我們喝銀壺燒的水，會不會重金屬中毒呢？阮物理性質劃分。 重金屬應密度為5克每立方厘米。矮人的標準密度是10.5克每立方厘米，銀也是重金屬。但銀是特殊的，較為安全，比起金，鎘，鉛，等重金屬，都會損害細胞機體的機能，甚至導致蛋白質變異…

而銀離子含的活性，對細菌細胞有殺滅蛋白的作用。所以古人應用它來放入下毒的飯菜裡邊，可以試出有沒有毒性？銀還可以幫助消毒，雖然有安全性，也不能長期使用。再好的東西也會有毒性。

銀壺在很多人眼裡都是好像非常高階的一件事，民間對銀子也有一定的認識，但是都不夠全面。在古代，因為銀子一直都是作為流通貨幣出現，所以銀子在普通老百姓眼裡，是財富跟地位的象徵。

在古代，就像現在這個盛夏時節，家裡的水缸裡就會長出青苔，有錢人家就會把一枚銀戒指扔到水缸裡，這樣水缸就不會長青苔，自然喝水的時候就放心了許多了。這裡面是什麼原因呢？其實就是銀離子具有殺菌消毒的功能，細菌在水裡難以存活，所以青苔也就無法生存了。

我有一個客戶，他是做銀料的老闆。他跟我說過，現在他的魚缸裡會放一個銀元寶，這樣清理魚缸裡的水的週期就會延長很多。養過魚的都知道，給魚缸換水是非常麻煩的一件事情，現在生活節奏那麼快，很多時候是沒有這麼多時間的。放一個銀元寶 ，也許就能夠節省出好多時間，讓自己做一些更有意義的事情，豈不美哉。當然這些也都是跟銀離子殺菌消毒有關。

下面我們來說說銀壺究竟有哪些好處，對於銀壺泡茶又有哪些價值呢？

首先銀壺具有殺菌消毒的功能，這一點是毋庸置疑的，現在的航空航天的淨水器的濾芯都是銀材質的，當然銀壺煮水也不例外 了。

第二點，銀壺煮水軟化水質。大家都知道，所有的器皿給水加熱都會起到一定的軟化作用，比如我們的不鏽鋼壺加熱以後，壺的內璧就會產生厚厚的一層水垢，但是銀離子的催化作用，可以讓水中的鈣鎂離子更加高效的於水中的二氧化碳結合，生成碳酸鎂、碳酸鈣、從水中析出。

第三點，因為水在很多情況下都是以分子團的形式存在，也就是水分子透過巰基連線，形成手拉手的作用，形成大的分子團。這樣的水不夠細膩，透過銀離子的催化作用，破壞了水的巰基的相互連線，這樣分子團就會變成細小的水分子，這個時候的水就會更加的油潤爽滑，帶有絲絲的甘甜。也就是古人說的“若絹水”。

第四點，因為銀壺的水經過了殺菌消毒，軟化，柔化的處理，所以在泡茶的過程中，水中的銀離子殺菌消毒就可以去除茶葉本身中的黴味，軟化的水中鈣鎂離子較少，避免了草酸鈣的出現，使其堵住茶葉的細胞壁，導致茶葉中的內涵物質不能夠析出。銀壺的水經過了柔化處理，更容易進入細胞壁，把茶葉中的營養物質帶出，讓茶葉的營養物質最大限度的得到利用。

隨著生活品質的提高，銀壺已經走入尋常家庭，不再是皇宮貴族的專屬，那麼銀壺有什麼價值？銀壺好處有哪些？銀壺燒水泡茶的作用是什麼？等等這些便成了當下比較關心的問題，今天清音就跟大傢俱體聊一聊。

銀壺好處有哪些

一、軟水殺菌

銀壺燒水能釋放微量的銀離子，銀離子可以殺菌、軟化水質，銀壺燒出來的水細膩柔甜，“煮水以銀壺為貴,泡茶以銀壺為尊”，在眾多的茶器具中，銀是唯一的不染潔具，長期使用對身體有好處。

銀壺燒水好處

二、泡茶提香

銀壺氣密性好，可用來沖泡各類茶，且不沾染異味，保留原有的茶香。再者銀的導熱非常快，銀壺泡茶湯色通透、香氣高揚，能弱化一定的苦澀味，品之入口即甜，口感滑爽，回甘明顯，無生硬之感。還能消除茶葉放存過程中產生的細菌，淨化提升水質，澀減韻長，和順溫潤，對茶葉的韻味香醇表現更充分。

銀壺泡茶好處

三、防腐保鮮

水或者食物變質是以微生物為主的作用下所發生的腐敗變質，由於銀離子的殺菌作用，銀質品具有很好的防腐保鮮作用，即使水在銀壺中盛放幾天也不會變質。（如今也比較盛行銀餐具中存放剩下的食物）

銀壺好處

四、祛溼排毒

銀壺煮水釋放的銀離子可殺滅腸道中的細菌，預防或緩解流行性感冒症狀，有卓越的消毒排毒作用。

銀壺作用

五、淨化水質

由於銀的殺菌能力很強，又對人畜無任何傷害，目前，世界上超過半數的航空公司已使用銀製的濾水器。許多國家的游泳池也用銀來淨化，淨化後的水不會像使用化學藥品淨化的水那樣，刺激游泳者的眼睛和面板，銀離子抗菌劑也被應用於紡織面料上，同時在醫院等場所使用。

銀壺作用

六、加熱省時

銀是導熱最快的金屬，燒水加熱節省時間。（用電陶爐加熱，不能用電磁爐加熱）

銀壺好處

七、觀賞收藏

銀壺諧音迎福，迎來福氣。是地位與品位的象徵，華而不奢，彰顯高貴氣質。好的銀壺是主人品味的象徵，具有收藏、觀賞、傳家的價值。銀壺首先是一件高雅精緻的茶具，屬於工藝品，銀本身又具有永久性，蘊含欣賞價值，有著很高的藝術性。尤其手工銀壺，獨一無二，百壺百款，收藏價值極高。

銀壺價值

吾有一銀壺，足以慰閒暇。看花開花落，賞四季風景。