仔魚選購法
仔魚是隻指2cm長的小魚。重要的是要購買優秀種鯉所生產的仔魚，最好是看了親魚再買。通常買仔魚的人大都是想從中獲得好的錦鯉，不過當你買了一大批數千尾的仔魚後，日後的挑選工作是非常重要的，千萬不可放任不管。第一次篩選淘汰出白無地、赤無地、畸形、變形等。第二次則淘汰花紋不良者。總而言之，飼養仔魚不是隻顧餵食飼料就可以了，還需要耐心篩選，才能出現好的品種。
2
/5
稚魚選購法
5～10cm大的魚我們稱之為稚魚。選購稚魚大多是愛好者，通常會選百把條來飼養，希望從中飼育出三五條優質鯉。這種型別的愛好者通常會在每年的 8～9月，也就是在魚場進行第二、第三次篩選的時候到魚場挑選10數條稚魚。如是選購紅白、大正三色、昭和三色時，要選擇紅斑紋的位置良好、邊緣清晰、色彩濃厚者。最好不要選取黑斑較大而多者，因黑斑會隨著愛鯉的生長而集中變大，然後易褪化和分散，所以應選擇在白底上隱約可看到黑斑紋者為佳。
除了注意花紋外，體型也不可太過瘦小，變形、畸形、有外傷或患病的魚是絕對不可選購的。如果可以的話，最好看看種鯉，如果種鯉的素質優良，那麼稚魚就較易得到優良血統的遺傳。另外也可觀察錦鯉的背鰭，素質良好的錦鯉其背鰭為白色。除此之外，還要看稚魚是否有能長成大型的特質，這時可觀察頭部，頭部的骨骼大且呈圓形，一看就比其他的稚魚大，就是較容易成長的外形。皮光鯉則要選購頭部及胸鰭發亮者。
雖然我們已經精挑細選出稚魚來飼養，不過一旦發現稚魚有褪色或變形等變異的情況時，就必須儘早淘汰，以減少飼養數量。如此不僅可以節省飼料，亦可降低水炙汙染及增加溶氧量。
幼魚選購法
所謂錦鯉幼魚是指15～35cm長的小魚。幼魚和成魚的花紋外觀差異大，舉例來說，幼魚花紋漂亮的大正三色，往往到了成魚因斑紋之間的距離過大而失去了魅力；而有時幼魚體表上的大花紋看來不太協調，然而一旦長成大魚時，增加了適當的白底，反而變得很美。
幼魚顯得較美的還有德國鯉，德國鯉的特徵是由大鱗構成的花紋變化，以及無鱗的面板上顯出的鮮明斑紋，因此德國鯉在幼魚時期十分漂亮華麗。一旦長成成魚，由於花紋過分鮮明，感覺中反而缺少了穩重感。德國鯉大都以鏡鯉為基本，所以背脊上及腹部中央兩行大鱗排列整齊且無贅鱗是最理想的。
幼魚雌雄難辨。大致來說，這個時期的雄鯉長得快，色斑濃厚，邊緣鮮明，但大了以後雌魚反而比雄魚容易長大且豐滿。所以常有這種現象：曾得到品評會優勝的幼魚，到成魚時優勝的機會卻是微乎其微。
3
紅白
最注重的是白底（純白），如果肌膚帶有黃色或是有雜點就絕對不行。有時幼魚胸鰭、腹鰭、尾鰭上一些很小的斑點，隨著成長過程縮小或消失的例子也相當多；不過如果是以鱗片為單位的小斑點出現，那就是大缺點了，另外有黑痣樣的小斑點也不要選購。紅色斑紋當然是比較深的較好，不過重要的是紅斑的“邊緣”是否切得整齊。一般來說，紅斑的均一性比濃淡還重要，只要質地平均，邊緣切得清晰，白底無暇者，“將來性”就較好。
4
大正三色
紅斑及白底的要求同紅白。至於黑色花紋，有人偏好大墨斑；有人喜歡小墨斑，各人喜好不同，原則上只要自己喜愛即可。大正三色依種魚的傾向，有的黑質在1～3歲就逐次顯現出來，有的要等到4～5歲才會完全顯現，另外飼養的環境、水質和黑質也有很大的關係。有的人買進大正三色幼魚飼養一段時間後，黑質會漸漸浮現出來，這就是所謂“後黑型”的大正三色，其飼主所得到的快樂與滿足是無可言喻的。有的大正三色一開始有很好的黑斑紋，一直養下去不變的也有。也有的黑紋會越養越多。所以買魚的時候，最好先問清大致屬於哪一種型別的大正三色。黑質要注意的是絕對不要有像細砂樣的小黑雜斑，黑斑邊緣不可長刺、長毛。黑質還必須是有光澤的、漆黑的，感覺很深厚的最好。
5
昭和三色
購買昭和幼魚時，一定要注意以下幾點：
紅斑紋鮮明，無模糊的地方；
頭部有無紅斑紋；
體部的斑紋左右對不對稱；
即使花紋不對稱也可以，但是否具有特殊的個性；
白質部分是否有隱在皮下似乎未浮現的黑斑；
黑質是否和前述大正三色黑質一樣好。
購買幼魚而想在日後大型品評會獲得優勝的，其眼光要相當好，不過還是含有一點賭注成分在內，或許你可以花較少的錢而得到一尾極品。
中型魚選購法
中型魚是指35～55cm長的鯉魚，也就是大約3～4歲的時期，是色彩最豔麗的顛峰時期。你可以依成魚的方式來選購自己喜歡的錦鯉品種。
大型魚選購法
大型魚是指體長55cm以上的鯉魚。大型魚的顏色及體形均已完成，所以應因此在選購時應該注意的都要注意到才行。
注意事項
在選購幼魚時，首先要注意不購買病魚或畸形的魚，尤其以下幾點要特別注意：
是否和其他的魚一起行動；
是否離群靜止不動；
有無鰓病，呼吸是否急促；
有沒有寄生蟲，有沒有細菌性疾病；
體色有無病態，遊動起來是否有力。
仔魚選購法
仔魚是隻指2cm長的小魚。重要的是要購買優秀種鯉所生產的仔魚，最好是看了親魚再買。通常買仔魚的人大都是想從中獲得好的錦鯉，不過當你買了一大批數千尾的仔魚後，日後的挑選工作是非常重要的，千萬不可放任不管。第一次篩選淘汰出白無地、赤無地、畸形、變形等。第二次則淘汰花紋不良者。總而言之，飼養仔魚不是隻顧餵食飼料就可以了，還需要耐心篩選，才能出現好的品種。
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稚魚選購法
5～10cm大的魚我們稱之為稚魚。選購稚魚大多是愛好者，通常會選百把條來飼養，希望從中飼育出三五條優質鯉。這種型別的愛好者通常會在每年的 8～9月，也就是在魚場進行第二、第三次篩選的時候到魚場挑選10數條稚魚。如是選購紅白、大正三色、昭和三色時，要選擇紅斑紋的位置良好、邊緣清晰、色彩濃厚者。最好不要選取黑斑較大而多者，因黑斑會隨著愛鯉的生長而集中變大，然後易褪化和分散，所以應選擇在白底上隱約可看到黑斑紋者為佳。
除了注意花紋外，體型也不可太過瘦小，變形、畸形、有外傷或患病的魚是絕對不可選購的。如果可以的話，最好看看種鯉，如果種鯉的素質優良，那麼稚魚就較易得到優良血統的遺傳。另外也可觀察錦鯉的背鰭，素質良好的錦鯉其背鰭為白色。除此之外，還要看稚魚是否有能長成大型的特質，這時可觀察頭部，頭部的骨骼大且呈圓形，一看就比其他的稚魚大，就是較容易成長的外形。皮光鯉則要選購頭部及胸鰭發亮者。
雖然我們已經精挑細選出稚魚來飼養，不過一旦發現稚魚有褪色或變形等變異的情況時，就必須儘早淘汰，以減少飼養數量。如此不僅可以節省飼料，亦可降低水炙汙染及增加溶氧量。
幼魚選購法
所謂錦鯉幼魚是指15～35cm長的小魚。幼魚和成魚的花紋外觀差異大，舉例來說，幼魚花紋漂亮的大正三色，往往到了成魚因斑紋之間的距離過大而失去了魅力；而有時幼魚體表上的大花紋看來不太協調，然而一旦長成大魚時，增加了適當的白底，反而變得很美。
幼魚顯得較美的還有德國鯉，德國鯉的特徵是由大鱗構成的花紋變化，以及無鱗的面板上顯出的鮮明斑紋，因此德國鯉在幼魚時期十分漂亮華麗。一旦長成成魚，由於花紋過分鮮明，感覺中反而缺少了穩重感。德國鯉大都以鏡鯉為基本，所以背脊上及腹部中央兩行大鱗排列整齊且無贅鱗是最理想的。
幼魚雌雄難辨。大致來說，這個時期的雄鯉長得快，色斑濃厚，邊緣鮮明，但大了以後雌魚反而比雄魚容易長大且豐滿。所以常有這種現象：曾得到品評會優勝的幼魚，到成魚時優勝的機會卻是微乎其微。
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紅白
最注重的是白底（純白），如果肌膚帶有黃色或是有雜點就絕對不行。有時幼魚胸鰭、腹鰭、尾鰭上一些很小的斑點，隨著成長過程縮小或消失的例子也相當多；不過如果是以鱗片為單位的小斑點出現，那就是大缺點了，另外有黑痣樣的小斑點也不要選購。紅色斑紋當然是比較深的較好，不過重要的是紅斑的“邊緣”是否切得整齊。一般來說，紅斑的均一性比濃淡還重要，只要質地平均，邊緣切得清晰，白底無暇者，“將來性”就較好。
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大正三色
紅斑及白底的要求同紅白。至於黑色花紋，有人偏好大墨斑；有人喜歡小墨斑，各人喜好不同，原則上只要自己喜愛即可。大正三色依種魚的傾向，有的黑質在1～3歲就逐次顯現出來，有的要等到4～5歲才會完全顯現，另外飼養的環境、水質和黑質也有很大的關係。有的人買進大正三色幼魚飼養一段時間後，黑質會漸漸浮現出來，這就是所謂“後黑型”的大正三色，其飼主所得到的快樂與滿足是無可言喻的。有的大正三色一開始有很好的黑斑紋，一直養下去不變的也有。也有的黑紋會越養越多。所以買魚的時候，最好先問清大致屬於哪一種型別的大正三色。黑質要注意的是絕對不要有像細砂樣的小黑雜斑，黑斑邊緣不可長刺、長毛。黑質還必須是有光澤的、漆黑的，感覺很深厚的最好。
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昭和三色
購買昭和幼魚時，一定要注意以下幾點：
紅斑紋鮮明，無模糊的地方；
頭部有無紅斑紋；
體部的斑紋左右對不對稱；
即使花紋不對稱也可以，但是否具有特殊的個性；
白質部分是否有隱在皮下似乎未浮現的黑斑；
黑質是否和前述大正三色黑質一樣好。
購買幼魚而想在日後大型品評會獲得優勝的，其眼光要相當好，不過還是含有一點賭注成分在內，或許你可以花較少的錢而得到一尾極品。
中型魚選購法
中型魚是指35～55cm長的鯉魚，也就是大約3～4歲的時期，是色彩最豔麗的顛峰時期。你可以依成魚的方式來選購自己喜歡的錦鯉品種。
大型魚選購法
大型魚是指體長55cm以上的鯉魚。大型魚的顏色及體形均已完成，所以應因此在選購時應該注意的都要注意到才行。
注意事項
在選購幼魚時，首先要注意不購買病魚或畸形的魚，尤其以下幾點要特別注意：
是否和其他的魚一起行動；
是否離群靜止不動；
有無鰓病，呼吸是否急促；
有沒有寄生蟲，有沒有細菌性疾病；
體色有無病態，遊動起來是否有力。