材料純牛奶500個、原味酸奶100個、糖30個、草莓適量做法1、將純牛奶帶袋子放熱水中燙一下，和糖混合至糖融化，放一邊涼晾；2、酸奶桶和勺子用開水燙一下殺菌；3、純牛奶和原味酸奶混合攪拌均勻倒入酸奶桶；4、將酸奶桶放進麵包機啟動酸奶模式，等待8個小時；5、8個小時後酸奶好了，盛到碗裡，加入草莓丁，美味的草莓酸奶大功告成！

食材清單

黃油（軟化）70g

細砂糖40g

奶油乳酪（室溫）60g

雞蛋30g低筋麵粉130g

泡打粉1/4茶匙

冷凍草莓丁70g

白巧克力50g

烹飪步驟

步驟1

將軟化好的黃油和細砂糖混合，打至蓬鬆發白後加入奶油乳酪打至混合均勻。

步驟2

加入蛋液，打至均勻（蛋液加30g就可以，也可以是整個蛋黃和蛋白一共30g，所以麵糰黃色重一些）

步驟3

篩入混合好的低筋麵粉和泡打粉，用刮刀翻拌均勻

步驟4

倒入冷凍草莓丁和白巧克力，翻拌均勻

步驟5

用冰激凌勺挖取適量麵糰（我用的冰激凌勺略大，只做了8個，做12個的話，每個曲奇的大小是比較合適的）

步驟6

入預熱至170度烤箱，20-25分鐘。