先開水焯一下面青紅椒切絲些許洋蔥 也焯水 撈出來 蔥姜爆香 放點郫縣豆瓣醬 放入焯水的菜 些許的鹽 雞精 生抽 出鍋一道美食出鍋

泡麵除了泡著吃，還有更美味的吃法，今天分享一個豆芽炒泡麵的方法，一學就會。

用料

泡麵、水、附贈調料、油、豆芽、香菜、蔥花

過程

燒開水把泡麵放進鍋裡面煮一下，別煮久了，不然面沒有勁道。然後把泡麵撈出來放到預先準備的涼開水裡邊涼一下。把泡麵附贈調料全部放到一個小碗裡邊，加少許水融化。燒好油鍋，放入蔥花熗鍋，然後放入豆芽。把泡麵撈出來倒進去，翻炒，加入香菜、蔥花加入附贈調料汁，再翻炒幾次就可以出鍋了。

感覺這麼做的話肯定比泡麵泡著好吃，有營養。而且也不是太難弄，整個過程也就不超過十幾分鍾，比較簡單。還可以用小油菜，西紅柿，油麥菜等炒著吃，也算是比較有營養，口感不錯的主食了。

望採納！

我是小青

泡麵這樣炒好吃！

製作詳細步驟如:

1.準備好一袋泡麵，一個胡蘿蔔，一個洋蔥

2.將胡蘿蔔切絲，洋蔥切條，大蒜切片，火腿腸也切片

3.鍋裡面加水，水開後把泡麵煮一下，煮散後撈出來備用

4.在煮散的泡麵中加入適量的香油，老抽，攪拌均勻備用

5.準備一個空碗，打入兩個雞蛋，

6.鍋裡面倒油，放入雞蛋液炒一下，炒熟盛出來備用

7.鍋裡面倒油，把切好的火腿炒一下，倒入切好的洋蔥和大蒜，大火炒一分鐘，放入胡蘿蔔絲，和小青菜，翻炒大約2分鐘

8.最後再加入雞蛋和泡麵，翻炒一下加入適量的鹽，生抽，和泡麵的辣油，翻炒均勻就可以出鍋了

一道美味的炒泡麵就做好了

南方北方，吃法不一樣，炒泡麵，水煮開後，不用調料，可以自備個人愛吃的輔料，比如蔥花，黃瓜丁，雞蛋之類的，放油熱鍋加入配料，根據自己的口味，炒出來就是，無需複雜，泡麵的調味料，對人體有害無利，不建議使用

泡麵開啟後，煮開水面燙兩分鐘撈出，鍋中加少量油，炒雞蛋火腿腸青菜，放入面，翻炒中加入調料包，根據口味輕重加就好

把面在開水裡煮一分鐘，不要煮的時間太長了，撈出來過涼水在拌上涼油。熱鍋涼油，打一個雞下鍋炒一下，在下入自己喜歡的配料一起炒，在放入面，翻炒幾下。最後調味，炒麵就成了。

簡單的食材亦可以做出美味佳餚，平時忙碌之日，一桶泡麵即可趕走飢腸轆轆，而幾乎每個人的一生，總會有幾次泡麵時光。泡麵是傳統吃法，太多的醬料似乎吃一次便生膩味，炒泡麵卻能造就舌尖美味。

什錦大蝦炒泡麵

主料：泡麵袋裝一包

輔料：大蝦4個、豆芽3兩，韭菜3兩，胡蘿蔔半根，小蔥3g，蒜片5g

調料：東古生抽一茶匙、老抽少許，蠔油一茶匙，白糖2g，白胡椒粉3g，料酒一茶匙

步驟：

（1）豆芽掐頭去尾，韭菜切段，胡蘿蔔切絲，大蝦剔除蝦線，洗淨備用

（2）平底鍋入一茶匙油，將大蝦煎熟直兩面金黃取出備用

（3）湯鍋入L純淨水，燒開後加入泡麵煮散撈出過涼水

（4）平底鍋入油一茶匙，加入蔥蒜爆香，加入豆芽，韭菜和胡蘿蔔絲炒至斷生後加入大蝦，烹入一茶匙料酒，再加入煮好的泡麵，加入生抽，蠔油，白糖，白胡椒粉調味，再加入兩滴老抽翻炒均勻出鍋裝盤

PS:煮麵是關鍵，煮散片刻撈出才能保有面的勁道口感

一分鐘教會你做香椿芽炒雞蛋，話不多說直接來乾貨！

菜名：香辣炒麵

所需食材：泡麵一包，尖椒一個，雞蛋一顆，火腿腸一個，東古醬油適量，鹽少許。

做法如下：

1.尖椒洗淨去根切絲，雞蛋打入碗中順時針打散。

2.火腿腸剝皮，切成條狀備用。

3.鍋中燒水，放入泡麵煮至半熟，撈出過涼備用

4.熱鍋涼油，倒入打好的雞蛋，炒至塊狀撈出。

5.鍋中加少許油，放入切好的尖椒大火炒出辣椒的香味兒。

6.放入過完涼水的泡麵控幹水分倒入鍋中，再把炒好的雞蛋倒入鍋中。

7.加少許東古醬油，少許鹽，大火翻炒均勻即可！

自從在燒烤店吃過炒泡麵以後，就變得一發不可收拾，回家試著做了幾次，味道真是好到爆。

1.我們先準備倆袋泡麵，哪個牌子都可以，只要可以煮就行。

2.起鍋燒水，等到水滾以後下面，不用煮太長時間哈，兩分鐘就可以。

3.煮好以後，撈出來放碗裡面，過一下涼水，面比較勁道哦，必須過一下涼水，放一邊備用。

4.我們開始準備配料的食材，雞蛋兩個，青菜一顆就行，辣椒一個，不喜歡吃辣的可以不放，火腿兩根，黃瓜半個，蝦仁十個就行。

5.雞蛋打散，鍋底留油，先炒雞蛋，雞蛋炒好盛出來。

6.在炒蝦仁和黃瓜，翻炒一下。

7.把雞蛋火腿，青菜，辣椒，泡麵倒進去，大火翻炒幾下就可以了。

8.裡面可以放一點生抽，調一下顏色，看起來是不是可有食慾。