你好鴨的種類有很多。這裡介紹幾種比較常見的。

　　江南1號和江南2號：由浙江省農科院畜牧獸醫研究所陳烈先生主持培育成的高產蛋鴨配套系，獲得省科技進步二等獎。這兩種鴨的特點是：產蛋率高，高峰持續期長，飼料利用率高，成熟較早，生活力強，適合中國農村的飼養條件。現已推廣至20多個省市。

　　該配套系江南1號雛鴨黃褐色，成鴨羽深褐色，全身佈滿黑色大斑點。江南2號雛鴨絨毛顏色更深，褐色斑更多；全身羽淺褐色，並帶有較細而明顯的斑點。江南1號母鴨成熟時平均體重1.6～1.7公斤。產蛋率達90%時的日齡為210日齡前後。產蛋率達90%以上的高峰期可保持4～5個月。500日齡平均產蛋量305～310個，總蛋重21公斤。江南2號母鴨成熟時平均體重1.6～1.7公斤。產蛋率達90%時的日齡為180天前後。產蛋率達90%以上的高峰期可保持9個月左右。500日齡平均產蛋量325～330個，總蛋重21.5～22.0公斤。

　　青殼1號蛋鴨：這也是由浙江省農科院畜牧獸醫研究所科技人員在江南2號的基礎上，根據消費者對青殼鴨蛋的特殊需求，引進了莆田黑鴨青殼蛋品系，進行配套雜交而成。它的商品代的主要特點是早熟、蛋形較小，全部產青殼蛋，成年鴨羽毛大多呈黑色，體重1.4～1.5公斤，500日齡產蛋數290～320個，產蛋總重20～22公斤。這種鴨適宜於市場需求青殼蛋的地區推廣。

　　良種蛋鴨品種——金定鴨：金定鴨因為原產於福建省龍海縣金定村而得名，母鴨身體細長勻稱，披著一身赤褐色的羽毛，羽毛上有大小不一的黑色斑點。金定鴨公鴨胸寬背闊，身軀比較長，頭頸部羽毛為墨綠色，有光澤，公鴨北部羽毛灰褐色，胸部紅褐色，腹部灰白色，主尾羽毛為黑褐色。

　　金定鴨公母的配比為1：25。成年金定鴨的體重一般在1．7公斤～1．8公斤。金定鴨即可以放牧飼養，也可以圈養，在北方多以圈養為主。一圈3000只～4000只，120天開始產蛋，到150天左右逐漸達到高峰。

金定鴨產蛋高峰可以達到4個月以上，每隻鴨子一年大約能生產260枚～280枚鴨蛋，大約是22公斤。鴨蛋均為青皮，個頭比較大，平均12．4個～13．0個1公斤。www.xbsny.com

　　與江南一號的鴨蛋相比，金定鴨的鴨蛋要大一些，用它做成的松花蛋可以出口，而用江南一號的鴨蛋做成的松花蛋只能在國內銷售，這使得金定鴨鴨蛋的價格要比紹鴨蛋每公斤高出2毛錢，一隻鴨子一年就能夠多賣4塊錢左右。而紹鴨和金定鴨一年的產蛋總重量差不多，這樣養殖戶飼養上三四千只，就能比養紹鴨多收入1萬多塊錢。但是在銷售上，金定鴨鴨蛋不如紹鴨蛋好銷。

　　在北方圈養的金定鴨，主要喂配合飼料，在粗飼料中可以新增一些啤酒糟。金定鴨的蛋料比大約是2．5：1，也就是說每2．5公斤半料就可以生產一公斤鴨蛋。

　　在北方養蛋鴨前景看好。目前中國養鴨業比起養豬、養雞來都顯得太少，特別是北方養鴨數量不及全國的20%，除極少數養鴨場和養鴨大戶外，普遍沒有形成產業規模。城市居民吃的鹹鴨蛋、松花蛋大多是從南方運來的。在養鴨業沒有大發展之前，誰首先幹起來，誰就搶先贏得了市場。

　　一、發展養鴨業的好處。一是經濟效益高，一隻高產蛋鴨一年可產36-40斤鴨蛋，創造價值150-170元，去掉飼養費和育雛費，淨收入50-70元，這在養殖業中創利是很高的。二是鴨子病害少風險小。如果養雞，一旦發生疫情，會很快蔓延開來，造成嚴重損失。而在北方養鴨卻很少發生毀滅性災害，只要堅持搞好衛生防疫，就不會有大的風險。三是調節勞力忙閒。現在農民種地大多是半年閒。如果把養殖業搞起來，就會一年四季有活幹，天天有收入。

　　二、養什麼鴨子好。鴨子有蛋鴨、肉鴨和蛋肉兼用鴨三種。根據北方人的消費習慣，應當以發展蛋鴨為主。無論城市和農村，人們對鴨蛋還是有興趣的，所以市場銷路較好。當然飼養蛋鴨一定要選擇高產品種，經專家論證國內的金寶鴨和國外的康貝爾鴨都是很好的品種。每隻鴨一年可產蛋250-300枚，可利用2-3年。但在引進種蛋、種雛時，必須選擇無疫情的地方，以免造成後患。

　　三、養鴨的條件。鴨子是水禽，以有水面和草原進行放牧為好，但沒有這些條件同樣可以發展養鴨業。黑龍江省庭院經濟協會鴨場實行“三改”，取得了很好的效果。他們改放養為圈養，改棚養為舍養。所謂圈養就是要有個固定場所，根據養鴨數量多少，確定場圈的大小。所謂舍養，就是要有個房屋，能保暖能採光，一平方米可養8只鴨子，冬天不用取暖，室內溫度可達成12-13℃，完全適應鴨子生活、生產需要。所謂網上養，就是讓鴨子住在塑膠網上，鴨糞漏到網下，從而改善了鴨子的居住環境。這樣做一個人可以飼養1500-2000只鴨子，大大提高了勞動生產率。

養殖鴨選擇什麼品種好？那是要看當地的生活水平來做出選擇吧！像我們以前還小的時候因為那個時候農村條件比較窮很多人都選擇外地種鴨來養，因為外地種鴨一隻可以長到八九斤十斤都有！本地的青頭鴨反而沒人養因為它不長肉，一隻鴨養下來最多也是長到五六斤，現在生活水平也變好了養殖的種鴨也變了，外地種鴨也很少人養了，現在的人說它肥了肉多了口感不好了！在這裡只能說一下管理養什麼品種都是要看當地的需求來做選擇吧