可以用，不過鮮豬糞是不能直接用的，豬糞需要堆堆發酵處理後才能使用。豬飼料中的碘的含量是非常低的，一般在0.14~0.4%。飼料中碘用量過大，會影響豬的生產效能，表現為豬血紅蛋白下降。

處理後放心大膽的用吧。

豬糞含有大量的氮、磷、鉀，是純天然的農家肥，可助於農作物的增產，最重要的是豬糞能被土地完全吸收，不會對土質有影響，是零汙染的肥料。至於是否含碘，那就不得而知了。

韭菜是我們日常生活中常見的作物，其生長需肥量很高，對氮、磷、鉀需求更高，韭菜在生長過程中會持續不斷的吸收土地裡的養分，尤其是每次韭菜收割完畢，都需要及時補充養分。

綜上所述，豬糞可以給韭菜作為肥料，而且豬糞能提供的養分正是韭菜所需的，小時候，家裡每割一次韭菜割，母親就要挑一些糞水潑在上面，為的就是給韭菜提供充足的養分。倘若用豬糞作為肥料給韭菜施肥，需要先把豬糞發酵，否則對韭菜的影響很大，因為豬糞營養成分高，而豬糞裡又含有病菌和寄生蟲，如果直接施肥，不僅會燒死韭菜，還會讓韭菜攜帶一些病菌、寄生蟲。在農村，種植韭菜時一般會放上一些草木灰，因為草木灰不僅含有植物所需的礦質元素，而且還具有殺菌殺蟲的作用，可以預防韭菜生長出韭蛆。所以，充分發酵的豬糞更適用於韭菜的種植。

但是需要注意的是，豬糞和其它農家肥一樣，雖然是不錯的肥料，卻要經過發酵以後才能正常使用，不然會產生副作用對作物造成損傷。

未腐熟的豬糞施用到地裡以後，會繼續發酵，在發酵的過程中會產生熱量，溫度最高可達60℃以上，所以很容易將韭菜燒傷。

1，將收集的農家肥按其水分含量加適當載體（木屑、稻、麥等碎秸稈，或碎草等）

2，按每噸農家肥加2千克發酵菌製劑，拌勻，並堆成高70-80釐米，寬1.5米左右，長度不限，並輕輕拍緊。

3，堆成後防止淋雨和太陽直射。堆上可蓋一層草。

4，讓其自熱發酵。2-3天后，（與外界溫度有關，溫度越高發酵過程越快，隨意最好避開冬季），堆溫可達60℃，然後將堆翻動１次，再3-4天堆溫可達70℃以上。而後5-7天翻動１次。再翻1-2次，以堆溫在翻後不超過60℃，農家肥水分在30％以下，21天左右發酵即完成。

充分腐熟的農家肥就可以施用到地裡了，不用擔心“燒苗”的問題，並且充分腐熟的農家肥吸收效果要比買的化肥效果更好哦，韭菜長得更壯！

首先感謝邀請！豬是過去農村普遍圈養的家畜，豬的全身都是寶，即便是豬圈裡面的糞湯子也是質量可靠的農家肥。在工業化肥沒有普遍推廣的時候，農民種地只能夠使用家裡面發酵好的糞肥做肥料。眾所周知的一個問題，農家糞肥的主要來源就是圈養的豬、牛、羊等牲畜。

豬糞在豬圈裡面的時候很少是固態狀，多數是稀湯，只有等到後期土地耕種之前才開始在裡面填充大量的草木灰或者農作物垃圾，或者少向裡面倒水讓豬糞儘快的固態化。每年秋末春初都會陶豬圈，然後把豬糞發酵。豬糞含有大量的有機質、纖維素等成分，氮磷鉀等含量不太好。

韭菜生長過程中需要化肥參與，但過多使用化肥會影響韭菜口感。過去農家種植韭菜，都是使用發酵好的糞肥，當然農家糞肥數量有限，糞肥的肥效勁兒小，見效週期稍長等弊端，導致逐漸被化肥替代。糞肥富含微生物能夠調整土地酸鹼度，起到很好的土地改良效果。題主所問的豬糞中是否含碘問題，個人觀點應該不含，碘含量需要外界飼料補充，看飼養場飼料成分。

豬糞的主要成分是纖維素，半纖維素，蛋白質及其分解產物，脂肪類，有機酸和各種無機鹽類，以及較多的氨化微生物。

豬體內含有多種無機鹽類其中就包括碘這種元素，所以糞便中無機鹽類裡或多或少含有碘這種微量元素。

豬糞經過發酵加工以後，質地較細，並含有較多的有機質和氮磷鉀等養分，豬糞是有機肥料，分解較慢，肥效長，所以適合作基肥。

韭菜在生長過程中對於氮磷鉀的需求很大，豬糞做為基肥不但能夠給韭菜提供必須的養分，而且還有改善土質的作用，同時還能生產出綠色無麼害食品，一舉多得。

現在並不是所有的豬糞都含碘，更不是含碘的豬糞都會是含量一樣多；這主要取決於各個飼料廠的新增份量，也有些廠家生產的飼料不加碘。而所加的碘元素，大部分讓豬吸收消化了，也有一些遺留在豬糞裡面。

大家都知道，農作物的生長需要大、中、微量元素的持續供給，可碘元素並不在其列；但是，危害植物生長的諸多因素中，碘元素也沒有被人證實是其中黑手，甚至於農產品對碘的含量也是持樂觀歡迎的態度。因此，豬糞中含有少量的碘，對韭菜的生長不會造成影響，是完全可以在種植韭菜時作為基肥廣泛使用的。

早幾年，農村還有很養豬的散戶，也有些人直接將豬糞排在河衝裡，嚴重時水體渾濁發黑，種植韭菜的專業戶為了節省成本，在每一茬收割後，用水泵將黑水抽到菜畦裡，淋透一次後，再開清水噴洗韭菜地，年年如此，他們的韭菜長勢之好是遠近聞名，棵棵粗壯，片片葉綠，不但病蟲害少，而且產量高。不過，環境整治之後，那些免費的肥源再也難尋嘍。

豬糞，雖然也是優質的有機肥，但與雞糞、羊糞相比，養分還是稍遜一些，想要達到理想的效果，必須增加施用量，韭菜生長所需的養分才能滿足，高產優質的韭菜才能有更多的產出。