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1 # 化州星星
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2 # 颶風看電影
又到了一年一度的吃螃蟹的季節,大閘蟹肉肥味美,蟹膏更是讓人垂涎欲滴,不得不說,大閘蟹有著讓人趨之若鶩的魔力。但是,大閘蟹味道雖好,但是有著螃蟹的通病,性寒!所以人們常常搭配姜醋一起食用,這也是中華美食的魅力所在。
很可惜,在眾多人群中,有幾類人不適合吃大閘蟹,可以說是沒有口福了。切記,這類人群遠離大閘蟹哦,味道雖美,但也不要拿健康開玩笑!
人群一:懷孕的女子。因為螃蟹性寒,吃了無論對母體還是胎兒都是會產生很大的傷害的;
人群二:身體虛寒的人不吃。原因一樣,這類人應該多吃溫性的食物,例如韭菜等,調整體質;
人群三:過敏的人不吃。對大閘蟹過敏還吃,那肯定是想自殺或者想不開,否則怎麼會明知山有虎,偏向虎山行呢?
人群四:膽固醇過高的人不吃。螃蟹的脂肪含量很低,但是它的膽固醇含量卻高的嚇人,切記,膽固醇過高的人還是忍住吧!
飲食無小事,吃不好會給你的生活帶來很大煩惱,但是如果你關注了我,吃貨就能帶你一起健康生活,安全飲食,還能推薦美食給你,帶給你滿滿的幸福感!
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3 # 鳴姐丶
人群一:懷孕的女子。因為螃蟹性寒,吃了無論對母體還是胎兒都是會產生很大的傷害的;
人群二:身體虛寒的人不吃。原因一樣,這類人應該多吃溫性的食物,例如韭菜等,調整體質;
人群三:過敏的人不吃。對大閘蟹過敏還吃,那肯定是想自殺或者想不開,否則怎麼會明知山有虎,偏向虎山行呢?
人群四:膽固醇過高的人不吃。螃蟹的脂肪含量很低,但是它的膽固醇含量卻高的嚇人,切記,膽固醇過高的人還是忍住吧!
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4 # 魯菜園子
大閘蟹性寒,所以有很多人吃不得,以下這些人士不可或必須少吃,即使沒有以下症狀的人也不可多食,吃的時侯一定搭配薑汁中和大閘蟹的寒性。
1、虛寒的人不宜吃
2、面板敏感的人不宜吃
3、膽固醇過高的人不宜吃
4、孕婦不宜吃
下面是幾條禁忌:
1、切忌半生熟吃
2、切忌吃蟹心,蟹的雙鰓之間有一個六角形的白色蟹心,極其寒涼,虛寒人士不宜。另外,但凡內臟都不宜吃,因內臟積聚重金屬,多吃易中毒。
3、柿蟹同吃,定見閻王。蟹肉含豐富蛋白質,柿子含鞣質,同時吃造成 蛋白質凝固,導致腸痙攣。
4、切忌以 啤酒送蟹,容易痛風
5、不能和冰冷食物一起吃
6、螃蟹是先腐敗後死亡,只能活殺活吃。
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5 # 使用者109017133494
1、高血壓高血脂人群。高血壓和高血脂的人群都不適合吃螃蟹,因為這些人群本身體內膽固醇的數量就偏多,如果再吃螃蟹,還會吸收大量的膽固醇,會讓身體內膽固醇數量進一步升高,容易讓高血脂,高血壓的症狀加重,對心血管健康十分不利。
2、對海鮮過敏的孕婦。有些人吃蟹容易造成腹瀉、嘔吐,對於懷孕的女性來講拉肚子和嘔吐對胎兒不利,不適合吃。還有對螃蟹過敏的人,吃了會增加身體不舒服和負擔。
3、肝腎功能不全者。肝腎功能不全的人也不適合吃螃蟹,因為螃蟹中含有大量的蛋白質,它會加重人類肝臟負擔,而且它性質寒涼,會影響人類腎臟功能,如果肝腎不全的人群,多吃螃蟹,會讓肝腎功能進一步減退,容易讓肝腎類疾病高發。
4.患有皮炎、溼疹、癬症等面板疾病的人也要慎食,因為吃蟹可使病情惡化。
5.患消化道疾病的朋友。如患了腹瀉、腸胃炎、慢性胃炎、膽結石等患者就不適宜食用大閘蟹,因為螃蟹中富含蛋白質,大量食用後會促進胰液的分泌,誘發胰腺炎,同時蟹黃還富含膽固醇,促進膽汁分泌,會加重肝炎患者肝臟負擔。
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6 # 蒼浪之水
1、消化道疾病患者
螃蟹是雜食動物,它的體表、鰓及胃腸道中充滿細菌和汙泥,甚至還可能有寄生蟲。因此,患有腹瀉、胃痛、慢性胃炎等消化道疾病的患者不適合吃螃蟹,可能會加重病情。
2、高血脂、高血壓等心血管疾病患者
由於螃蟹富含蛋白質,且蟹黃具有高膽固醇。如果多吃螃蟹,會增加血液中的膽固醇含量,使病情惡化。
3、 過敏體質者
螃蟹是易過敏食物,可以說是過敏症患者特別是海鮮過敏患者的禁忌。螃蟹過敏的症狀主要是面板瘙癢長斑,有的人會伴隨有噁心嘔吐。
總而言之,消化道疾病患者、高血脂、高血壓等心血管疾病患者、過敏體質者不能吃螃蟹,因為吃了螃蟹,身體會受影響。所以,要多加註意,避免給身體帶來危害。
回覆列表
1,痛風人士,風溼患者,腎病,因為蟹的嘌呤高,很容易復發!
2,剛做完手術的人,身體比較虛弱!吃了很容易拉肚子!
3,面板敏感的人也不宜吃大閘蟹,不然會出現面板紅腫痕癢、面板疹、嘔吐、胃抽筋、腹瀉、腹痛等症狀;
4,膽固醇過高的人士也不宜吃,雖然大閘蟹的脂肪含量比雞肉還低,但含有極高的膽固醇,每 100 克的大閘蟹就含有 135 毫克的膽固醇,即使健康人士也不宜多次。
5,高血壓,吃多了,血壓飆升!