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  • 1 # 吃飽去上班

    看地域來說,如果是湖南四川貴州等地,可以燻臘肉,做臘腸,這樣就會賣的價格高點,也不容易壞,別的地方估計就看當地的行情

  • 2 # 大張的快樂生活

    最好的辦法就是自己殺來賣,如果你是土豬肉,可以拿到城市裡去賣,現在很少有土豬肉,應該可以賣個好價錢,如果賣活豬的話價錢就沒那麼高了。不過我覺得辛辛苦苦養了一年賣了可惜,不如自己留著吃,過年一家子人都回來了,在家的時候吃一些,走的時候再帶一些出去。兩個豬差不多

  • 3 # 鄭中喜小六

    我們村每年農曆12月23日都有殺豬,在村裡賣,比市場高出5%的價格,原因是就在村頭殺豬,不注水,新鮮的不得了,老百姓也認可,很好賣的

  • 4 # 湘村小之草

    家裡養了兩頭土豬,過年殺來賣。怎樣才能賣個好價錢?

    在我們那裡,只要是農民自家養的,不管是什麼品種,如果是自己殺來賣,基本都會比本地其他買豬肉的貴一至兩塊錢一斤。至於原因,主要還是我們那裡單獨養殖一兩頭豬的農民很小了,所以,只要有養的,根本不用擔心總麼賣,而價格也一直很高。雖對於你們那裡的養豬情況不知道是如何的,但在農村想賣個好價錢,基本是靠三種方法。

    一是親戚朋友團。在農村,如果自家有養豬的,那他們就會提前告訴自己的各個親戚朋友,說自家的豬在何時準備宰殺。這樣,只要自家的親戚朋友多,一頭豬是很容易被定購一空的。

    二是農村的各種酒席。看村子周圍誰家在過年時要做酒席的,如果有,那就可以先去聯絡好,像農村做酒席,所需的豬肉基本要半頭豬才能滿足,去了這一半,那其他剩下的豬肉也就容易解決了。

    三是殺過年豬。過年之前先宰殺了一條,留下的這一條,在小年的時候再宰殺,就在本村銷售掉應該是非常容易的。像在我們那裡,過年的時候,一般每家都要購買二十斤左右的肉用來過年,一個小的自然村,既便是一次宰殺二三頭豬也滿足不了需求。很多人還因為實在買不到這樣的豬才會去買市場上的肉。

    可見,如果你們那裡單獨養豬的農民較小的話,是完全不用擔心賣不掉的,而價格也只會比外地進來的價格高。當然,這都是建立在自己宰殺的情況下,如是賣給當地的收豬戶,就會小賺很多了。

    大家說你們當地的豬是如何賣的?是不是和小草家鄉一樣的情況呢?歡迎一起來分享討論!

  • 5 # 長江老農

    依我之見,賣豬倒是可以的,但賣肉可要檢驗檢疫證章才行。另外,現在嚴禁私屠亂宰,殺年豬自家吃倒是可以,但如果私屠亂宰出售可能有麻煩。

    殺年豬過年是我們農村漢民族傳統年俗,農村人家家都要飼養一兩頭豬過年宰殺,有年味,又不用花錢去買肉過年,但近幾十年,散養幾頭豬虧本,不如買肉過年了,飼養一年時間,吃苦受罪不說,連本錢都掙不回來,現在我們當地沒人家養豬了,只有豆腐作坊、小飯店用豆腐渣、泔水還養幾頭豬。屠宰後,還不能公開叫賣,悄悄地在村子裡銷售,一頭豬肉,兩個小時就賣完了。我們當地有位農民,過年殺年豬,殺豬飯沒請村委會幹部來吃,竟然被舉報了,工商、動物檢驗檢疫、市場管理部門都來了,農戶爭辯說,自家過年吃的,不賣!工商管理人員看豬肉還在,沒有賣,也無可奈何,過年殺年豬是習俗,乾脆睜一隻眼,閉一隻眼,這事也就過去,臨走,口頭警告一下:千萬不能銷售,否則我們還會處罰的!農村自家養殖的豬,飼養週期一年以上,純糧養殖,不使用抗生素,不打疫苗,不使用新增劑、激素。口感鮮香,肉質細嫩,不用上門推銷,四鄉八鄰早早排隊等候,等年豬殺好,豬肉就被人瓜分了。

    殺年豬圖的是吉利、喜慶、熱鬧,過年嘛,殺豬叫殺“寶肥”,脫毛的豬充氣後,形似元寶,故而農村人認為寓意招財進寶,來年,財源廣進!在我們當地年豬肉與市場銷售的價格一樣,都是鄉里鄉親的,價格漲不起來!

  • 6 # 海口生活視野

    自家養的農家豬,如果拉到別的地方賣,別人會對豬肉不放心。如果土豬肉在村裡或者買給鄉親們,那是供不應求。畢竟土豬肉味道鮮美。而且價格也會很好,海南的農村就是這樣的局面!

  • 7 # 牧蜂山裡紅

    農村家庭養的土豬成本要高很多,當然它的口感和營養價值是大豬場的豬無法比擬的,所以要賣出一個好的價格,否則這種方式養的土豬會退出市場,我們再也吃不到地道的土豬肉了,那麼怎麼才能賣出一個好的價格呢,我認為一定要採取提前預售的方式,最好在開始養的時候就在朋友圈或者微信群裡宣傳,並且把養的過程做一些影片讓大家知道咱們的豬確實是土方法養的,在用飢餓營銷的方式告訴大家,數量有限提前預訂,最主要要用簡短的文字或影片讓大家明白土豬的成本要高多少,我們為什麼賣這個價格,相信只要你的人緣不是太差都可以有個好的收穫。

  • 8 # 北大屠夫陸步軒

    且聽專業人士的建議。

    2.定點屠宰。必須到當地的定點屠宰場屠宰、檢疫,取得合法手續。非常時期,有關部門必然嚴查重管 ,倘私屠濫宰被查獲,沒收豬肉以外,還會予以重罰,承擔不必要的損失。

    3.在本村或臨近村莊銷售。大家知根知底,樂於接受,能賣出好價錢。

    4.請把式售賣。豬肉分割、售賣講究把式,同樣的一頭豬肉、工具、價格,隔行如隔山,外行與內行售賣有幾百元的差距。

    5.關於副產品。豬頭、蹄、尾巴、下水不必交於收購商,去毛、洗淨後現場售賣。春節期間很緊俏,不用擔心賣不出去。

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