水果店除非是位置好，一般人不會做，因為新鮮是很多人做不到，而且還很難做到，這就是為什麼擺攤賣水果的反倒賺錢，因為量少好儲存，而店鋪就不同了。

水果這個行業利潤是很高的，而且相對於其他生意，水果店的利潤率更加可觀，但是水果生意也是出了名的行業水深的，有幸得是老張家裡有人也在開水果店，可以和大家聊聊這個話題。

一、地理位置最重要。

一個水果店前期的投資中，店鋪租金可以高達三分之二，因為關係水果店生意最大因素就是人流量，所以位置必須好。水果店裝修一般比較簡單，主要用在燈光上，花費少，位置好的水果店基本生意都不差，人多了利潤簡直成幾何數值在增長。

二、齊全的證件。

現在做生意，沒有合法的證件是開不了的，所以提前辦理好營業執照、食品流通許可證和稅務登記工作。免得開張之後被查封，關一天門那損失都是“掉肉”的疼。這三個證件到當地相關部門去辦理就可以了，需要提醒的是營業執照下來一個月內需辦理稅務登記。

三、動態平衡。

水果行業走的是時銷路線，也就是說採購和出售你要做好一個動態平衡，這點是許多水果銷售新手最難把握的。因為你採購進來賣不掉的話，你的水果勢必不新鮮甚至壞掉，這樣你的成本就會增加；如果你走貨快進貨慢，不能滿足消費需求的多樣性，這樣子長時間下去會丟失客戶。所以怎麼樣做到這個動態平衡顯得尤為重要，這個需要你自己多琢磨。

四、進貨渠道。

這和在水果銷售上是致命的咽喉，因為一個好的供貨商直接關係著你生意的能否順利進行。建議剛開始做的時候多和幾個大的供貨商接觸一下，多做比較，這個時間久了，這個行當的潛規則基本都會了解。

五、靈活的生意經。

水果銷售雖然暴利，但是也有很多人賠錢的，這個你必須知道。所以在做生意的時候一定要頭腦放活。比如在農村鄉鎮就可以蔬菜水果一起賣，在城市的話就要注意下裝修，要更加註重服務。這些老張也就“拋磚引玉”一下，你自己體會吧。

以上就是老張根據自己所知給你的一點經驗，做生意是個眼力活和頭腦活，別人說再好也沒用，要你自己琢磨學習才有用，靈活轉變，希望可以幫助到你，祝你生意興隆發大財！

首先恭禧您能有這個上進的想法，因為水果這行做好了起碼比普通打工的上班族要強，而且上升的前途很大。但是在自己沒有經驗的前提下想開店賣水果你得先具備以下條件。

第一，要具備開店所需的資金，如果開個三，四十平米的夫妻店，在不要轉讓費的情況下，帶裝修，貨架，買個進貨的麵包車，進貨的費用等大概需要十三，四萬的資金。

第二，你要熱愛這一行，並要特別能吃苦，還要有持久的恆心。因為這行錢是掙得到的，但是個很辛苦的行業。

第三，開店賣水果要想做好，必需夫妻配合成功率就高，所以由夫妻兩個共同來經營一個水果店是最好的，因為你可以每天負責進貨，回來再把貨擺好，而妻子就負責銷售，招乎好顧客，並把店中的衛生搞好。所以，妻子做為合夥人既要能說會道，又要具備銷售頭腦，還要做事細緻，當然，只要有這份心願意投入這個行業，這些都可以後天慢慢養成。

第四，要有一個好的檔口，賣水果這行店的位置是重中之重，如果有一個好檔口，你的開店事業就成功了一半。那麼什麼位置最好呢？如果是大型小區門口，處於交通要道，人流量大，旁邊有大學學校或工廠或娛樂場所，門口有公交車站並有可以停車的場所的地方是最好的門店位置。

如果在擁有以上的條件後，你開水果店的事業肯定會成功，而且能有很不錯的收穫並發展空間。

至於你所擔心那些東西其實是沒必要的擔心，首先你如果不懂可以到一些做得好的水果店去參觀學習，如果和老闆很聊得來就可以拜師學藝，在進貨中可以互相交流、幫助、看貨、砍價等。至於貨源，就可以到所在城市的水果市場去進貨，因為每個城市都有水果集散地。至於水果品質和品種的好壞，你只要每天的第一時間趕到批發市場(夏秋季一般是凌晨2一3點，冬春季一般是凌晨4一5點)可以先跟著別人學習再透過品相和價格來判斷水果的品質的好壞，這樣時間久了，自已就能根椐店中銷售情況，具有消費什麼品質和價位的人群，然後就知道每天需要進什麼品質和價位的水果了。

至於賣水果的利潤我前面的文章也說過了，全年的平均利潤是25%，春夏兩季20%左右，但銷售旺盛，秋冬兩季30%左右，但是銷售淡季。你如果做得好，日平均銷售只要達到三千的話，一年也會有一筆可觀的收入哦！

最後，我以一個從事水果行業二十多年的普通生意人祝你成功！

水果這行挺不錯的：首先每個人都需要吃水果，水果屬於大眾需求；其次開店要保證水果的新鮮，透過營銷讓水果流通的快；第三要針對本地水果需求消費水平進貨；第四，水果店可加入新鮮果汁免費品嚐。第五，水果切片品嚐試吃。

去小水果批發市場找點俏貨少量拿點，弄個電三輪擺擺，感覺上手開店換大車，去一級市場找利益不衝突的人搭夥，還可以去附近的省市鄉村找農戶收，關鍵要上手，有興趣幹下去，冒著一口吃成大胖子就不要乾了。浪費時間還虧錢。現在橘子柚子軟籽石榴大荔冬棗，高檔葡萄冬桃好賣。有時間有閒錢有人陪伴的話可以試試，人少幹不了。