我就是做白酒的餐飲渠道的，就說一下我對於開拓紅酒銷售渠道的一些看法

首先你要重選擇點開發哪個區域一款產品在不同的省，不同是城市，同一個城市的不同區域市場的認可程度都是不同的，像我們做白酒的有濃香的酒有醬香的酒，北方濃香的白酒氛圍可能會比較好，但是南方濃香的白酒氛圍就比不上北方，我是負責海口市的餐飲渠道的，不同區域，餐飲的市場情況也是不同的，有些區域本地人比較多，有些區域外地人比較多，而且不同的區域餐飲的聚集都是不一樣的，有些區域比較集中，有些區域就比較分散，有些地方比較發達適合消費高階一點的盒裝白酒，有些區域就只能銷售光瓶低價的白酒。所以要想開拓產品的市場，要先確定區域。產品的銷售渠道是多種

餐飲渠道，主要是做產品的氛圍得，因為酒是不同於其他的產品的，一般客人都會有自己喜歡的產品不會輕易的改變，除非喝酒的地方確實沒有那款酒了，他才會考慮嘗試著其他的產品試一下，但是一個飯店酒是很多的，怎樣才能讓客人品嚐到你的產品呢，這個跟廣告宣傳，促銷員的推動是很重要的，因為客人一坐下來了，自己又沒有帶酒，又有人拿酒來品嚐的話，自己覺得不錯，一般都會直接購買的。

流通渠道，流通渠道可以分為商超，菸酒行，還有便利店，這些渠道是後期產品輻射一個區域的樞紐，但是不同的渠道面臨的情況也是不同的，像商超，產品會比較多比較雜但是人流量會比較多。菸酒行會比較專，因為基本都是酒夾雜著少量的煙水少量的日用品。便利店的話會比雜，數量也會比較多。像這些渠道都可以歸為流通，可以制定出針對流通的一些政策，例如陳列，招牌廣告。

招商渠道，因為不管是一個廠還是代理商都不可能，所有的區域都能自己去做的，因為需要的人員投入的力度都會比較大，也很難融入這個區域的市場。所以招商是一個產品全省佈局的一個重要的戰略。

線上的銷售，現在是資訊社會，網際網路那麼發達，很多人會選擇網上購物的，所以網上的商城的建立也是很重要的。

組建專業的團隊

不管你是打算先做什麼渠道，還是一起全面開展，專業的團隊是最重要的環節，你要知道不管是什麼渠道，要想開展開來，最最重要的因素還是人，你要確立不同渠道的專門的負責人，這個是產品渠道專業性的前提，只有渠道專業化，你才能針對不同的渠道制定出不同的政策，多聽取負責人的意見才能制定出，比較貼近市場的政策，而不是制定了卻沒有辦法施展開來，不符合市場的政策其實都是空中樓閣，中看不中用。

如果進入這個行業，一定要明白一些原則。

葡萄酒作為西方文明的標誌，在人類歷史中扮演著非常重要的角色。它的社會地位，就相當於茶葉之於華人的印象。

愛美的女士想必一定聽過，葡萄酒能舒緩疲勞、減輕病痛、消毒殺菌、美容養顏。另據史料顯示，直到19世紀晚期，葡萄酒都是西方醫學中不可缺少的用品。

紅酒文化，就體現在紅酒的產銷生態鏈之中。法華人認產區，華人認品牌。

1、代理紅酒要看準產區。

無論是法國的紅酒，還是中國產的紅酒，真正的歷史都潛藏在紅酒的口感中。選擇那些精通釀造工藝且環境優越的小產區，是貿易事業成功的關鍵。

2、圍繞“傳播紅酒文化”的主題與消費者溝通

不妨多開設一些專業的小型品酒沙龍，與消費者直接溝通，分享傳達紅酒文化的理念，在與消費者的緊密互動中，找到從小資到大眾的路徑。

3、做真

當理性消費成為主流，市場會幫你淘汰一大批惡性競爭者，可以不與各大平臺的商業之惡進行針鋒相對，但一定要保留追求高品質、高標準、嚴要求的一點點倔強，去抗衡，任何傷害消費者的不公。

紅酒的常見銷售渠道有直營的酒窖或酒莊、商超、高檔賓館、商業會所、餐飲娛樂場所、團購模式、新型的便利店、葡萄酒展會等。

隨著電商模式的崛起，酒商可以透過網路來展示宣傳自己旗下的產品，同時喜歡上網的都是年輕人為主，正是葡萄酒消費得潛力客戶，所以線上銷售已經成為葡萄酒銷售的一個重要渠道。

但是網上賣的很多還是以低價葡萄酒為主，而且價格也參差不齊，品牌混雜，價格太低的進口葡萄酒產品很有可能是灌裝酒。對於商家來說有有什麼銷售渠道可以快速觸達客戶，又能良好的樹立品牌。

▎移動端快捷應用

今年來移動端銷售佔比超過九成，小程式又是一個無需下載安裝的應用，非常貼合用戶的使用習慣。大家透過手機搜尋或者掃一掃就能輕鬆發現商家。

▎社交關係傳播

得有店小程式還具有拼團秒殺等外掛，以營銷活動刺激使用者分享。

▎建立內容

▎跟蹤你的銷售資料。

小程式的製作方式：可以企業自己開發或者合作小程式公司做定製，但是這個投入多並且週期長；中小商家可以透過第三方平臺比如’得有店’去製作，幫你快速高效地搭建自己的小程式。