46歲的李姐是一名單親媽媽，丈夫早年意外車禍身亡，李姐再沒改嫁，帶著兒子獨自生活。
今年兒子考上了大學，李姐高興壞了，日子總算熬出來了，可李姐送兒子上大學回來後，卻突然暈倒在路上。
李姐被好心人送到醫院，醫生反覆檢查，確認李姐已經罹患上了肝癌，而且已經是中晚期，治癒機率很小。
人人都哀嘆，李姐真是命苦。兒子也從學校趕回來，跪求醫生快救救自己的母親，可醫生也只能治病，治不了命。
李姐和兒子都很想不通，李姐平時不沾菸酒，沒啥不良生活習慣，好好的怎麼就得了肝癌了呢？
醫生溝通下來，遺憾地表示，是因為李姐常吃1樣東西，才把肝傷透了。那就是剩東西。
李姐一個人撫養孩子，生活一直很拮据，但李姐從來捨不得苛待兒子，什麼好吃的，也都給兒子買。但李姐自己捨不得吃啊，每次都是兒子吃剩到要餿了，李姐才吃兩口。
這些年，李姐沒吃過新鮮水果，每次只有爛了，李姐才不敢給兒子吃，自己吃。
這樣的愛子情深，卻不小心毀掉了自己的身體。醫生指出，腐壞黴變的食物存在很大的健康隱患，因為這些食物中，可能含有黃麴黴毒素。
資料顯示，人類癌症的80%-85%的原因與化學致癌物有關，黃麴黴毒素被世界衛生組織的癌症研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。
黃麴黴毒素進入體內後，主要在肝細胞內質網微粒體混合功能氧化酶系的作用下進行代謝。因此，黃麴黴毒素的危害性在於對人的肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌。
肝癌不痛不癢，一旦身體三處“變色”，趁早就醫
一：面板變黃色
人一旦患上肝病，身體就會發黃，眼睛也會有暗黃。這在醫學上叫“黃疸”。
肝癌黃疸的併發率約為29.6％~37.5％，黃疸是膽紅素代謝障礙時血漿膽紅素濃度增高引起的。
膽紅素來自體內衰老的紅細胞，其生成、代謝及排洩與肝臟關係密切。
二：手掌變紅色
肝癌患者，手掌顏色會表現為暗紅色，這就是醫學上所述的“肝掌”，是肝病的一種體徵表現。
一旦染上肝病，手掌就會由原本的粉紅色向暗紅色過度，尤其是大小魚際的地方，更加明顯。
三：小便變茶色
肝癌之人，小便普遍表現為深茶色，也有一部分人大便也可能是表現黑色。
這是因為肝癌，引起了消化系統功能人紊亂，引起胃及消化道出血。
遇到以上反常的狀況，一定要提前檢查。
養護肝臟，預防癌變，做好四個“代替”
1、清淡“代替”油膩
養護肝臟，飲食上要儘量避免油膩、辛辣、刺激的食物，宜清淡。
中醫認為：“肝主青色，青色入肝經”。所以多吃一些青色食物，可以更好地養護肝臟。
菠菜性涼味甘辛。可利五臟、通血脈，滋陰潤燥，舒肝養血。
黃瓜屬涼性食物，富含水分，可祛熱解毒。含纖維，能促進腸道排出毒素。含丙醇二酸，可使糖轉化為脂肪受抑制，利於治療和預防脂肪肝。
苦瓜，可清熱解毒、滋肝明目;而且苦瓜中的有效成分有抗癌的作用。
芹菜，可平肝除煩，清熱涼血。亦可調節體內水分平衡，改善睡眠。
2、茶水“代替”酒水
我們都知道，喝酒傷肝，會大大增加肝癌機率，因此，生活中，要注意少喝酒，多喝茶。
很多茶水都是可以養護肝臟的，如奶汁草茶、刺玫菊茶等，都對肝臟有益。
奶汁草，藥食兩用，可排肝毒，提高肝臟解毒能力，預防肝損傷。
中醫認為，奶汁草入肝、胃二經，擅長排肝毒，降肝火，可提高肝臟解毒能力，還能預防C型肝炎，增強肝臟再生能力，有很好的養肝護肝作用。
刺玫菊是生長在長白山一帶的一種野生小玫瑰，它含有的鞣質成分，對反胃、嘔吐、酒後不適、偏頭痛有療效，此外，還能清除毒素及過度酒精造成的肝充血，改善黃疸。
將其泡水代茶飲，還可以促進膽汁分泌，能明顯改善肝炎恢復期及膽囊炎發作期的症狀。
尾參提取物對免疫性肝損傷具有明顯的保護作用，可顯著抑制T淋巴細胞的轉化增殖，減少肝損傷細胞因子的釋放，抑制活化增殖的T淋巴細胞對肝細胞的直接細胞毒作用。
3、歡笑“代替”生氣
肝臟，主疏洩，喜條達，惡抑鬱。生活中，要注意，多歡笑，少生氣。
笑一笑，心情舒暢，有助於肝氣抒發，減少肝氣鬱結，預防肝病的發生。
而人在生氣時，會產生兒茶酚胺這種毒性物質，會損害肝臟的健康，甚至是毒害全身。
因此，平時一定要注意保持情緒穩定，空閒時，不妨閉目養神，這樣更有助於肝臟健康。
4、運動“代替”久坐
長期久坐的人，更容易堆積脂肪，出現脂肪肝。適量運動，有助於強健肝臟，促進肝臟的健康，還能減少脂肪肝的發生。
運動，還可提高機體免疫力，減少疾病的發生，進而減少藥物的使用。
可以選擇在晚飯後一小時，散散步，有助於強肝。
此外，散步也能"散心"，可疏解心理壓力，消除不良情緒，減輕肝臟的負擔。
46歲的李姐是一名單親媽媽，丈夫早年意外車禍身亡，李姐再沒改嫁，帶著兒子獨自生活。
今年兒子考上了大學，李姐高興壞了，日子總算熬出來了，可李姐送兒子上大學回來後，卻突然暈倒在路上。
李姐被好心人送到醫院，醫生反覆檢查，確認李姐已經罹患上了肝癌，而且已經是中晚期，治癒機率很小。
人人都哀嘆，李姐真是命苦。兒子也從學校趕回來，跪求醫生快救救自己的母親，可醫生也只能治病，治不了命。
李姐和兒子都很想不通，李姐平時不沾菸酒，沒啥不良生活習慣，好好的怎麼就得了肝癌了呢？
醫生溝通下來，遺憾地表示，是因為李姐常吃1樣東西，才把肝傷透了。那就是剩東西。
李姐一個人撫養孩子，生活一直很拮据，但李姐從來捨不得苛待兒子，什麼好吃的，也都給兒子買。但李姐自己捨不得吃啊，每次都是兒子吃剩到要餿了，李姐才吃兩口。
這些年，李姐沒吃過新鮮水果，每次只有爛了，李姐才不敢給兒子吃，自己吃。
這樣的愛子情深，卻不小心毀掉了自己的身體。醫生指出，腐壞黴變的食物存在很大的健康隱患，因為這些食物中，可能含有黃麴黴毒素。
資料顯示，人類癌症的80%-85%的原因與化學致癌物有關，黃麴黴毒素被世界衛生組織的癌症研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。
黃麴黴毒素進入體內後，主要在肝細胞內質網微粒體混合功能氧化酶系的作用下進行代謝。因此，黃麴黴毒素的危害性在於對人的肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌。
肝癌不痛不癢，一旦身體三處“變色”，趁早就醫
一：面板變黃色
人一旦患上肝病，身體就會發黃，眼睛也會有暗黃。這在醫學上叫“黃疸”。
肝癌黃疸的併發率約為29.6％~37.5％，黃疸是膽紅素代謝障礙時血漿膽紅素濃度增高引起的。
膽紅素來自體內衰老的紅細胞，其生成、代謝及排洩與肝臟關係密切。
二：手掌變紅色
肝癌患者，手掌顏色會表現為暗紅色，這就是醫學上所述的“肝掌”，是肝病的一種體徵表現。
一旦染上肝病，手掌就會由原本的粉紅色向暗紅色過度，尤其是大小魚際的地方，更加明顯。
三：小便變茶色
肝癌之人，小便普遍表現為深茶色，也有一部分人大便也可能是表現黑色。
這是因為肝癌，引起了消化系統功能人紊亂，引起胃及消化道出血。
遇到以上反常的狀況，一定要提前檢查。
養護肝臟，預防癌變，做好四個“代替”
1、清淡“代替”油膩
養護肝臟，飲食上要儘量避免油膩、辛辣、刺激的食物，宜清淡。
中醫認為：“肝主青色，青色入肝經”。所以多吃一些青色食物，可以更好地養護肝臟。
菠菜性涼味甘辛。可利五臟、通血脈，滋陰潤燥，舒肝養血。
黃瓜屬涼性食物，富含水分，可祛熱解毒。含纖維，能促進腸道排出毒素。含丙醇二酸，可使糖轉化為脂肪受抑制，利於治療和預防脂肪肝。
苦瓜，可清熱解毒、滋肝明目;而且苦瓜中的有效成分有抗癌的作用。
芹菜，可平肝除煩，清熱涼血。亦可調節體內水分平衡，改善睡眠。
2、茶水“代替”酒水
我們都知道，喝酒傷肝，會大大增加肝癌機率，因此，生活中，要注意少喝酒，多喝茶。
很多茶水都是可以養護肝臟的，如奶汁草茶、刺玫菊茶等，都對肝臟有益。
奶汁草，藥食兩用，可排肝毒，提高肝臟解毒能力，預防肝損傷。
中醫認為，奶汁草入肝、胃二經，擅長排肝毒，降肝火，可提高肝臟解毒能力，還能預防C型肝炎，增強肝臟再生能力，有很好的養肝護肝作用。
刺玫菊是生長在長白山一帶的一種野生小玫瑰，它含有的鞣質成分，對反胃、嘔吐、酒後不適、偏頭痛有療效，此外，還能清除毒素及過度酒精造成的肝充血，改善黃疸。
將其泡水代茶飲，還可以促進膽汁分泌，能明顯改善肝炎恢復期及膽囊炎發作期的症狀。
尾參提取物對免疫性肝損傷具有明顯的保護作用，可顯著抑制T淋巴細胞的轉化增殖，減少肝損傷細胞因子的釋放，抑制活化增殖的T淋巴細胞對肝細胞的直接細胞毒作用。
3、歡笑“代替”生氣
肝臟，主疏洩，喜條達，惡抑鬱。生活中，要注意，多歡笑，少生氣。
笑一笑，心情舒暢，有助於肝氣抒發，減少肝氣鬱結，預防肝病的發生。
而人在生氣時，會產生兒茶酚胺這種毒性物質，會損害肝臟的健康，甚至是毒害全身。
因此，平時一定要注意保持情緒穩定，空閒時，不妨閉目養神，這樣更有助於肝臟健康。
4、運動“代替”久坐
長期久坐的人，更容易堆積脂肪，出現脂肪肝。適量運動，有助於強健肝臟，促進肝臟的健康，還能減少脂肪肝的發生。
運動，還可提高機體免疫力，減少疾病的發生，進而減少藥物的使用。
可以選擇在晚飯後一小時，散散步，有助於強肝。
此外，散步也能"散心"，可疏解心理壓力，消除不良情緒，減輕肝臟的負擔。