這情形雖然不會在每個人身上發生，但喝著咖啡突然間就想大便其實是很正常的，並不是裡面的牛奶變壞了，也不是您的腸胃受不了咖啡。
這研究調查的近百名參加者中，最少有三成 (女性佔較多) 表示在喝咖啡後便會想上廁所 (1)。咖啡雖然不是瀉藥，但它剛好能夠刺激大腸肌肉活動，特別是後半段的橫結腸和降結腸部分。
喝咖啡後只需短短四分鐘就能感受到它的刺激效果，並維持半個小時以上，這就是喝咖啡後會產生便意的原因 (2)。
咖啡提神醒腦的成分是咖啡因，不過於刺激腸道的成分卻不是以它為主，因為即使是脫咖啡因的咖啡也有同樣效果。另一方面茶雖然也含有咖啡因，但卻並不會刺激腸道。咖啡裡面有好幾千種化學成分，到現在我們仍未了解是那些成分所做成的。
所以若你覺得平日排便需要一點點的幫助，是可以試試咖啡的！
1): Brown et al (1990) Effect of coffee on distal colon function.Gut. 31(4): 450–453.
2): Boekema (1999) Coffee and Gastrointestinal Function: Facts and Fiction. A Review. Scand J Gastroenterol Suppl. 230:35-9
這情形雖然不會在每個人身上發生，但喝著咖啡突然間就想大便其實是很正常的，並不是裡面的牛奶變壞了，也不是您的腸胃受不了咖啡。
這研究調查的近百名參加者中，最少有三成 (女性佔較多) 表示在喝咖啡後便會想上廁所 (1)。咖啡雖然不是瀉藥，但它剛好能夠刺激大腸肌肉活動，特別是後半段的橫結腸和降結腸部分。
喝咖啡後只需短短四分鐘就能感受到它的刺激效果，並維持半個小時以上，這就是喝咖啡後會產生便意的原因 (2)。
咖啡提神醒腦的成分是咖啡因，不過於刺激腸道的成分卻不是以它為主，因為即使是脫咖啡因的咖啡也有同樣效果。另一方面茶雖然也含有咖啡因，但卻並不會刺激腸道。咖啡裡面有好幾千種化學成分，到現在我們仍未了解是那些成分所做成的。
所以若你覺得平日排便需要一點點的幫助，是可以試試咖啡的！
1): Brown et al (1990) Effect of coffee on distal colon function.Gut. 31(4): 450–453.
2): Boekema (1999) Coffee and Gastrointestinal Function: Facts and Fiction. A Review. Scand J Gastroenterol Suppl. 230:35-9