感謝提問！茶樹生於山丘，茶品出於……昜學道家……依數理種植加工食用。欲問何處茶類有禪；須拜問禪師方知，老朽無可奉告！

茶有諸般品，禪意不可說。借酒可澆愁，飲茶心自悅。山林高士閒日月，清茶一盞百口啜。醉翁之意不在酒，何地茶水不解渴？若究茶禪是一味，參悟功夫不可缺。茶是茶，禪是禪，凡夫何必瞎捉摸。

品茶如參禪，早在唐代，飲茶之風的興起就源於僧人。禪是講求清淨、修心、靜慮，以求得智慧，開悟生命的道理;而茶常被作為坐禪時注重“五調”的最佳飲品，有別於一般的農作物，它的性狀與禪的追求境界極為相似。於是茶與禪形成一體，飲茶能清心寡慾、養氣頤神，它即是禪的一部分，所以有“茶即禪”，“茶禪一味”之說。

茶，又稱苦荼。

苦是茶的真味，亦是生命的真味。

人出生時從哭啼中走來，就得面對生老病死，佛經雲人生八苦，生、老、病、死、愛離別、怨憎會、求不得、五陰熾盛。無論是貧窮還是富有，無論是帝王將相，還是一介平民，都無法逃離這種大自然規律！

品茶如同品味人生百態。茶葉從沸水中甦醒舒展開來，無怨無悔浸出自己的醇香及各種有益於人體的內含茶物質，這種大舍的精神就是一種佈施，是一種無畏！

人生如茶，空杯以對！喝茶需要先放空自已，如同捨棄我們的貪嗔痴，淨心淨意，達到一個空靈的禪修境界！

茶無好壞，適口為珍！用一顆俗世的心品茶，難免執著於色、香、味；用一顆出離的心品茶，遇茶隨緣，以欣賞的心情去品茶，不起歡喜厭惡之心。禪修的是無分別心！

行也禪，坐亦禪。以茶修禪，茶即是禪，禪即是茶，茶禪一味!

禪茶的禪，在心裡

茶是媒介，茶是途徑，透過行茶，透過喝茶，修得道理，得到心的平和，安詳

禪”是心悟，是一種境界；“茶”是品得，是物質的靈芽。

禪，茶的境像；茶，禪的表像。

禪、茶互促，共存。

禪、茶同意，又回始歸真，一一生二，相互誠融，心心相通，甘美香醇。

茶是一段緣的開始，禪是一段劫的結束，品茶與參禪，講的都是修心，明心見性，緣起性空，隨緣不變，不變隨緣。

當心閒氣靜，或“熱血來潮”，泡兩杯茶，邀、約一知己，席對而坐，或有言，或無語，馨香共品，其境融融；亦或煮一壺茶，邀兩三好友，或細斟慢酌，互賞所得，或唇槍舌劍，各論所識，此刻，茶就是禪，禪就是茶 。

所謂禪茶，不是哪個地方的茶有禪，而是指禪茶一味，就是說修禪和品茶一樣，禪者與茶人類似，在行住坐臥舉手投足之中，都是從容淡定如行雲流水，永嘉大師“行亦禪，坐亦禪，語默動靜體安然。”的這句就是對禪者最好的描繪。 不知解釋明白沒有？歡迎溝通，相互學習。

禪茶一味，想必都聽過，那麼這其中的禪宗與茶道有何間接關係？禪茶一味又出自何時呢？下面末學就帶大家一起去了解了解。

相傳早在四千多年前中國就已知道利用茶葉治病，人工栽培茶樹也有二千多年的歷史。唐代人封演《封氏聞見錄》記北宗禪“學禪務於不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷挾，到處煮飲，從此轉相仿效遂成風俗”。唐代南宗禪系統禪僧也重視飲茶，以至產生“趙州吃茶去”一大公案。據《景德錄》卷10載，趙州問新到僧：“曾到此間嗎？”僧答：“曾到。”趙州便道：“吃茶去。”又問僧，僧回答：“不曾到。”趙州也道：“吃茶去。”後來院主問趙州“為何答曾到也說吃茶去，答未曾到也說吃茶去？”趙州招呼院主，院主應聲，趙州便道：“吃茶去。”在各種《燈錄》中，還載有許多關於吃茶的饒有趣味的故事。

中國宋代禪僧圓悟克勤手書“茶禪一味”四字，他將這四字送與參學的日本弟子。圓悟的手書至今仍被收藏於日本奈良大德寺。日本茶道因此有“茶禪一味”之說。“茶禪一味”之說深刻地道出了茶和禪二者之間的密切關係。唐宋禪院中專設有“茶寮”，以供眾僧吃茶；在諸寮舍司煎點茶的，設有專職，稱為“茶頭”。叢林規則，每天要在佛前、祖前、靈前供茶；新住持晉山時，也有點茶、點湯的儀式；甚至還有專以茶湯開筵的，謂之“茶湯會”。日本禪寺的庭園中有“茶亭”，系中國禪寺“茶寮”、“茶堂”的發展，茶亭建築典雅，環境幽靜。

劇傳被尊為茶祖的唐人陸羽，出身於寺院，3歲時為禪師收養，從小練就一手採制、煮飲茶葉的手藝。他編撰的《茶經》敘述了茶的歷史、種植、加工以及茶具、飲茶風俗等。在陸羽之後，吃茶之風更為盛行。日本禪僧榮西入宋，回國時帶了一袋茶籽，親自在肥前（今佐賀）背振山種植。他為了鼓舞禪僧吃茶，還寫了一本《吃茶養生記》。吃茶之風首先流行於佛教寺院（尤其是禪僧中），然後普及到文人士大夫乃至社會一般民眾，這在中國和日本是一致的。在日本，自傳入中國的茶樹栽植、煮茶方法後，逐漸發展成為今日的“茶道”藝術。

中國宋代徑山寺盛行圍坐品茶研討禪法的行事，所用茶葉，系蒸碾焙乾研末而成，名“末茶”，又名“抹茶”。鹹淳年間（1265~1274），日本禪僧南浦紹明來中國求學，回國時將“抹茶”製法及吃法傳入日本，開創日本“茶道”之先河，至今“抹茶”仍是“茶道”所用的上品。“茶道”帶有濃郁的禪味，反映出“茶禪一味”思想。在日本，真正把吃茶提高到藝術角度的是千利休，他提出過“茶道的真諦在於草菴”的主張。草菴是獨立於房屋主要結構外的狹小茶室，室內陳設力求簡樸，使人感受寧靜、肅穆的氣氛，強調精神內在的一面。