《黃帝內經》明確提出了“五穀為養，五果為助，五菜為充，五畜為益”整體觀思想，具有深刻的科學道理，我們的飲食養生應當以此為原則。

五穀為養：指小麥,稻米,大豆,小豆及各種雜糧，這些穀物都是養命的，應充當主食。

五果為助：指桃子,杏,李子,板栗,棗等各種水果,堅果，這些可生食,是助消化的。

五菜為充：指蔥,韭菜,葵,等各種疏菜，這些有増加食慾,充飢腹,補營養,降血脂,降血糖,防便秘等作用，對身體十分有益。

五畜為益：牛羊,馬,豬,雞等禽畜肉食多含有高蛋白,高脂肪,高熱量,可作為人體有益的補充。

我們的傳通習慣是一日三餐，遵循早飯要好,午飯宜飽,晚飯宜少。a：早餐的質量,營養價值要高,精,以便與機體吸收，食品選擇上，有穀物如麵包,糕點,餅，包子，飲食調配上有軟食如：牛奶,酸奶,粥,豆汁,小米粥等，菜餚上有鹹菜，蘿蔔絲，洋蔥片,黃瓜,海帶絲等，水果如：萍果,香蕉等。b：午飯要吃飽，就是要保證一定的飲食量，當然也不要過飽，過飽則腸胃負擔重，影響機體的正常活動和健康，主食要有饅頭,米飯,菜餚類：要有炒菜,燉菜,要葷素搭配，品種上如：各種肉類,食用菌類,像香菇,磨菇,各種當季疏菜，吃飯別忘喝湯水，午飯後在吃些水果，以助消化。c：晚飯進食要少一些，最好吃些疏菜類，喝些粥類，只要身體不胖，好多疾病，如高血壓,高血脂,高血糖,心腦血管病就不會找你，因為晚上少吃，脾胃沒負擔了，脾臟就好了，脾臟好了，身體的吸收能了加強了，身體就壯了，免疫力就提高了。

另外飲食要與節氣相對應，要遵循春夏養陽，秋冬養陰的科學觀。中醫講辯證養生，人有九中體質，平和體質,陰虛體質,陽虛體質,氣虛體質,血虛體質,陽盛體質,血淤體質,痰溼體質,氣鬱體質,過敏體質，一定要先搞清楚自己的體質（可以讓老中醫判明）才能對症養生調理，這是重中之重，否則一切付諸東流。

有道是“早吃好，午吃飽，晚吃少”，科學家根據人體生活規律給出了這樣的解釋。因此在這個科學基礎上，吃什麼就顯得很重要。

早上我一般會選擇藜麥粥。有時候也會加點小米啥的，但是藜麥是不可少的。我理解的“好”，一定是食材本質的血統好。藜麥含完全蛋白，這是其他主糧所不可比擬的。

中午也會吃藜麥餐，但是由於藜麥是百搭食材，所以吃炒飯、料理、餃子、冷盤，以及各種中西餐飲，都可以加入藜麥。藜麥富含B族維生素以及鈣鎂錳硒鋅鐵等多種礦物質元素，而且是低碳水化合物食物，既可以讓我們飽餐一頓，還可以補充全面營養。

晚餐同樣要吃的精緻，而且得保證熬過一個晚上不餓。藜麥富含膳食纖維，GI指數只有35，可以保證人體足夠蛋白質需求的同時，增加飽腹感，不讓我們晚上因餓的太快而加餐。

還有就是藜麥不含麩質，麩質過敏的人群、吃素的人群都可以透過三餐加食藜麥來完成營養餐配比。

你好，身為一個現代女性，工作、生活必須做到面面俱到。今天藉著您的提問，我也和大家分享一下，日常我給家人做的一日三餐營養搭配餐吧。

首先早餐，隨著生活的節奏的加快，越來越多的人忽略了早餐的重要性。有些人認為就算早餐不吃，營養可以在午餐和晚餐中補充回來，其實是不對的。早餐是一天當中非常重要的一餐，堅持每天吃營養充足的早餐，更有利於身體健康，如果不吃早餐，很容易出現頭暈、心悸、反應遲鈍等症狀。下面是幾種早餐搭配選擇。

（豆漿+油條+水煮蛋）（牛奶+全麥麵包+水煮蛋）（小米粥或燕麥粥+菜、肉包子）（小米粥+肉餡餅）如果有喜愛麵食的人，西紅柿雞蛋麵和蔥油拌麵也是不錯的選擇。

中餐和晚餐的標準一般是中午吃的豐盛一些以肉類為主，青菜為輔。肉食可選擇牛肉、魚肉、蝦肉比較好，豬肉的話我一般會選擇裡脊的部分，畢竟豬肉中脂肪含量比較多，我沒有經常食用。素菜的搭配具體看肉菜進行選擇。晚餐吃的儘量要以蔬菜為主肉類為輔，可選擇西藍花、蓮藕、萵筍、土豆、芹菜等蔬菜。

總的來說還是那句老話，早吃飽，中吃好，晚吃少。最後，如果對酸奶不反感的話，每天一杯酸奶，有利於腸道的蠕動，防止便秘哦！注意，酸奶不要空腹食用。對了，兩餐中間可以加點水果，更利於營養均衡！

早餐：

由於晚上睡眠時，身體各類細胞都在利用營養來加強自身修復和更新，因此在早餐中必須要進可能補充全面的營養，食物中要求多樣性，最好都要保持有穀物類，蛋類，奶類，蔬菜類，水果類，這樣才可以滿足身體的營養需要。

午餐主要是做到承上啟下的作用，因此消耗的熱量比較多，在這一餐中，通常能量需要佔一天40%，種類最好保持和早餐一樣，量可以比早餐多些。

這餐的能量比重主要是佔30%，它雖然要補充下午能量和維持晚上的代謝體力，但相對而言熱量的消耗還是會小一些，因此晚餐不宜吃的過多，過飽，建議晚餐清淡些，如果有胃不是很好，在晚上最好也別攝入粗糧類食物，避免胃脹等不舒服症狀。

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俗話說:早要吃好，中要吃飽，晚要少吃。

早餐可以選擇:五穀雜糧、牛奶、豆漿、煮雞蛋、水果汁等營養食品，保證維生素及卵白質的攝入。

中餐需要能提供各種營養:牛肉、雞肉、豬排、蔬菜沙拉、米飯等等，給自己搭配一份合理的飲食。

晚餐量不要太多: 粥、饅頭等易消化食品。

每天一杯酸奶有助於消化。