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1 # 藍金魚
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2 # 旅遊自媒體達人
先說一下葡萄酒,葡萄酒含有糖,醇類,有機酸,無機鹽,維生素等營養物質。葡萄酒裡含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護並心腦血管系統的正常生理機能,起到保護心臟,防止中風的作用。經常飲用可防老年痴呆。
紐西蘭長相思葡萄酒有世界酒國之勢。一直很出色的,波爾多的長相思和賽美容美國的霞多麗,德國的萊茵黑森和法尓滋的雷司令。頂級的波爾多的奧比昂乾白,瑪歌白亭,勃艮第的羅曼尼,蒙塔謝。
適量飲酒有有益健康。
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3 # 博久堂醬香酒
世界太大,高達上百萬種的白葡萄酒,根本沒法給出正確無誤的答案,而且喝酒講究區域口感和個人口感,比如山東,以鮮鹹味為主,味覺就特殊,江蘇屬於清淡,味覺又不同,湖南湖北,四川貴州,都因為當地飲食形成了不同的味蕾系統,所以喝同一款酒品出的味道和口感也是不同的。
所以,我就從另一個角度回答一下這個問題吧。
俗話說,一方水土養一方人。 中國範圍內的白葡萄酒,從某種意義上說,有可能比國外的葡萄酒要更適合華人的體質和味蕾,這個雖然是我們帶有愛國情懷的一廂情願,但是從微觀角度出發,這未必就不是科學。
葡萄酒,不論是白葡萄酒還是紅葡萄酒,或者是葡萄蒸餾酒,都是各有風格,各不相同,如果想知道哪個口感更好,只能選取世界各大葡萄酒產區的代表產品不停嘗試,互相對比,尋找自己更喜歡的那個味道和風格。 如果覺得範圍太大,可以先從小範圍開始尋找。
近年來,甘肅,寧夏,新疆三大省份的葡萄酒產業發展迅猛,在國際權威葡萄酒競賽中拿獎已經成為家常便飯,而且得到國際眾多知名葡萄酒收藏家和愛好者的青睞,價值也是越做越高,知名度越來越大。 河北,山東產區的葡萄酒,雖然品質很一般,但是擁有巨大產量,也同樣佔領了不可小覷的市場份額,屬於經濟型商品。 也被消費者和社會所熟知。 還有就是比較冷門的吉林產區,吉林省因為天氣和地理原因,葡萄酒屬於晚收葡萄酒或冰酒比較多,也是世界聞名的。 吉林省的葡萄酒還有半乾和甜型葡萄酒比較著名,這是因為葡萄品種的原因,但大多數消費者根本沒有正確的領略此類葡萄酒的美妙,一味的追求幹型葡萄酒。
其實,如果是酒產品愛好者,應該多嘗試,多體會,多交流,多對比。 如果有專業人士簡單指導,可以體會到的葡萄酒世界是極其美妙的。
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4 # Nian獸
分葡萄品種和個人喜好吧,幹型雷司令德國的比較有名,個人認為白色水果和蜂蜜香氣較濃郁;霞多麗的話我覺得勃艮第的不錯,不過我很少喝霞多麗;長相思個人比較喜歡紐西蘭的,但我喝著草本植物香氣大於果香,不知道是不是我的問題;半乾我最愛莫斯卡託,怎麼喝都好喝,習慣果香突出的或者略甜低酸度的可以選擇,甜型不推薦了,不愛喝,喝多了堵嗓子眼
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5 # 天上凡間11159448497
同意 grande cru classe 的看法,再推薦一種著名白葡萄酒 香檳(Champagne),法國名酒,酒味甘醇怡神,清爽好口感,平常不好酒的都會感覺易入口,小酌伴食西餐,尤其是配食海鮮是上好配搭。
平常我喜歡飲紅酒,中國產的長城乾紅十分好,價錢又相宜,若果有該系列的白葡萄酒,或者相若級別的中國產白葡萄酒,也是不錯的。
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6 # 密蜂園
具我所知白葡萄酒最有知名度的應該是法國的香檳白葡萄酒,它和法國紅葡萄酒拉菲同樣尊貴。法國是世界上最早最著葡萄酒生產基地,全程都手工打理,雖然莊園主經歷了數次的變更,技術也一次又一次的更新,但仍然儲存著原始的製造工藝,它是飯前的開胃酒,法國至今仍然是世界上生產葡萄酒最有優勢的國家。
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7 # 鄭均澆
謝邀請。就白葡萄酒的口感而言哪個國家的最有優勢?這個問題太籠統,白葡萄品種繁多,常見的就有霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、 白皮諾(Pinot Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)、麝香(Muscat)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、 白詩南(Chenin Blanc)、賽美容(Semillon)、莫斯卡託 (Muscato)、維歐尼(Viognier)、莫斯卡岱勒(Moscadelle)等,新舊世界都有種植,因各國風土(“風土”是葡萄樹生長環境的總和,包括土壤型別、地形、氣候、溫度、海拔、地理位置、光照條件、降水量、晝夜溫差和微生物環境等一切影響葡萄酒風格的自然因素。)不同,同一品種不同地域,也會風味各異。
因此,就白葡萄酒的口感而言哪個國家的最有優勢?還真不容易回答,要知道一方水土養一方人, 每個地域的人的口味不大一樣,主食宜配搭的酒款也有所不同,辛辣、清淡、酸甜與之配搭的甜型、幹型、半甜和半乾等;最主要的是每個人的嗅覺和味覺的敏感度不一樣,許多人對同一款酒品嚐出的香氣味道都不一樣,造成大家對酒款的偏好也就不一樣;而通常男士偏向乾和半乾型,女士偏好甜和半甜型,而且還有更甜的晚收白葡萄酒和清甜的冰酒等。
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8 # 嘀咕法師
白葡萄酒哪個國家的好肯定是澳洲的黃尾袋鼠了
推薦兩款:
澳洲進口黃尾袋鼠(Yellow Tail)幕斯卡白葡萄酒
口感:
適合冰鎮後飲用,冰鎮後口感更好!幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風味。它的細膩氣泡帶著濃濃的水果味,令人愉快、活潑。
澳洲黃尾袋鼠(YellowTail)霞多麗白葡萄酒
口感:
適合冰鎮後飲用,冰鎮後口感更好!霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,帶有柔滑的煙燻尾韻,絲質柔滑口感,非常容易飲用。
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謝邀,白葡萄酒,也就是我們所說的不甜的葡萄酒,是目前白葡萄酒的主流,大部分的白葡萄酒都具有比較高的酸度,所以喝起來會覺得酸,但是這樣口感更加清爽,更加富有活力,同很多食物搭配也非常合適。甜白葡萄酒所佔的比例比較小,口感甜美順滑,更容易讓初次接觸葡萄酒的消費者接受。當然不同葡萄品種、不同產區的葡萄酒在風格和口感上會有一定的差別。