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1 # 牛人旅行記
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2 # 義烏潘小將
“民以食為天”我們國家大城市發展很快,大部分人都聚集在城市裡,這樣我們餐飲行業有很大的優勢,市場大但是競爭也很大。
我們飲食文化多樣化,美食很多菜系,每個菜系都有自己的特色。
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3 # 真秀才
我認真閱讀了相關網路回答的中國飯店有那些經營優勢,我個人認為:1、首先,要對飯店的概念涵義進行理解:廣義的飯店是指飯店(或酒店,旅館),是一個主要為遊客提供短期住宿的地方,酒店通常在提供住宿之餘,亦為住客提供餐廳、游泳池、或照顧幼兒等服務。現代的飯店,就是從中國的驛館、中東的商隊客店、古羅馬的棚舍、歐洲的路邊旅館及美國的馬車客棧演變而來。一些酒店亦提供會議設施,吸引商業機構舉行會議、面試或記者會等活動。酒店的宴會廳則可舉行婚禮及舞會等活動。狹義的飯店是是指義為客人提供用餐的場所。2、然後,搞懂飯店廣狹義才能深入探討。3、其次,我以提供住吃娛樂購綜合性性飯店為例來說一下中國的經營優勢,如繼承發揚中國傳統文化內涵和建築風格,挖掘獨特性和差異化經營特色,做好中國式品質服務和人性化管理。4、最後,“不忘初心,牽記使命”,完成經營責任指標,並將飯店投資人股東利益、社會企業公民責任、從業者職工福利做好有效結合。
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4 # Ye雲
第一點:隨著國民經濟的發展,消費水平達到一定的程度,溫飽問題基本解決。所以現在的人,在吃這方面不單單追求吃飽就好,對飲食要求更高了,除了能吃飽,還要吃好,食材要新鮮綠色,菜式要新穎好看,這也是一些特色飯店生意好的原因之一。
第二點:我們中國相比較其它國家,社會會更加穩定和安全,這也是對於餐飲行業是非常重要的一點。
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5 # 青島小璐姐and升哥
1中國大部分都是綠色的蔬菜,而且有些飯店採購比較謹慎,追溯到食材源頭。2大型飯店都是集中在城市,農村的機會很多。
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6 # 紹興黃酒
這個問題範圍比較大,我覺得要分兩個問題,一個是中國有什麼優勢,另一個是飯店以後有什麼優勢。
隨著中國社會經濟的不斷髮展,在這樣的時代背景不難看出與世界接軌是經濟發展的必然趨勢。中國已經越來越強大了,通過《戰狼》知道中國在全球的影響力了
我覺得在中國開飯店優勢已經很明顯了,在這次疫情當中,國家的政策還是很給力的。如:免租,稅率減免,發放消費卷促進大家出去消費等等
民以食為天,飯店優勢在於味道、服務、體驗比較好。
由於今年的疫情導致很多飯店關門,但反過來想,危機危機有危才有機;如果這次疫情你們“活下來了”那麼以後就沒有什麼能打到我們,這次很多人挺不過去了,你挺過去了,以後會越來越強大。
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7 # 博行記
中國的酒店起步較晚,但發展迅速。其中許多都借鑑了國外、中國和港澳臺的成熟經驗,並且大部分都採用了國際標準。一般來說,他們的優勢包括資訊優勢、產品優勢、人才優勢和市場優勢。
目前,網際網路資訊科技應用在中國的普及程度位居世界第一,極大地提高了酒店業的協同工作效率,節省了顧客等待消費的時間
中國美國食品是5000年文化智慧的積累和沉澱。目前,它也是世界上食物最豐富的國家。我們的豆腐可以有100多種做法
每年,中國都會培訓數萬名廚師。它的許多中人都有海外西餐學習經歷,可以融合西, 中,的飲食文化元素,人才不斷輸送到各大酒店
僅中國就有14億規模的食品消費市場。此外,越來越多的外中國人喜歡中和中國的傳統食物。這個市場非常大,令人驚歎。
當然,餐館是吃飯的地方。飲食永遠不會被社會淘汰。將中國美食傳播到世界的每一個角落,只要你掌握一些經營酒店的優勢和技巧,你就能賺到很多錢。
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8 # 俞禹旅行
中國的飯店起步比較晚,但發展的比較快,很多都是借鑑國外以及中國港澳臺比較成熟的經驗,大多也採用了國際化標準,總體來講優勢有資訊優勢,產品優勢,人才優勢,市場優勢。
回覆列表
1.歷史優勢。相比其它國家,中國菜歷史悠久,滿漢全席聞名遐邇,各個朝代的御膳房都非常有講究,能吃出文化。例如全聚德烤鴨,東坡肉等都是大家耳熟能詳的中國菜。
2.菜系豐富優勢。飯店老闆可以根據自己的喜好和客戶需求以及地方特色選擇飯店需要做什麼體系的菜。
3.客戶優勢。消費者做生意接待,自己在外面跑業務都需要吃飯,飯店是絕大多數人選擇的地方。
4.成本低。中國很多飯店都是夫妻檔,老公或者老婆當廚師。能保障廚師的穩定性和菜的味道。