黃金百香果有高溫障礙，是下午兩點開花，氣溫高的時候坐不住果，建議人工授粉，三天後再看是否花朵子房膨大了。如果還沒有，再考慮病毒等原因

1、開花結果期遇到高溫乾旱，水分不能保證則花芽不能正常發育，繼而變黃脫落，部分果實會發生褶皺甚至萎縮脫落。

2、其可能原因為花芽出現後又遭受到低溫的逆境而致使花芽無法膨大，且所施的肥濃度太高，植株仍太小，對逆境的抵抗力不強所導致。

百香果最適宜的生長溫度為15-33℃，百香果比較抗平流低溫，抗輻射低溫較差，霜凍易引起受害。但另一方面，作為熱帶水果，百香果喜歡充足Sunny，但在高溫乾旱季節，烈日暴曬高溫烘烤，則葉色變黃，葉邊緣上翹，枝條抽生少，生長緩慢，葉子變黃或褶皺，抗逆性降低，甚至引起果實萎縮脫落。

百香果為長日性植物，具光周效應，即長日照（日照時數12小時以上）可促進花芽形成和開花。

進行人工受粉，斷枝出新枝。 百香果廣植於熱帶和亞熱帶地區，栽培於廣東、廣西、海南、福建、雲南、臺灣，有時亦生於海拔180-1900米的山谷叢林中。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經濟壽命一般8至10年。目前比較好的品種有臺農一號、芭樂黃金百香果、木瓜百香果、金蜜黃金百香果、紫香一號百香果等等。長琦果苗出品百香果種植基本技術，以廣西欽州基地為例。1、選地建園 選擇適宜地塊建園，雞蛋果對土壤要求不高，建議選擇背風向陽的砂壤土的緩坡地、臺地或平地，以富含有機質、排水良好、土層深厚、pH值5.5~6.5、交通方便，便地守護的地塊為宜。選地後及時進行搭架，雞蛋果為蔓生果樹，因此要及時搭架，可採用籬架、棚架、"T"形架或簡易竹竿支架等，庭院栽植可選擇大棚架。棚架材料可用木柱、鐵線、竹柱、水泥柱、石柱等，一般架高以1.8~2.5 米為宜。按株行距（2~3）米×（3~4）米挖穴，穴規格為70 釐米×70釐米×70 釐米，栽植750~1 050株/hm2為宜，盛產期後密度1.2×1.5米規格的可根據樹勢情況留1砍1或留2砍1，以增加株距。一般選在陰天或雨後晴天進行定植，定植時分層填土、壓實，並理順根系，可用適量腐熟有機肥與砂壤土拌勻作定植土或蓋土。栽後澆定根水，並覆蓋薄膜或稻草。長琦果苗出品2、田間管理 育苗者苗高8釐米左右定苗，間去過密弱苗，株距4-5釐米留苗1株。定植後，每年中耕除草4次，在秋季收果和春季返青時分別施肥1次，以廄肥、磷、鉀肥為主。莖藤長30釐米以上搭架引藤攀援。孕蕾至結果期間，遇乾旱天氣，應及時灌溉。長琦果苗出品3、水肥管理 雞蛋果喜溼潤，但忌積水又怕乾旱，積水時要及時排幹水，乾旱時要勤灌水，特別是掛果期，需水量大，要灌足水。科學進行施肥，新植的雞蛋果，前期以氮肥為主，混合花生麩水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤，每株每月兩次，施肥量隨苗木長大而增加，並配合葉面肥噴施。為促進早生快發，種後7天開始淋2次愛多收，相隔時間為7天，每小包兌水60公斤；進入產期後，應增施磷鉀肥，促進花芽分化，每株施0.5斤複合肥加0.1斤鉀肥。採果後施冬肥，以農家肥為主，每株施農家肥20公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤。開花後15天內是果實迅速膨大期，應加強肥水管理，特別是增加鉀肥的施用，促果實迅速膨大；每年樹兩旁交替進行。雲南長琦果苗出品4、整形修枝上架：幼苗恢復生長後，及時抹去側芽，促使主蔓增粗，當主蔓長到50-1500px時。應設立支柱來引導上架。長琦果苗出品1-2年生樹修剪：主要採用複式修剪法（雙層四大特點整形方法），當主蔓長到70-2000px時摘心留側蔓2個，分別上架，作為第一層主蔓；當植株長到150-4000px時，再分別從每個側蔓上留出兩個側蔓，作為第二層主枝，分別牽引向反方向上架，形成雙層四大枝蔓整形，此期間應將2000px以下和80-4000px間的側枝萌芽，萌枝全部疏除或抹掉。長琦果苗出品成年樹修剪：為了防止棚面過於茂密，採果後要儘早修剪，但忌重剪。冬季最後一批果實成熟收穫後，所有的結果枝都從基部重剪，留3-150px。長琦果苗出品5、冬季防凍氣溫低的地區應注意防寒、防凍，可用草蓆、桔杆、薄膜等遮蓋。同時剪除秋嫩葉，將大部份枝條剪短回縮樹冠並用薄膜包封切口，以免整株凍死。長琦果苗出品6、果實採收適時採收，果實變紫紅或黃後採收，也可以等果實成熟自然脫落後，從地上拾新鮮落果。雞蛋果成熟後會自然落地，應及時撿拾，最好在果實落地3天內收拾，否則果實受日曬雨淋，容易腐爛。果實成熟所需的時間因開花季節的不同而異，一般5-6月開的花，花後40-60天成熟，7-8月開的花需60-80天成熟，9月開的花需要80-90天成熟，10月或以後開的花則需要90天以上，果實才能成熟。雞蛋果是一種熱帶藤本常綠果樹，壽命長達8-10年。果皮厚而堅硬，可作飼料和提取果膠，果實球形或長圓球形，內有黃色果汁和黑色種子，含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等，營養豐富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味，風味濃郁，芳香怡人，可鮮食和加工，可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片，主要以加工成果汁食用為主。果實非常耐貯藏和運輸。長琦果苗出品 種苗資訊：廣西長琦果苗常年種植培育有臺農一號、芭樂黃金百香果、木瓜百香果、金蜜黃金百香果、紫香一號百香果等等果苗