗、粉條,提味解油膩。

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