快餐作為上班族常吃的食物，雖然知道她危害多，但不帶飯的人也只能點外賣吃快餐了。不過雖是如此，也要少吃，遠離快餐的危害。

　　吃快餐的三大壞處

　　1、營養供應有欠均衡只注重肉類、糖類及油脂類供應，缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。而維生素及礦物質等比較缺乏，所以長期食用快餐會導致營養失衡。

　　2、熱量供應過量快餐以油脂及單糖類為主要的能量供應者，是極為濃縮的一類物質，所以人體可能輕易地吸取超過每日所需的能量。而油多如果又是動物性的，就含有太高的飽和脂肪，容易導致膽固醇過高，危害心臟健康。

　　3、鹽分供應過多大多數快餐的調味料都是很濃的，含有大量的鹽分，對心腦血管及腎臟都無益處，長久食用的話，身體健康肯定受損，只是危害並不明顯，所以不為人所重視

　　快餐的特點

　　1、高油脂多油炸。

　　2、高鹽分口味重。

　　3、高糖分快餐的飲品全都是高糖類製品，無論冷飲熱飲都一樣，含有大量糖分甜品，加上汽水、雪糕類甜品，更令食物糖分特高。

　　4、大量調味料味濃是快餐的特徵，誘人食慾，使人食得快，食得多，是快餐的特色。

　　5、低纖維食物快餐製作過程中儘量選用低纖維食物，令進食速度較快，人們進食過程不用太多的咀嚼動作，入口便可吞下。

　　6、含較多的人工新增劑。

　　怎麼吃快餐才健康

　　快餐是否影響健康還不全在於快餐本身，更重要的是如何去選擇所進食的食物。只要食物組合選擇配合得當，進食快餐並無不可。

　　1、飲食少濃多淡

　　我們吃快餐的時候最好是不要選擇那些油膩、高鹽而且太甜的食物，所以很多“重口味”的人就要調整自己的飲食習慣。每人每天食用的食鹽最好是不超過6克。太鹹的食物大家最好少吃，例如：鹹菜、鹹肉、醃肉、醬豆腐之類的食物。

　　2、正確的選擇盒飯

　　我們平時在選擇盒飯的時候就要注意多吃一些綠葉的蔬菜，少吃肉和油。每天吃的肉量大概在50-100克左右最為合適。肉皮，雞皮等能量食物也是要少吃。

　　3、注意飲食搭配

　　吃快餐是無法達到我們飲食營養的平衡的，所以我們就需要補充一些維生素和膳食纖維來彌補吃快餐所不足的營養。生活中的西紅柿和黃瓜就能都很好的補充我們所需要的，所以，大家平時可以買回西紅柿和黃瓜生吃。

上班一族早上貪睡，時間緊，經常吃外面的快餐不健康。

準備前一晚吃剩的菜放冰箱裡(我準備的大排)，早上起來，開火煮點麵條，碗裡放上香蔥，蝦皮，鹽，生抽，芝麻油，倒入溫水，趁煮麵空隙洗漱，然後面撈碗裡，放上大排即可享受美味健康的早餐了。

上班族只能吃快餐嗎?如何吃好?都市中的上班族由於中午的休息的時間只有1個小時，好一點兒的單位會有兩個小時，90%的上班族午餐都是選擇在食堂解決或者是點外賣，或者是去單位附近的便利店和快餐店，吃的最多的就是盒飯和快餐。

無論是外賣還是單位食堂，每天的午餐選擇都非常有限，遠遠沒有自己在家吃的好，可以說就是簡單的填飽肚子，毫無就餐的幸福感可言。現如今點外賣就跟是碰運氣一樣，價格不便宜，有的菜品賣相和味道實在是讓人不太滿意。

回到正題，上班族只能吃快餐嗎？答案當然不是，上班族大部分時間是在吃快餐，但是也可以有別的選擇，而這些選擇往往都會比一復一日吃味同嚼蠟的快餐要美味的多。來看橘子姐來給大家的兩個建議：

第一：拼飯

什麼是拼飯呢？就是三五個小夥伴到餐館和飯店去點單，最後進行AA。這種方式真的很適合廣大的上班族，可以選擇幾個固定的飯店，可以是火鍋也可以是家常菜館，在11點左右由專門的小夥伴跟飯館負責人取得聯絡，提前訂好餐，下班後直接去就餐就可以了，省時省力。關鍵是這種方式比吃快餐好多了，菜品風盛味道也要好很多。

看到這裡有的人難免會擔心費用高的問題，其實去飯店吃真的不一定就比吃快餐貴，當然前提是大家能夠多點一些家常的平價菜，葷素搭配，按人頭一個一個菜，平均下來價格跟吃快餐其實差不多。

第二：帶飯

有條件的小夥伴其實完全可以採用帶飯這種解決午飯難的問題，最好是早上能夠早起半個小時給自己做中帶的飯菜，這樣味道比較好也比較新鮮。如果早上實在是沒有時間，也可以頭天晚上多做一些裝到飯盒裡儲存在冰箱保鮮，第二天上班的時候帶到單位，中午用微波爐一熱就可以了。

自己做飯可以想吃什麼做什麼，帶的飯往往也比較豐盛，一週可以換著花樣做，菜品也乾淨衛生，比外賣和快餐都好吃上百倍。

適合中午帶飯的食譜：青椒炒肉絲+清炒西藍花+米飯

小炒肉+清炒圓白菜+米飯

辣子雞丁+土豆絲+米飯

豆角燜面

地三鮮+醬牛肉+饅頭+盒裝紫菜蛋花湯

酸豆角肉末+清炒有機花菜+米飯

茄子豆角+回鍋肉+米飯

上班族工作比較辛苦，早上往往是不吃飯或者是隨便吃兩口湊合一下，中餐作為一頓正餐，吃快餐往往吃不好，時間長了也會變得看見快餐就會沒胃口，長此以往會變得營養不良。中餐要吃飽還要吃好，拼飯和帶飯都會是一個不錯的選擇呢，你們覺得呢？